店子還在試業階段，暫時的開放時間為 12-7。我們在 11:20 開始排隊，剛好趕得上第一輪。很精緻的餐牌，The Coffee Alley Post，活像一本圖文雜誌。非常有名的「冰鮮果茶」$54，差不多每檯都有一壺啊。果茶以橙汁為基調，伴上立頓茶包，裡面有新鮮的蘋果、香橙、檸檬片、熱情果粒粒。一壺大約可沖泡五小杯，酸酸甜甜，是一杯富有層次的果茶。本打算二人 share 「冰鮮果茶」，但店員提醒每人至少要一款飲品，於是男友另選了「冰滴咖啡」$58。咖啡的擺設很有心思，一個小托盤，附上兩小瓶牛奶、糖漿。咖啡用十小時冰滴而成，味道香濃，最顯心思是那塊「咖啡冰」。就算冰塊溶掉，也不會沖淡咖啡的味道。每日限定的「法國麵包佐咖哩牛腩」$52，咖哩帶點辣度，牛腩軟稔入味，想不到咖啡店弄咖哩也如此出色。法國麵包只有四小塊，吃完後還剩下不少咖喱汁，男友很想添加一碗白飯呢。「玉米里肌起司可頌」$58，牛角包酥軟，但牛油香不及 Urban Bakery，致勝的地方是其餡料。里肌肉質軟嫩，帶咸香，伴上半融的芝士、脆口的煙肉粒、粟米粒、蕃茄。餡料豐富，醬汁澎湃，教人一試愛上。這裡的 「草莓冰淇淋鬆餅」$56 絕對稱得上是「招牌甜品」，不像一般的窩夫，反而像鬆軟的小蛋糕。士多啤梨新鮮爽甜，把鬆餅沾上一點果醬和雪糕，一冷一熱，統統融化在口裡去 
「咖啡弄」除了把台灣的美味食物 / 飲品傳入香港，還帶來了幾位台灣店員，很有誠意的兼備軟、硬件。設有加一服務費，二人結帳約 ~$320。相信今後還有一段時間大熱，待人流少一點，當然會跟男友再去一趟 …Read More
這一家 Grappa's 的裝修很有格調，天花上的燈槽會轉變顏色，挺浪漫的。團購的 high tea menu，款式多樣，這價錢絕對可以一試。首先端來兩杯餐飲，表姐跟我一樣喝凍檸茶。這裡的凍檸茶已經調好味道，甜度剛好，用上新鮮檸檬片，整體味道不錯。只是冰塊有點多，杯身較窄，還未吃完 tea 已經給我喝光光嚕。鐵層架的造型挺優雅，可惜食物有點 hea，當然以 $138 的價錢也不能要求太多。頂層的是炸薯角、炸車打芝士麵包，兩款都很香口，油膩感不重。中層是清一式法包，法包沒有烤過，但出奇地香脆，脆得讓喉嚨會有點乾。法包塗上一層薄薄的酸忌廉醬，再鋪上餡料，印象中只有煙三文魚、粒粒蕃茄較好吃。Parma ham 的質素只是一般，乾身且沒油脂。最底部是甜點，coffee cream puff 出水，窩夫硬得不能切開。數粒曲奇有杏仁、牛油味兩款，最滿意是香滑的焦糖燉蛋。環境一流，但團購的 high tea 令人有點點失望，或許下次來吃正價 menu 會較出色吧 …Read More
這裡的 lunch set 款式極多，價錢相宜，比晚市更為划算。二人卡位寬敞舒適，不設限時，讓我們吃得更輕鬆 這一個「牛角五品燒肉定食」，很合我們心意。既可淺嚐五款燒肉，又包括「胡麻沙律、昆布湯、牛角飯、牛角雪糕、飲品」，如此豐富，只是 $89 而已。胡麻沙律，用上新鮮的蔬菜，配上特色芝麻醬。極大碗，吃得美味又滿足。昆布湯，味道清甜，紫菜的份量也多。牛角飯，用上粒粒珍珠米，把醬油、紫菜絲拌勻，好像在吃壽司啊。燒肉共五款，分別為「豬頸肉、牛肋肉、牛利、雞肉、雞肉腸」。每款只有兩塊，份量看似不多，但跟牛角飯一起吃也挺飽滯的。