ROROW's Profile

又係weekend出嚟睇醫生既日子，琴日喺openrice搵吓有咩好嘢，見到呢間拉麵舖評分好高，走嚟試下。weekend lunch time可以直入，之前睇過其他人啲評價，基本上唔睇menu都知道叫乜：雙子鹽味拉麵+汁燒厚切叉燒汁煮厚切叉燒$38 （9/10）個厚切叉燒到先，見之前啲人寫到好正咁，又真係名不虛傳，強推！點講呢，日式東坡肉？脂肪層都幾厚，但真係好鬼好味個燒汁唔會太鹹，啱啱好～ $38/四大件，價錢都好合理雙子鹽味拉麵$188 （8/10）比起味噌同豉油，個人一直都比較鐘意日本既鹽味拉麵，打孖嚟既真係第一次 雙子意思一冷一熱，服務員話我知先食熱再食凍，都啱既，熱既凍咗就無意思。每款拉麵都有一塊薄叉燒，開頭以為得一兩啖，點知都有一般拉麵既7-8成，即係齋一碗雙子拉麵已經等於平時既1.5碗，食完真係好鬼飽。熱嗰碗我第一啖先飲湯，暖暖地，好鮮既鰹魚湯（係鰹魚？），好好味。叉燒唔錯（當然同厚切叉燒無得比），麵底都好ok，係啲黑胡椒有少少搶戲。再食凍嗰碗，都係先試湯底，嗯，講真如果齋熱嗰邊我會比9分，凍呢邊我覺得有少少魚腥味，叉燒又有啲柴，係上面啲配料（魚仔干+魚籽）加分，麵都ok既，係再爽口少少，但問題味道有差別，點爽都有啲扣分。開頭有啲好奇點解要分兩個匙羹，我特登食完凍嗰邊唔過水再走去飲熱湯，個味真係好奇怪都係乖乖地分開食啦價錢係就係好似唔平，但1.5碗賣$188我覺得可以啦，未到好離譜。而且佢令我下次想再嚟試其他款式，佢已經成功咗…Read More

路過好多次，次次都係排晒長龍，今日見無咩人終於可以試吓。講真，難食就一定唔係，牛丸係就細粒咗啲，都好爽口。牛筋兩小塊，生牛肉份量可以，湯頭呢家嘢我唔係好識分點整，但應該有味精，因為之後一直想飲汽水。啲粉⋯⋯ok啦，咪一般食開嗰啲，無咩特別。杯越南清補涼，其實都無咩驚喜，不過叫做足料，有薏米、馬蹄、元肉、棗、海帶條⋯不過喺依家呢個時候，比$178食一碗粉+一杯嘢飲真係好奢侈，應該唔會再嚟，太貴，味道差不多但平過佢既通街都係。PS：我見佢menu話可以無限加粉，可能大食既朋友會覺得性價比高啲…Read More

點咗「小確幸奶茶」，甜度無得揀，要咗凍既。基本上明白點解無得揀甜度，因為杯嘢都唔甜，得奶味無咩茶味，唯一甜既係啲芋頭茸，珍珠同紅豆都食得出，不過比啲奶味蓋過晒。收錢個小弟弟都頗有禮貌，每個客攞到杯嘢都有講點樣飲，譬如「你呢杯要攪吓佢先飲」「你呢杯飲一啖、攪一攪、飲一啖、再攪一攪」，呢啲先係服務嚟㗎嘛…Read More

珊瑚玉带 - 整碟都很脆口，作為當晚"頭盤"，不消三分鐘已被消滅。佛跳牆 - 這裡的名物，要先預訂的。湯非常清甜，一點都不會油腻，而且足料，一人一只鮑魚和花膠，其他如金華火腿，雞肉，金針菇，雞腳會另外上。這個套餐我們十一個人吃，送汽水，吃飽還可以打包回家，性價比實在算高。加上老板偉哥親力親為，還有空會問我們意見，下次經過的話，會再去幫襯的。…Read More

