快閃的買一送一，在原價加一後約$460，如2人吃不會夠，一人KO剛好。食完之後明白點解咁多人揀我鵝肝撻同埋海膽多士，因為在前菜的選擇裡，這2個是較有特色之一的選擇，而且也真的很不錯。我喜歡飲湯，所以2個湯難不到我，而且更為滿足。今天的番茄湯也算好飲。主菜有2個，在千叮嚀萬囑咐之下，上完一個食完之後先上另一個，保持了溫度👍🏻👍🏻👍🏻。黃油雞（本身好細隻）上開飯睇過知道只有2件，為自己做了心理建設，但上菜一刻發現與其他人有別，是比較大件的翼連胸和小肶。說是AGED熟成，吃小肶時唔太覺得有乜特別，但吃胸肉時就覺得肉味濃啲好味道啲，不過不要祈待肉質會嫩滑多汁。另一個主菜海鮮薏米飯非常好味，最最最滿意。甜品是小小的朱古力撻，可以一口放入口中享受，屬甜但不至太甜，對於不愛甜品的我也接受得到。另一個甜品+48要了一個見其他人也讚賞的海膽雪糕，這個組合有點特別，豆腐味的雪糕加上海膽，一個大膽而和諧的配搭，創意之選。見開飯有好多種不同聲音，有話好食，也有相反的 有說服務不行，也有人在讚。以我自己今天親身經歷，食物是有質素的，但不會每一樣都嘩一聲，份量不多，主菜份量就正常的雖不算好多但也不會太少。服務是讚的，但前題是沒有額外的想要叫侍應們這個那個。他們的工作人員不多，但真心的待客。環境方面很有風格和個性，很配合蘭桂坊這地方，有點高檔的味兒，但又能溶入俗世，不會令人望而卻步。不得不說，就是光線黑了點，影相請自備打燈。（有啲相機可能不需，因為曝光性能方面強啲。）…查看更多
黑豚肉煮手打烏冬，今日唔食腐皮，所以走咗，但見人哋嗰啲都幾靚。豚肉新鮮嫩口，湯頭也可口，這個口感的手打烏冬頭一次試，可能我吃沙律比較耐，沒有即時吃烏冬，烏冬不是十分彈牙，口感有點像上海年糕(白色嗰種)，很特別很有個性。下次我想試下凍既平烏冬。唔知平烏冬有乜嘢唔同呢？
點心廊有好多點心都有用海鮮，好似鮑魚酥，蝦餃呀咁。家人最近剛好不能吃海鮮，所以也將就沒有多叫海鮮類點心，但其實海鮮類點心好吸引 ，而且款式又多，遲啲一定要返來試。
連床都未起就打電話過去試吓訂枱， 真係好彩有枱喎，咁就即刻要起身出發啦。同想像一樣，工廠區嘅環境喺星期六係比較冷清， 只有少量嘅人流， 但係得我一上到去， 都未夠十二點半已經有八成入座率。( 要注意 : 呢度無早茶㗎)由於上咗網溫書，所以大約心目中都知道想食乜嘢。蟹粉小籠包皮夠薄，小籠包夠大隻， 餡料很充足，感覺到免治後豬肉和混合蟹粉口感很鬆很綿很美味， 小籠包裏那泡湯也很滋味。 唯一的不足就是沒有期望中的燙口，看不到很多煙 
， 對我來說不夠熱。 依然非常好吃，只是有點美中不足。
魚蓉羹看見很多食評都有提到他們的魚湯非常好飲， 看得我口水直流， 但我在看餐牌的時候， 好像不太看到食評中那個魚湯， 因為開始肚餓了， 所以當我看到有魚蓉羹的時候， 就決定叫來試試看。 上枱了， 看到羽絨真的內容很豐富， 有好多唔同嘅食材搭檔。 味道方面也拿捏得很平均，不偏鹹，不偏淡，富魚香。 熱配搭的食材切的大小以致軟硬度也很恰當，為魚蓉羹添色不少， 增加了羽絨真的複雜度，口感，和層次。鮮而香。 熱辣辣，正。
咕嚕咕嚕網上食評中看到這一個菜式就是素菜版古嚕肉，猴頭菇才是真身。 由於知道母后喜歡吃猴頭菇， 當然要吃啦。 一咬下去，就知龍定鳳。 醬汁甜酸適中， 外帶微脆，內也是脆！ 對，菇菇那口感是肉質脆爽！那可是炸的時控工力喔。