我們不算是食肉獸，二人 share 一個燒肉餐便足夠嚕。最好吃的是牛肋肉、牛利，鮮甜肥美，其他的也相當不錯。店員在燒肉前會講解一下食法，但好像唸口黃一樣，說得太快，根本聽不清楚。圖中是不知名的醬油，帶點甜，用來伴燒肉真是人間美味。牛角雪糕，有抹茶和雲呢拿兩種味道。雪糕香濃軟滑，伴以黑糖醬、黃豆粉，絕對不比 Haagen Dazs 雪糕遜色，難怪是招牌雪糕呢。原價只是 $19，如果套餐不包括雪糕，我也會單點啊 
之前在 mos burger 喝過「薑味汽水」，一試愛上，想不到「牛角」也有供應。除了燒肉餐外，我們還吃了一份「石鍋雞腿肉配香蔥拉麵」。質素平平，還是吃燒肉餐實際得多 服務不錯，抽風系統極佳，不會因燒肉而油光滿面。人均消費約 ~$80，美味又划算，希望會多開分店啊 …Read More
，動輒要六十多元一碗麵，定價頗進取的。除了「半筋半肉麵」外，也沒有什麼值得推介，個人覺得元朗的「士林台灣麵」比「小王」更出色呢 …Read More
其後又端來一盤青口，我們表現沒興趣，他立即一臉不悅，冷眼離去。下單後，店員又來推廣飲品買一送一，語氣上明顯想賣酒，so sorry，我們最後還是選喝果汁。兩位男店員都不太友善，一點不像西餐廳的服務生，說是酒吧裡的酒保比較合理。這樣的服務，跟我們的期望有很大落差 
麵包沒有烤熱，冷冰冰的，幸好沾上黑醋及橄欖油後，還算可以。Fruit Punch $42 裡有大半是冰塊，味道都給沖淡。我的 Cranberry Juice $42 超細杯，不是鮮榨的，跟超市裡的 Ocean Spray 膠樽裝紅莓汁一樣。儘管是買一送一，也是物非所值 Mixed Bruschetta 香草蕃茄、什菌火箭菜多士及鵝肝多士 $75這裡的「多士」不知有否烤過，只是微溫，而且並不脆口。香草蕃茄新鮮多汁，什菌的味道鮮甜，但炒得比較油膩。最失望的是鵝肝多士，鵝肝醬不是上乘貨色，幾乎沒有味道。幸好底部早已塗上蒜蓉提味，否則會更淡口 10' Half Half Pizza (Fresh Figs with Parma Ham / Gorgonzola Special) $150無花果及巴馬火腿 拼 特式芝士薄餅 (菠菜、哥根蘇拿芝士、巴馬火腿) 我們選了 Half Half Pizza，試試兩款不同味道。薄餅非常薄脆，圓形的邊位像餅乾。10' 看似很大，但事實上不太飽肚，2-3 人分享剛好。這裡的 Parma Ham 只是一般，油脂和咸香都不重 毛花果的份量極少，被火箭菜完全掩蓋，整個薄餅用不到半顆完整的無花果 「無花果及巴馬火腿」兩者完全分離，可有可無，不能融為一體，沒有 Fiat Caffe 的一半水準。另一邊 Gorgonzola Special 的味道較佳，Gorgonzola Cheese 非常香濃，作為芝士控當然喜歡。Black Truffle Risotto with Asparagus & wild Mushrooms $178黑松露意大利飯伴露筍、野菌因為新鮮即製，所以等侯了大半小時，還好沒有讓人失望 意大利米飯很煙韌，有一定硬度。松露油蠻香的，每一口飯都掛滿醬汁。伴上爽口的露筍、鮮甜的白磨菇，味道很不錯。Luca 除了意大利飯比較出色，其他的食物質素只是普通，給人感覺華而不實。服務生擺出的姿態令人討厭，感覺只想容納高消費客群。以上兩人結帳約 ~$500，吃過同區的 Al Dente 和 Grappa's Kimberley，兩家意大利餐廳的價錢都跟 Luca 相約，但環境 / 食物 / 服務都比 Luca 好一大截 …Read More