新開張的店，位於大角咀同旺角中間，如果你不是在附近居住或者工作，其實地點不算好找。是日跟同事們來個收爐飯，一行十多人。装修什麽的都算是港式酒樓格局，總算乾淨，只是格局成V字型，可容納人數不多，壽酒幾圍尚算適合，婚宴基本上就不可能了。 人多的時候最麻煩就是决定吃什麽，最後决定來個"圍餐"，唔使煩! 一次只能上載十二張照片，menu我會放在下個post。整個晚上食物非常豐富，十一個人吃十二人餐外加聖子實在太勉强了，吃飽飽還有得打包，人均二百七有找，好抵! 吃得太多不仔細逐一點評了，看照片也可知一二，略寫吧。薯仔牛柳粒-看名字平凡，但薯仔非常入味，牛柳粒不像用梳打粉整腍般，口感還是很好，推介!蒜蒸元貝/聖子 - 其實好難難食，除非材料不夠新鮮，以這裡的價錢，實在值得一吃。竹笙扒翡翠 - 是晚比較遲出菜，前面已經吃飽飽，所以印象不多，只記得没有腥味，但超級大碟是真的。龍躉炒球 - 蜜豆好正，龍躉大大舊，中意啖啖肉唔中意有骨的人一定喜歡! 石鍋龍躉頭腩 - 跟炒球食法和口感完全不同，龍躉頭和旁邊的魚骨，用石鍋上還要葱爆，超級香口，連我不愛骨頭的也來過幾塊，推介!香妃雞 - 另一道强推，雞味濃郁，肉亦夠滑，有些少油但明顯已撇過，好好味!!櫻花蝦炒飯 - 櫻花蝦配飯本来不俗，但跟芒果其實不太搭，也許不需要任何水果了吧，而且可能因為新開張，飯應該不是隔夜的，有點濕。桂花糕 - 全擡一致讚好，每一口都要满满的杞子和桂花，而且不太甜，對於吃太飽的我們來説吃下来剛剛好。…Read More

這天約了很久没見的朋友相聚，選了這家看來不賴的意式餐廳，比起沙田連城的人擠人，沙田大會堂天台花園這裏簡直是樂土 雖然這裏地方不大，空間感可以有待加强，全落地玻璃加上大太陽還是讓人坐得很舒服。會建議訂位，不然真的要等一段時間。限時兩小時，一坐下就說每人有蘋果茶送，要熱還是冰的，本來没甚麽，但後來發現可能是陷阱，明明一個午餐就包一杯，如果兩人都要了"送"的果茶，就不能兩人共享一個午餐了是嗎? .....它一份午餐，尤其漢堡類簡直是巨型，吃的少的要注意!整體餐點算不錯，牛肉漢堡比雞肉漢堡好吃，薯條有點不濟呢，小失望。自慢的手作面包真的不錯，軟綿綿的。蘋果茶雖説是陷阱，但也真的不錯喝，甜度適中。需要改進的是服務吧，説明兩個小時，但漢堡就要等至少十五分鐘以上，然後待我們吃完，在喝茶的時候，才一個半小時吧，就過來要我們埋單了，什麽嘛，時間還不到呢，哼!很多家長都會带小朋友來，偶爾感覺這種家庭氣氛好像不錯~…Read More

