DaDa.C's Profile

之前同朋友去完大館 因為實在太熱 所以想揾個地方舒服去chill 下見到正對面有間叫 C108 cocktail bar 環境裝潢幾有style燈光柔和 就同朋友試吓本身以為係平時飲開嘅cocktail點知睇到menu先知裏面嘅雞尾酒全部都唔係一般市面上飲開嘅雞尾酒而係佢哋自創嘅特調創意Cocktail當中有18款Cocktail同埋兩款隱藏Menu味道獨特 每一款都好有特色最特別嘅係一杯叫mojo嘅雞尾酒佢竟然係有蒜頭 飲落去好特別好清新又有一種令人好難忘嘅感覺而佢哋另外仲有一款New York cheesecake上面嘅塊餅真係自己喺外邊訂製返嚟飲落甜甜地好似食甜品嘅感覺飲完之後令人回味無窮服務方面 staff非常友善Bartender更詳細介紹令我更加享受杯cocktail 美中不足係當日想叫小食 但聽講廚房嗰日咁啱漏水無得一路食小食一路飲酒吧的氣氛非常好適合朋友聚會或者情侶約會背景樂不會太大聲令你可以輕鬆地同朋友傾計…Read More

最近同一位好耐無見嘅朋友聚會因為大家都鐘意四出搵食又想有個靜靜嘅環境傾下計朋友揾左士丹利街11號頂樓嘅一緒一番酒埸餐廳環境非常高級全景落地玻璃可以望到中環夜景可以好有feel咁樣食住omakase Omakase 通常都係主打時令新鮮食材所以食材質素相當有保證今次試咗$1380 /person嘅極上set每一道菜擺盤精緻相當吸睛前菜💫先付三點有牛蒡漬、龍蝦沙律同埋木魚蒜頭時令刺身💫有帶子配海膽三文魚籽同埋吞拿魚蓉刺身四款💫 池魚 非常鮮 配上紫蘇葉同薑片 口感清新鰹魚 配上師傅秘製醬汁 好fresh 燕鰶 火炙皮脆香口中拖 入口肥美壽司🍣六款💫 北寄貝、赤貝、赤身、甜蝦、燕鰶、海膽 廚師經典一品料理💫煮魚鮫 甜甜地幾特別一緒麵豉湯💫甜品💫 時令蜜瓜🍈及香印提子🍇…Read More

I had a wonderful experience eating in the Globe.Seeing that they have Sunday Roast lunch set with add on free flow (+$200)For starters, I chose the soup which is very is rich and delicious. It’s not watery at all.And fritters are nice as well. The sauce really compliments the fritter.For Main,portion is quite big, however, I did finished it as the Striploin is well served with middle rare. They served roasted potatoes 🥔, braised red cabbage which goes extremely well with the Yorkshire pudding, and carrots and onions etc.Pulled New Zealand Lamb shoulder is amazing and meat is soft and juicy. I can say the food here is very outstanding.Cauliflower cheese is baked just nice. Last but not the least, desserts are 🤩 amazing which ended the lunch perfectly.I did the free flow of alcohol. I am so blessed. Meal are amazing and goes well with the alcohol.The best part is the service. I feel welcomed. I accidentally broke the wine glass, however, the staff was very helpful and thoughtful. They even changed my main dishes as they scared the broken glasses go into the dishes.The Globe is definitely a place that I would visit again. …Read More

之前喺社交平台見到好多貼文今次專登約朋友黎試下中環重慶過江龍🐉百年老字號朝天門火鍋Google下先知原來有「重慶非物質文化遺產」榮譽 🏆 並於全球已有1000間分店見到有多款專爵級火鍋套餐及多款優惠 例如“雞子放題”、“生日優惠”、“啤酒買一送一” 🩷紅鍋以玉璽蓋上 擺盤霸氣十足🐉具打卡性📸 鴛鴦鍋湯底 （特式重慶湯底/菌湯)紅湯麻香十足 菌湯足料入味味道更是麻辣鮮香的正宗味道重慶小吃組合 😋 麻辣蚕豆+合桃雲片膏+香脆麻花 口感惹味又香口特色三拼 ✨黃喉、毛肚、鵝腸 由重慶新鮮運到 爽脆鮮甜8秒響玲 鬆脆香口 浸完湯汁更係好味到不得了丸滑拼盤 爽滑彈牙 配兩款湯底都十分岀色西班牙黑豚豬肉 🥩香滑鮮嫩 油脂均衡 除了火鍋 店舖仲有熟食味道亦都吾錯餐廳仲設有6個私人包廂提供空間讓客人可以一邊唱K 一邊享用最正宗的重慶火鍋最後必讚 店舖窩心提供白麵包🫓用黎吸油解膩 真心Sweet👍🏻…Read More