餐廳內陳列了多部名車，更有汽車部的 sales 駐場，跟正式的 showroom 無異。部分客人為美食而來，也有部分客人專程來索取汽車資料，同時吸納兩種客人需要。名車伴意菜，當然是一件賞心樂事。無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖、風乾火腿 $125Ricotta, Figs, White Truffle Honey and Olive Oil, Prosciutto無花果清甜多汁，巴馬火腿經過 36 個月風乾，富油脂亦帶咸香，一同沾上乳清芝士，在口裡慢慢融化。乳清芝士味道雖淡，但非常香滑，配以白松露菌蜜糖，帶出驚喜的效果。沒想到巴馬火腿竟然是無花果的朋友，比配搭哈蜜瓜更出色。火炙吞拿魚、椰菜花、杏仁、榛子油、檸檬 $110Seared Tuna, Cauliflower, Almonds Hazelnut Oil Lemon Dressing吞拿魚本身肥美豐潤，外層用火炙烤熟，但內裡仍是半熟的，把吞拿魚原本的鮮味保存得很好。椰菜花是白灼的，跟榛子油混在一起，味道不再單調。我們都很喜歡這裡的麵包，邊位極脆，吸盡油份和醬汁，酸甜開胃。藍青口、白酒、洋蔥、香草 $125Blue Mussels, White Wine, Onion and Parsley藍青口的殼很大，所以堆砌得滿高的。青口的肉較小，但鮮甜幼嫩，配上白酒是穩陣的配搭。因為加添了香草、洋蔥，令醬汁格外惹味，帶丁點辣度。羊芝士意粉 $110"Cacio e Pepe" Spaghetti, Black Pepper, Pecorino, Cheese and Olive Oil意想不到，這個雀巢是用羊芝士所做，師傅的技術很捧啊。羊芝士的味道濃郁，意粉簡單用上蒜頭去炒，更能突顯羊芝士的主角地位。店員教我們把羊芝士雀巢弄碎，伴著意粉一起吃。作為芝士控，當然覺得是人間美味。燴意大利肉丸配米型意粉 $95Polpette Meat Balls, Extra rich Tomato Sauce, Riso and Chopped Parsley 意大利肉丸是由人手搓成，把鮮豬肉和牛肉混成一球，肉質鮮嫩，質地濕潤不乾身。米形意粉很有趣，放進口中會滑來滑去。看似細細粒，其實都頗為飽肚，其優點是非常掛汁，每一口粉都充滿著蕃茄醬。意大利芝士杯 $60Affogatto, Italian Lady Finger Biscuits, Orange Mascarpone意大利芝士杯是自家製的，做法亦與別不同。頂層是咖啡沙冰，中層是香滑的 Mascarpone 芝士，底部是咖啡蛋糕。建議用匙羹由頂刮至底，讓三種層次同時融和在口腔裡，非常滿足。整個配搭新穎特別，味道亦很大眾化，相信每個人都會喜歡。香桃、雲呢拿忌廉、杏仁杯 $60Peaches, Galliano Syrup, Whipped Vanilla Cream and Almonds 這個明顯不及「意大利芝士杯」出色，雲呢拿忌廉太多，酒味很重，雖不太甜但亦難免有點膩。