友人生日想吃韓國菜，最後選了比較新開的school food。友人比我早到，周日中午前到，前面已有2，30人，還好，反正心想第一輪可以入座就好了。朋友1200準時入座，入座時被通知要1315還枱，雖然趕但應該可以，所以朋友亦没有多説什麽。我大概1205到達，花了3分鐘左右就想好要點什麽，最後要了三道菜加飲料。本來没有什麽問題，飲料還以九秒九速度送上。棉花糖草莓艾菲 $98 (3/10)也許因為叫了這個飲料，我們連水也没有 ，算。見這個飲料已是推介，一試無妨，結果令人失望。所謂棉花糖同草莓我一樣也喝不出來，只有色素和甜。一楂兩杯剛好，但要49個大洋一杯，不值。烏卒卒 $68 (7/10)同樣是各方推介，雖然一直對墨魚汁食物没特别好感，最後還是選了它。一客十四粒，都是一口size，賣相不怎麽樣，但味道尚可。中間的墨魚有咬口，而且燒汁的味道跟墨魚飯也屬合襯。整體不算，特别美味，但已是整桌最突出之作。泡菜牛油鐵鍋飯 $80 (6.5/10)店員特别提醒這裏指的「泡菜」是像榨菜般的腌菜，並不是一般認知的泡菜。雖然飯焦因為牛油的關係變得頗為香口，但整體未見出色，榨菜和肉絲没有協調感，雞蛋亦没有什麽亮點。脆雞伴大葱沙律 $78 (6/10)脆雞不是很脆但因為剛煮好所以很燙口。大葱很辣，本來還不錯，但跟雞同吃就會把雞味完全蓋過。雞塊有8至10塊左右，女生來説份量3人吃會比較理想。老實說整體食物質素一般，沒有特別亮點，令人氣憤的是服務及上菜流程。我們二人1210前已經點好菜，要我們1315前還枱你上菜速度至少要快吧，第一道菜到的時間是1240，足足讓我們等了30分鐘。離譜的是1305開始叫我們埋單（開餐25分鐘後），但實際上還有脆雞未到。這時基本常識吧，菜都未到齊憑什麼叫客人埋單？？？5分鐘內還有三個不同店員前來收賬（x100）。遠的客人不說，我們旁邊兩張枱亦有同樣問題，足顯這裡的整體流程有嚴重問題。好笑的是脆雞最後是1314到，以原則來算，是要我們二人1分鐘內吃完然後埋單走人嗎？？？School Food，不如你先回學校學習一下time management再來開店吧。…Read More

一次不太好的經驗，不管從book枱到埋單，無一樣令客人滿意。Book枱：明明book3位下午12點半，到達的時候從預約簿上怎麼找也找不著，還好我眼利見到自己名字(串錯的)在下面，寫著「夜晚7點」，唔係呀嘛，7點pm同12點半pm會唔會差得太遠呀？你不如寫落第二日度添啦。打電話預約的時候又趕住收線咁，真係唔恨做生意咁。座位：話個booking搞錯，suppose係無位，「大發慈悲」咁比個門口張四人枱我地，對住個門口，度門仲要係唔識刪埋，D人出出入入當然係唔理人感受，我地成個午餐淨係幫佢刪門都玩左10次左右，之後放棄由得佢中門大開。點餐：無水無menu，menu叫左3次先比一本你睇，3個人睇左一本menu唔夠1分鐘就自己走埋黎想落單。我地全程其實無咩心機，求其叫左3個set lunch就算。客觀地說，人均＄120可以在中環食到份量不算太少的午餐，抵食指數算高。肉扒煮得過熟，夠大件但有D韌；雞胸簡直超級抵食，3大塊像是三層漢堡扒一樣玩層層疊，就算沒有配菜，只是看到已經飽了一半，當然質素來說它有點鞋口；煎魚也有兩大塊，還有大量薯蓉墊底，可惜是牛油汁底，有點油膩。雖然抵食，但味道超級一般，無service之餘還有極其高傲的服務態度，最衰至少要比一分，否則我想比服務負分，絕對無下次。…Read More