之前見尖沙咀開左新餐廳所以就抱着試下心態細問之下原來佢哋係全泰國人團隊打理嘅泰國餐 尖沙咀全泰國人團隊打理嘅泰仔係跟返香港人口味烹調嘅泰國茶餐廳風格簡單舒服 店內貼滿泰劇海報就連廁所都花過下心機🤭主打船麵及泰式炒飯炒麵仲有多款泰國甜品小食及超解渴沙冰泰茶今次試咗船麵配和牛 🛳️ 🍜 份量比我想像中大份和牛都有4-5塊 冬陰功肉碎湯金邊粉冬陰功唔算太辣應該大部份人都可以接受到覺得唔辣都可以自己再加泰式辣椒🌶️調味😋炸生菜包丸好香脆同好大粒好實在 食完超爆肚泰國雜錦海鮮煎食落每啖都有蠔仔同魷魚而且味道啱啱好絕對可以一試椰子雪糕配吐司吐司脆卜卜加上斑蘭醬同埋奶茶醬 更好入口再加埋椰子雪糕 🥥 🍦配合得啱啱好好啱夏天食 解渴又解膩自己特別鐘意食椰奶碗糕 好煙韌有咬口 又唔會太甜大滿足嘅泰菜 🇹🇭 去唔到泰國感受潑水節就食吓泰菜解吓思鄉愁啦😌…Read More

牛駅真心CP值好高算係我見過嘅放題之中 食材選擇算十分多而且食材質素數一數二最最最誇張就係 可以食足4個鐘12點入場食至4點都得真心可以慢慢品嘗 套餐有4個級別 仲可以跟餐再升級加埋海鮮 見到自助區有小龍蝦🦞仼食 新鮮得黎又過癮而且仲有啤酒🍻仼飲 除咗罐裝 最開心就有得自由斟 有埋draught beer即刻心心眼😍特長牛小排餐勁多野食有A5和牛之餘 仲有勁多好野食上有鮑魚同生蠔🦪至帆立貝大頭蝦 🦐🍤及田鷄腿等仲有男人至愛 鮮雞子 而湯底方便我揀咗牛站秘製麻辣鍋佢比普通嘅麻辣鍋，更有麻香味對食得好辣嘅我嚟講真係超正 但如果食吾到辣就叫小辣好啦…Read More

一直都想試申子居酒屋適逢咁啱去開旺角 就去咗試下 裝修和風式 適逢六週年感謝祭 所有極上午市套餐都有六折優惠 超級抵食蒲燒鰻魚厚切玉子 🍱蒲燒鰻魚十分肥美 大塊過手掌咬落啖啖肉 非常滑口厚切玉子 真心大舊厚切 最窩心喺用上不鏽鋼大鍋可能keep住食材微暖雜錦魚生井🍣有三文魚、吞拿魚、三六魚籽等 包彩繽紛 刺生新鮮飯及刺生比例好好啖啖飯都有刺生😬午市套餐仲包咗麵豉湯、清爽蕃茄仔及紅豆甜品極上塩燒牛舌芯🐮牛舌芯煎得剛剛好 口感一流而且食落完全吾乾 想當juicy 配上食塩 真係舌尖享受😋不過如果多幾舊就仲開心🤣😎…Read More

吃茶三千 可以說是香港必試的茶飲店感覺台灣地道風味而且茶葉都是現烘茶味特別香濃最欣賞就是手提保裝 比膠袋環保😛近期還推出左鳳雪來霜好受歡迎👏🏾創意滿滿金鑽鳳梨湯+香醇鮮奶+慕思+香酥脆餅飲落清新脆口🍃 鳳梨🍍湯加鮮奶🥛感覺異常的配搭口感像燕麥奶配滿滿嘅忌廉芝士慕思及脆餅有開心果的口感好有層次感，口感獨特✨ 整體風味清新而不膩😋💫寶島經典水果茶 🧃🥤鳳眉紅茶 ＋ 水果百匯 充滿各種鮮果🍎🍊🍋‍🟩水果味濃🥛搭配清香濃郁的紅茶 每一啖都清甜解渴😍夏天至愛😍好味道👅…Read More