而且香桃壓在杯底，一定要先把雲呢拿忌廉吃光光。順帶一提，店員雖然貼心地因應人數去分派小匙羹，但假若不是情人的話，同吃一份甜品似乎有點尷尬。如能醒目地提供多一兩隻碟子，會更方便姊妹們 share Illy Crema - Mint Cioccolata $40很精緻的 latte art，是男友的薄荷古古力飲品。味道香醇，打進一些咖啡沙冰，惟薄荷味不太明顯。Home Marinated Lime, Cinnamon, Cloves, Cane Sugar $35微酸的青檸、配上玉桂、丁香、蔗糖，整體味道甘甘甜甜，是很適合女生的滋潤型飲品。 謝謝店方的試食邀請，我們都吃得稱心滿意，渡過了一個愉快的晚上。如此出色的意大利菜，當然要跟摯友親朋分享〔原來她們早早已經想來一試 〕於是一星期後又再到 Fiat Caffè 一趟，主要吃以上介紹過的 signature dishes，再嚐了以下兩款新菜式。帕爾瑪雜錦凍肉拼盤 $100Parma Ham, Cold Cute, Pickles and Bread經過 36 個月風乾的火腿，質素固然有水準，但單單吃火腿則較為單調。相比下我比較喜歡上次的「無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖、風乾火腿 $125」，材料比凍肉拼盤更多元化。意大利醃銀魚柳配半乾蕃茹、乾蔥、檸檬香草汁 $85Torino's Anchovies, Shallots, Semi Dried Cherry Tomato and Lemon Thyme Dressing起初以為「醃銀魚柳」應該是偏咸的，但事實卻不然，魚的鮮味才最突出。友人對半乾蕃茄讚不絕口，可惜只有三小片，份量再增多一點便好。整體的味道不錯，可是款式較為平庸，算不上推介菜式。這裡有不少意大利入口的原裝食材，可供客人購買。從陳列櫃上可得知 Fiat Caffè 對材料的認真，簡單如胡椒粉等調味料，所選用的都是上乘貨色。我買了一包獨家發售的米形意粉（Riso Pasta）$25，把意大利北部的風味帶回家中 …Read More
近來發現太子有一家「馬家莊清真館」，特地跟男友前往一試。從店舖內的雜誌報道得知，這一家「馬家莊」其實是九龍城「清真牛肉館」創辦人的四女兒所開，本是同根生，難怪食物水準有一定保証。以後想吃牛肉餅 / 羊肉飯，便不用老遠跑到九龍城了 牛肉餡餅，其中一個烤焦了少許，但依然美味。牛肉餡餅極度 juicy，鎖住肉汁，一咬下去已經爆汁了 牛肉餡打得很精細，還加添了洋蔥粒、青蔥粒，令口感更豐富。男友很喜歡吃羊，這裡的咖哩羊肉飯，很對他的胃口 - 因為羊肉超 SO 啊 咖哩汁不算太辣，香濃惹味，很好下飯。羊肉鬆化入味，啖啖肉，絕對是上乘的貨色。牛脷膽膽麵，清真的擔擔麵不太像中式的。只有微弱的花生醬味道，不說還以為是腩汁湯底。麵條幼身掛汁，份量也挺多，可以分到四小碗。牛脷也很不錯，酥軟且帶鮮味。羊肉餃子，同樣是爆餡爆汁。能吃到如此 SO 的羊肉餃子，讓我跟男友都樂透了 晚飯時段客人頗多，需要輪侯一陣子。店員收碟很快，吃到最後更自動送上帳單，只好快快結帳離開嚕。人均消費約 ~$80，已經可以吃到撐撐的。想試試清真菜，或喜歡吃羊肉的朋友，值得來「馬家莊」一趟 …Read More