尚善作為一家慈善社企，盈餘都用在需要的人身上，作為市民實在應該支持支持；另一方面，食物質素在第一次光顧的時候已經留下好印象，作為食客，很快又再來光顧。第一次跟友人C前來，踏進門口，已經覺得服務不錯。入座迅速，立刻送上熱茶和熱毛巾，店員亦非常熱情介紹菜單。友人腳受傷不能吃蛋，店員非常窩心地把她的茶碗蒸換成別的東西 海膽三文魚籽飯定食 $260 (9/10)賣相極為吸引，海膽目測差不多有一整板的份量，三文魚籽亦很多。三文魚籽和海膽本來就是很可怕的海鮮，一個不好可以腥的難以入口。這裡的海膽及三文魚籽非常新鮮，不止沒有腥味，還非常鮮甜，實屬上品！滑蛋吉列黑豚飯定食 $180 (7.5/10)賣相也不錯，份量也很夠，但明顯這裡的熟食被刺身給比下去。所謂的黑豚其實只是美其名，個人並不覺得它有黑豚的口感，肉質偏瘦和乾。炸功亦只是一般，炸粉很厚，肉跟炸粉一夾就分離。雖然這樣，滑蛋卻做得不錯，除了夠滑蛋味亦夠香，上面還淋了一層簡單的湯汁，總算惹味。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～第二次把我的飯腳C小姐和L小姐都帶來了，經過第一次的經驗，我們每一個人都叫了刺身套餐。香蔥吞拿魚腩定食 $200 (9.5/10)L小姐之選，雖然賣相不及其他的漂亮，但那團吞拿魚腩蓉跟飯的比例目測差不多有1比1 ，跟超市買到的和牛漢堡扒差不多厚。L小姐把它攪拌以後，幾乎看不到任何白飯粒 。偷偷嘗了一口，雖然已經剁成蓉，吃得出來脂肪比例還是很高，入口融化，一試難忘。雜錦魚生飯定食 $220 (9.5/10)賣相非常漂亮的魚生飯，差不多有8－10種魚生合成，看了讓人食指大動。刺身新鮮不在話下，尤其是甜蝦，池魚和帆立貝都是極為新鮮，實在Yummy，比上次的海膽三文魚籽更好吃。三色魚生飯定食 $220 (8.5/10)C小姐的選擇。三色為三文魚，油甘魚和吞拿魚，每款大概有三片。與我的雜錦比起來是比較遜色啦，但還是不錯吃的，只是個人認為比較貴了點。午市定食套餐附送飲料和甜品，第一次的水果就不用多提了，第二次來的時候居然有黑加侖子雜果o者喱，味道還蠻不錯的。其實一家餐廳食物固然重要，服務態度亦然，加上尚善亦是社會企業，怎可以不來試試呢？…Read More

