這次我們來到,青衣美景花園的火玲瓏尋覓正宗的雞煲重點是本店有來自重慶的師傅,當然會比較正宗也沒有因香港人的口味而改變川菜的味道店家也可以讓客人自行去便利店購買飲料比起一些不准許客人帶飲料來的地方更多了一份人情味我們點了野生老鷹茶野生老鷹茶是四川的本地茶帶一點微澀,非常解辣麻辣豬耳平常很喜歡吃豬耳的我看到這款豬耳又怎會錯過呢爽脆的豬耳,帶點微辣這一道開胃的前菜我們選了一隻雞的雞煲半隻跟一隻雞的價格也沒有差很遠,價格很可愛呢雞件的份量也蠻多,肉質嫩滑無雞不歡的我也吃得很滿足呢竹笙一放到鍋子中,不用一下子便注滿鍋底的麻辣精華四川苕粉老姐很喜歡苕粉的口感,滑溜得很吸收湯汁後的苕粉,麻辣得很吃得非常過癮以前都沒想過牛腩可以成為吃火鍋的配料把牛腩加入麻辣的雞煲中,牛腩肉味香濃看來以後的火鍋配料,也為把牛腩加入必點名單囉 地點對我們而言,雖然有點遠但能吃到價格可愛,味道又正宗的雞煲真的不枉此行啊!…Read More
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Date of Visit
2013-09-01
Dining Method
Dine In




