新鋪比荃灣那時的面積更小，堂食位置只有五個，設在店外近街的地方。看一看餐牌，不禁感到嘩然 ，光是蛋餅都近三十元。環境已經比舊店狹小，但價錢依然增幅四成，遠超通漲 當然價格可能是反映租金，唯有體諒一下小店經營艱難。哈姆吉士堡 $30，這裡的芝麻麵包烤得外脆內軟，絕對是漢堡的靈魂 哈姆是台式甜香腸片，配上生菜、芝士、特製沙律醬，層次豐富且 juicy 美味。可能新鮮弄起，整塊芝士還未溶，待一會兒全溶掉更好吃啊。鮪魚蛋餅 $25，鮪魚即是吞拿魚。蛋餅不太有蛋香，麵粉皮的比例較重。吞拿魚餡料非常濕潤，剛好能融和一下乾身的蛋餅。整體質素較為平庸，假若賣 $15 還說得過去，但現在賣 $26 實在不值。男店員服務有禮，熱情主動，對食物也非常熟悉。雖然物非所值，但漢堡 / 蛋餅終究是好吃的，偶爾經過還會再來吧 …Read More
「滿膳」新開張沒多久，位於亞士厘道，就在 Hungry Korean 對面。環境光猛企理，甚有氣派，服務員常常加茶。可是上菜的速度太快，弄得整個桌面滿滿的，飯菜很容易放涼 本想試試這裡的粥品，但被豐富的「九大簋二人餐」吸引，改叫套餐好了。一人一盎「雪梨無花果燉豬展湯」，味道清甜，甚多湯渣。雪梨是後期加入，略為硬身，仍未煲稔。葡式牛仔骨，醬汁跟糖醋骨無異，帶甜。肉質不錯，挺入味的。菠蘿咕嚕肉，豬肉瘦得來也有肉地。配上青椒、菠蘿、洋蔥，酸酸甜甜，有酒樓之水準。脆果蝦仁，用上鮮蝦、西芹、紅椒、腰果，炒得甚有獲氣。紅燒斑腩，較肥膩的一碟。豆腐很老，男友則說斑腩厚肉，帶魚的鮮味。上湯銀絲麵，即是雲吞麵走雲吞，感覺很「行貨」啊。上湯浸時蔬，沒什麼難度，菜芯新鮮便好吃了。蜂蜜脆麻花，不太有蛋香，而且蜜糖份量不足，味道有點單調。薑茶蕃薯糖水，火喉足夠，薑湯有一定辣度。表面上 $238 的套餐，連加一服務費、茶芥、餐前小吃，以接近 $300 結帳。雖然食物水準合格，但未見得非常出色。以這樣的價位來說，實在稱不上划算。…Read More
我的 carbonara，是印象中數一數二的美味。意粉做得 al-dente，醬汁香濃而不膩。磨菇鮮甜，煙肉帶咸香，分泌出來的油脂令意粉更惹味。可能碟子太大，相比下令意粉看似不多，其實足以令人吃得飽有餘。媽媽的龍蝦汁明蝦天使麵，材料方面毫不吝嗇，附上數隻新鮮大蝦。這裡的天使麵雖幼，但不會聚在一起像漿糊。龍蝦汁挺鮮味的，不會過咸，媽媽也讚不絕口。假日午餐的人均消費約 ~$112，食物質素雖有保証，但價位回落至 ~$80 較為合理 …Read More
小店內座位不多，但每位客人都有一定空間，不太有擠迫感覺。除了吊著袋子的掛鉤外，還會為女生附上紮頭髮之橡筋。不知是否硬性規訂須把頭髮紮起，不同的店員因此走來，提醒了我兩三次啊 暫時有三款拉麵，一款撈麵供應。桌上有牌子介紹進食方法，挺可愛的漫畫風。拉麵有數個選項，符合不同口味之客人。日本師傅在弄「伊台風」拉麵，用大火把芝士烤熱 我的「伊台風」拉麵 $88，除了既有的拉麵元素外，還有些健康點子，加添了蔬菜、蕃茄、芝士。芝士本身烤得很好，可是拌勻溶入湯底後，似乎消失得無影無蹤。豬骨湯底很入味，看顏色已知道屬偏重口味。