經過上次的經驗，發現函館繼續不斷「開發」新菜式。夏天開始就有不同種類的麵食，最近兩次光顧，居然發現有我最愛的沾麵 ！沾麵界有點知名度的「周月」就在對面，感覺有點像「日式茶餐廳」（款式多但沒有一樣精）的函館又做得怎樣？夏天的menu多了很多麵食款式，以七款「冷拉麵」打開夏天限定的序幕，鮮榨水果系列就有檸檬，西柚和橙冷拉麵；特選則有白灼豚肉，豆腐，泡菜和豚軟骨。每款則可以選擇配上芝麻汁，和風醬油或者青芥辣醬油汁，價錢定於$88~$98。湯麵方面這個夏天主打檸檬湯麵，前後十款，分為檸檬和酸辣檸檬，價錢定於$78~$90。第一次來的這天天氣熱得發燙，可憐的湯麵根本入不了我們的眼，我和C小姐各選了一款冷拉麵。新鮮檸檬冷拉麵 配 青芥辣醬油汁 $88 (8.5/10)剛開始看到menu寫著「鮮榨系列」也不太知道其意思，結果端來整個傳統搾汁器外加半個鮮檸檬就揭盅了，原來是要自己動手搾汁 ，還是十多年前的那種款式，只能當作是吃飯前的手部運動吧。份量非常龐大，女生不是容易可以自己解決。整體看上去營養均勻，一半麵一半蔬菜，外加一隻半熟蛋和一片叉燒。冷拉麵的麵條做得尚算彈牙，口感作為冷拉麵實屬不俗。半熟蛋當得非常稱職，切開不是洶湧澎湃，反而像岩漿般慢慢流出，顏色和味道可算出色，難得。叉燒肥瘦大概三七，像是低溫處理過，肥的部分像筋，不會一味軟趴趴，個人頗為滿意。蔬菜則稍微有點雜亂，芽菜生菜一堆，那一條像白菜的物體實在不知有何用意。最後的青芥辣醬油，店方不是放了很多，wasabi提味，加上鮮榨檸檬汁，既清新又開胃，作為夏日之選實在當之無愧。  白灼豚肉冷拉麵 配 芝麻汁 $98 (8/10)大部分食材跟以上差不多，不同的是另外配上白灼豚肉。煮得剛剛好，肉質還算軟腍，口感味道都不錯，只是配上的芝麻汁就比較普通，而且份量比較多，沾上麵條上整體感覺有點heavy。由於太多新菜式，我們隔了幾天又再次光顧。吉列炸蝦餐 $90 (7.5/10)C小姐繼上次吉列蠔覺得一般，這次挑戰咖喱吉列蝦。用的是傳統關東甜咖喱，配菜足料，珍珠米亦夠粘。上次蠔比較細，鮮味不足，這次的蝦就比較好了，夠大隻亦算新鮮，但吉列的問題仍在，就是炸功，炸漿太多太厚了，吃得不夠過癮，整體叫做比上不足比下有餘吧。釜揚沙甸魚仔鮮雞蛋飯 $100 (9/10)L小姐這次挑戰新品沙甸魚仔飯，份量不是很多，但意外地賣相非常好。鮮蛋打在一片魚仔蓋飯上，看上去已經令人食指大動。把雞蛋跟魚仔飯攪拌，讓每粒米都沾有蛋漿，這方面可說是L小姐的強項。偷偷吃了幾口，雖然不多，但足以令人回味。魚仔有點脆脆的，想不到的鮮味，配著珍珠米和蛋漿，沒有複雜的過程，但已令我決定下次再來要點它。函館特製沾麵 $100 (7.5＋0.5/10)原本不抱著任何期望來點的沾麵，結果竟勝於預期。只有一種特製沾麵，可選普通麵或者太麵(粗麵)，我選了太麵。隨之附送半隻半熟蛋，一塊叉燒，其他配料如粟米，蔥，筍條，芽菜和紫菜一樣也不落下。半熟蛋如圖，非常漂亮。配料中我最愛的筍條不特別好但也不壞就是了。可惜的是叉燒沒有第一次吃冷拉麵時的出色，這次的太瘦太乾，有點扣分。最讓我驚艷的是麵條非常彈牙，未必比對面周月好，但不會差太多就是了，在沒有期望的情況下居然有驚喜。除了叉燒可以更好之外，湯底也是一大扣分點。雖有豚骨味但稍嫌不夠濃，熱度亦不足，吃到一半已經開始涼掉。整體其實只屬普通，但麵條實在出色，而且函館能夠做出這樣的沾麵，另外加個0.5分。看來這家「茶餐廳」還是有可取之處，值得一再發掘，拭目以待。…Read More

跟很久没見的老媽見面，原來她變了一個「齋人」  !搜索了幾家，最後選了西餐。又是一個炎熱的下午，走到身水身汗，累。進入餐廳，發現餐枱佈置有點離奇，只有一張十人用長枱，加一張U字型的四人枱而已，不喜歡跟人搭枱的要注意了！座位和枱距離有點窄，坐進去有點困難，如果穿裙子的OL要小心喔。室内以木色為主，感覺還算舒服，如果多點綠色植物就更好了。餐牌上大部分的食物都寫在大大的黑板上，feel不錯但總覺得多此一舉。選西餐的好處是可以「隻揪」，畢竟茹素都有很多款，自己點自己的就最好了 ，不用太多顧慮。Carrot Ginger Soup $52 (7/10)老媽點的前菜，賣相非常可愛，但其實份量不少，橘色充分表現出紅蘿蔔的元素。入口味道頗淡，有微微的薑味但稍嫌弱了一點，紅蘿蔔茸本来就没什麽味道，但總覺得連紅蘿蔔的味道都是淡了點。整體有形而味不足，有點可惜。Aromatic $48 (8.5/10)當天太熱導致胃口也不太好，Appertizer就不用了，改點一杯開胃飲料。Aromatic是由葡萄柚和荔枝作底，好像還有一點覆盆子吧，味道清淡亦清新，淡淡都有葡萄柚和荔枝果肉，作為開胃果汁實在不錯。Sesame Street $128 (9/10)老媽的main course。炎炎夏日，實在很適合吃冷麵，連平常喜歡熱食的老媽都要一客來消消暑！這一客「芝麻街」，老實說，跟中華冷麵有九成半相似，只不過麵底由日式拉麵改為意大利粉！冷的意大利粉，配上紅蘿蔔絲，青瓜絲，紫菜絲和蕃茄粒，最後淋上少量芝麻dressing，完成！雖然這道菜在家自己也可以做，但畢竟食材新鮮，而且冷的意大利粉也煮得非常彈牙，對於冷麵食毫無抗體的我也不免淪陷。Vegetarian Bolognese $168 (8/10)我則點了肉醬意粉的變奏「蘑菇醬通粉」。同樣是蕃茄醬底，配上大量洋蔥和蘑菇碎，最後灑上芝士粉，完成。也許是素的原因，蕃茄醬也沒有一般的肉醬意粉鹹，正合我口味。洋蔥味道很出，相反蘑菇太碎了，有點隱形了，可惜，如果可以下幾片蘑菇會更加分。沒有比較的話，其實這道素博洛尼亞也不錯，但珠玉在前，彈牙的冷意粉和煮得有點過腍的通粉，立見高下。本來想要嚐嚐這裡的得意甜品，可惜當天沒什胃口也就放棄了，有機會一定會再來試試。…Read More