想不到「魚介」竟然是一堆粉，還以為是豬骨和魚之混合湯底啊。把魚介粉拌勻後，湯底變得更咸，但魚味不太突出。我很喜歡這裡的豚肉，兩大塊，而且是偏瘦的，真合我胃口。男友則略嫌鞋口，覺得可以稍為肥一點。糖心蛋只是一般，過熟，不太流心，蛋白也不算嫩滑。男友選的是基本款「豬骨魚介拉麵」$78，配上自選的「超濃味」醬汁，所以湯底極咸啊。連平日吃得濃味的他，也有點抵受不了。雖然把麵都吃光光，但剩下了不少湯底。服務熱情有禮，拉麵的份量偏大。整體水準算是合格，值回價錢。希望小店再微調一下湯底，繼續努力 …Read More
門外只張貼「沒有下午茶」告示，「加 20% 服務費」悄悄地貼在店內 牆上有不少越南船家的特式帽子，很有心思的裝潢。桌上有兩款辣醬可選，我們對綠色的有點好奇。男友試過並不太辣，比紅色的辣醬弱。四寶撈懞，四寶是豬頸肉、扎肉、牛肉、雞肉，有夠豐富的。其他的配料還好，只有雞肉過咸。魚露偏辣，可能有味精的緣固，讓人非常口渴。鵝肝醬帶子炒飯，不用三分鐘便送上，難怪只是微溫。帶子細碎，完全吃不出「鵝肝醬」的味道。幸好炒飯尚算有獲氣，加上鮮蝦、雜錦蔬菜粒，口感不致太單調。沒有餐飲，以上兩款合共約 $140。食物質素未見出色，性價比極低 …Read More
環境光猛企理，但檯與檯之間太密，肥一點都不行啊。印刷精美的 menu，每一款甜品都拍得很吸引，賣相滿分。楊枝甘露，賣相跟餐牌有一定差別。幸好男友說味道不錯，滿多柚子肉，只是芒果有點酸。雪糕紅豆黑白涼粉，我很喜歡白色的椰汁杏仁涼粉，比傳統的黑色涼粉好吃多了。紅豆棉棉的，配上雲尼拿 Dreyer's 雪糕，整體來說屬水準之上。可能是年廿九的關係，竟然要加一 〔完全沒有服務可言啊〕本來還叫了一個榴槤 pancake，但店員說要等 30mins -1hr，不知是否立即去超市買榴槤？這裡採用開放式廚房，看似衛生，可是有些小細節仍要改善 1) 糖水碗下的碟子，痴笠笠，似乎沒有洗過。2) 放在膠盒裡的匙羹，濕濕的，洗完後沒有抹乾。…Read More
我最愛的「軟硬雙層巴士古古力芝士蛋糕」。質地濕潤，古古力香濃厚實。雖然是很重的古古力比例，但沒有 awfully chocolate 那般濃稠，非常好吃。第二至愛是「精選粟子慕思餅」。這裡的栗子慕思，有別於其他餅店，不是粉粉的粟子蓉。栗子被打成慕思狀，棉棉細滑。頂層有一顆新鮮栗子，更是錦上添花。大獲好評的「Walnut Nepolian」。每層都很酥脆，忌廉也不甜膩，若能加添士多啤梨果肉就更好 很不錯的 「Tiramisu」，非常軟熟，每一口都像吃棉花。Mascarpone 芝士和可可的比例完美，酒味不重。我不愛帶酒味的蛋糕，所以特別喜歡這裡的出品。只有這個「香蕉 Oreo 餅芝士蛋糕」不太滿意，香蕉味薄弱，Oreo 味也不太突出。頂層的 Oreo 餅是稔的，如果餅底都用上 Oreo 餅，味道可能會更一致。Teresa Festival 的蛋糕有三大優點，吸引我時常幫襯 - 大件（只售 $32-36，份量比其他高檔餅店大，讓人有一點飽肚感。好吃的 cake shop 不少，可是普遍的 size 極度迷你，完全到喉唔到肺！）- 輕怡少甜（吃過多款蛋糕，皆沒有過甜的問題）- 創意驚喜（就算用上相同食材，這裡的出品都跟外面略帶不同，可見一點心思）…Read More