這天L小姐介紹了一個好地方，一間叫做小確幸的麵館。地方小小的，而且座位有點擠迫，我們倆被安排坐在面壁「面壁」位，並排而坐。menu選擇種類算是可以：午餐六款，廚師推介兩款，加上素食餐單，前後十一款選擇，對於我這種麵癡來說已經夠我煩惱了。安格斯牛扒冷麵 $78 (6.5/10)L小姐的選擇，個人認為賣相一般，一眼就看到冷麵黏得很嚴重，感覺並沒有做好飛水的功夫。牛扒被麻醬和菜遮住了，可想像牛扒份量頗小，而且牛扒入口雖有牛味，但有點over cook和韌，即使是安格斯牛扒，應該也只有出處而已，級別還是有差的。照燒雞扒拼溫泉蛋湯麵 $68 (8/10)單看名字已經覺得很吸引。份量明顯比L小姐的冷麵多，也許是湯的緣故吧，照燒雞扒煮得剛剛好，肉質還算鮮嫩。溫泉蛋上桌時賣相不錯，但如果蛋黃可以稍微再熟一點會比較好，蛋黃跟生的沒兩樣，篤穿了全流到湯裡面，不能吃到蛋的原味有點可惜。由於麵條浸在湯裡，沒有黏住的問題，麵條偏幼本來不是我所好，但蒟蒻麵很彈牙，不會因為浸在湯裡而變軟，口感非常清爽，讚!最近很多地方都流行「小確幸」一詞，源於村上春樹的隨筆集，意指「細小但確切的幸福」。睡醒睜開眼睛，看到窗外透進屋裡的陽光，很舒服很溫暖；穿上剛燙過的衣服，還留有媽媽的微溫；打開電梯門，樓下管理員熱情的一聲「早晨」........ 幸福原來就是這麼簡單：肚子餓了，吃了一碗清爽的蒟蒻麵，滿足了。…Read More

黑橋牌在香港插旗已有一段短日子，這天終於有機會經過順路把它帶回家！現場先來一條豬肉腸，索價$15一條，實在驚人！烤過的皮會比較脆，表面油分充足，我點的是蒜味更添惹味。不過就算買冷藏的回家自己煮也差不多要$10一條，算了，咬牙買了兩盒香腸，豬肉乾和脆片肉乾各一盒，由於食品節，所有冷藏食品有九折！買的時候建議不要買太多，因為食用日期較短，容易過期，請注意。黑橋牌的香腸，烤，蒸，煮，炒皆可，但個人偏愛用熱開水燙熟，加入泡麵，簡直是人間美味。…Read More

在咖啡弄還在大排長龍之際，爆出了居盧，聽說他們的waffle跟咖啡弄有得比，某日就單人匹馬去試試。店面實在太小了，一眼看完，只能坐十人左右的地方，已經有太多食家發過室內的照片就不重覆了，個人覺得沒什麼特別的。menu只有三款鬆餅：草莓，吞拿魚和朱古力香蕉鬆餅，劃一收費$56，而我選了最後者。亦由於我不喝咖啡的關係，可愛的小熊拉花就與我無緣了，最後點了一杯凍薄荷朱古力($36)。朱古力香蕉鬆餅 (7/10)眾人都說這裡的鬆餅有水準，當然不能錯過。跳過不是當造的草莓和鹹點吞拿魚，自然選了這個朱古力香蕉。上桌賣相很不錯，四塊鬆餅擺出了弧度，旁邊則伴有一匙朱古力醬，一杯香蕉醬和幾片香蕉肉配一球朱古力雪糕。香蕉和朱古力都用兩種不同形態出現，整體算是非常豐富的了。雖然朱古力醬不是超級幼滑，香蕉醬也不夠濃，但基於配料的層次感，感覺還是不錯的，問題在於鬆餅本身。當然不一定要像咖啡弄般全奶來調製才算是好，pregio出品那樣軟軟的我也覺得不錯，但居盧的鬆餅就是不夠鬆，奶味亦欠缺，兩者都達不到的話，實在難以令整體味道突圍而出。不至於難吃，但吃完沒有強烈慾望想要再來一客就是了。凍薄荷朱古力 (8/10)飲品反而覺得不錯。雖然沒有漂亮的拉花，老實說朱古力也有點開粉的感覺，但就是喜歡它裡面濃濃的薄荷味。外面很多店的所謂薄荷飲料都只有表面的一塊薄荷葉而已，居盧的薄荷朱古力，薄荷味差不多佔了一半，喜歡薄荷的朋友可以一試。居盧主打的是鬆餅，先不說是那一種口味，鬆餅本身不行就已經大扣分了吧。加上店裡有著嚴重的人手問題，相信短期內不會再光顧了。…Read More

知道Niji Bistro在中環開了第二間分店，這天特意約了很久沒見的小哥哥來試試這家「新店」如何。位於士丹利街11號的食肆大樓裡面，就在Misocool的樓上，目測座位比TST的更多，而且中環真的處處排隊，Niji Bistro當然也不例外，拿了個Lucky 7的籌。幸好剛好很多檯在埋單中，等了十分鐘左右就有位了，Lucky～Niji Bistro在中環的裝修比TST簡單，以四人檯為主，排得滿滿的，幸好樓底夠高，不然會有點侷促的感覺。入座之前看到有Niji Cheesecake介紹，本來可以以$15配午餐換一客，但大部分口味都賣光了，只剩不太喜歡的Apple Cinnamon，就此作罷。每個午餐set都可以選沙律或者餐湯，我和小哥哥都選了餐湯，為何？因為餐湯還送一個牛角包嘛，看起來蠻可口的。蜆肉雜菜湯老實說沒什麼看頭，有點淡，而且我那一碗真的一粒蜆肉也沒有，氣死人 。牛角包反而不錯，雖然不是暖的，但至少做到酥軟，就這樣吃比點湯更好。三文魚籽墨汁海鮮意大利飯 $108小哥哥選了墨汁海鮮Risotto，沒吃就不打分了。真的黑得非常均勻，什麼都看不到 ，連所謂的海鮮也不太能夠辨認，好像有些魷魚和蜆肉吧，三文魚籽倒是非常明顯。小哥哥說三文魚籽味道還好，份量不多，OK。芝士洋蔥雞肉蛋包飯伴鮮茄汁 $92 (7.5/10)我則選了當天的熱門之選－蛋包飯，看每一檯都至少有一個人點，應該不錯吧，何況蛋包飯一直是TST店的名物。造型雖然簡單但份量極大，是整塊蛋皮包著飯，不是就這樣舖上去的那種，更對我口味 。芝士味十足，而且非常濃郁，但因為整個蛋包飯太大，有點heavy，以致越吃越覺得漏。鮮茄汁味道不錯，微酸，能襯托芝士的甜。鮮茄汁裡面融入了一些洋蔥雞肉碎，但因切得太碎了，味道不夠出，尤其是洋蔥，有點可惜。雖然沒有Cheesecake，但起碼還有一杯餐飲作總結；以中環價錢，算是不錯的選擇，難怪這麼多人排隊了。…Read More