分享一下 今次同朋友慶祝生日揀咗$488套餐 (佢仲有$188及$288套餐)另外加多隻南非🇿🇦鮑魚 ($138/隻）套餐menu📔車海老大蝦🍤北海道帆立貝銀鱈魚鹿兒島和牛🥩炒飯麵豉湯 炒野菜🥬開心果雪糕🍨最特別係圖案字碟😍🥰好有儀式感🥳朋友都好surprised因為食物已夠飽 又有甜品 所以圖案字碟又有儀式感 又吾使再額外叫甜品整體黎講 真心新鮮又好食價錢亦合理我哋三人 食滿$1500仲送咗一底海膽非常正 …Read More

作為潮州人 雖然唔識講潮州話但識食潮州菜🤭沙田嘅陳鵬鵬潮汕菜館 每次經開都排唒隊今日終於試試佢🤤金獎潮鹵拼盤 $128每日5次現滷 新鮮岀爐配上獨特12味草本滷湯堅持原則 鵝肉入味香口份量夠3-4人香煎鯧魚 $128煎得香脆 心思擺盤不油不膩 送粥一流南澳蠔仔烙 $98地道南澳做法 加上添加木薯粉香脆煙靭蠔仔🦪足料 成隻手咁大海鮮砂鍋粥 $98海鮮粥熱辣辣有機大米加入蝦、花甲，蠔仔熬煮滿滿海鮮味 蝦仲開好邊 更易食😋最後加個潮汕七樣菜 潮洲經典菜 七款菜代表七種祝福及福氣滿滿幸福嘅潮州菜😍…Read More

好耐無去cafe打卡今日抽到少少時候過左黎銅鑼灣一間幾cozy 嘅cafe Coast Coffee呢度環境幾靚 又坐得舒服而且set lunch 令我有驚喜 估唔到cafe都做到咁有水準嘅食物🥰Set lunch 已包括咗田園沙律🥗或是日甜點 🍨Coast和牛漢堡伴炸薯條薯條炸得酥脆 剛剛好 唔會炸得太過火和牛亦都好juicy入味 配上外脆內軟嘅麵包🥖感覺飽腹而不膩西京燒銀鱈魚配椰菜花🥦飯呢個飯好特別 椰菜花飯用上雞蛋及紅蘿蔔🥕等每一口都好健康得黎 色彩豐富 胃口大增銀鱈魚🐟非常滑口且入味高水準之作今次我揀嘅Banana Dirty好有驚喜用上咗韓國香蕉奶🥛 及espresso 呢個combination 非常好飲😋甜點方面 每日限定嘅蕉糖蘋果雙層芝士蛋糕食落有點似雪糕蛋糕 亦有點木槺蛋糕嘅感覺蕉糖蘋果同芝士完美結合 芝士好滑溜蕉糖蘋果唔會太甜 真心必試😍😍…Read More

香港都有得食探魚啦 位於喺沙田新城市廣場遠遠已聞到香濃烤魚味 再配合餐廳火紅霓虹燈裝修火辣感十足 今次試咗大熱推介鮮青椒🫑爽麻味烤魚當中凌波魚食落幾嫩口 又比較多肉少骨 烤魚上佈滿青椒 旁邊有着白滑豆腐 豆腐吸盡湯底精華 好入味整體唔算太辣 如果愛麻愛辣者可放點菜前先備註多麻多辣 食完魚仲可點其他食材當火煱食另外試咗海陸空天團串串及香炸小酥肉15串串燒有齊牛肉、雞軟骨及魷魚🦑經過孜然粉調味 更香口而小酥肉酥脆鬆化 並吾會太過油膩 最後加$6仲有自助冰粉仼食大量配料及漿料 食完辣可以過一過冷河爽爽…Read More

前幾日同朋友喺希慎廣場試咗佐賀燒肉谷 店舖裝修為簡約木系風格座位寬敞坐得非常舒服如果帶埋小朋友都係非常適合因為佢哋有雪糕🍦仲可以DIY燒肉牛角包今次試極上安格斯牛小排海鮮放題 一開始佢哋會上咗一個present嘅拼炒拼盤有齊牛胸腹、牛肩里肌肉、牛小排、牛肋肉及和牛等之後可以因應自己喜好去落單除咗牛肉仲有多款配菜小食麵飯類而開始放題前仲可以率先試咗DIY和牛壽喜燒先一次食哂兩種食法 和牛壽喜燒非常甜身 肉質鮮嫩好開胃 🤤我仲自製個人風格的爆汁燒肉牛角包🥐配合自己喜愛嘅肉及醬汁配搭正😋…Read More

沙田終於有雞煲食🤭🤭🤭最正嘅係除咗雞煲之外 仲有鴛鴦煲同黑椒豬手煲呢三款煲仲可以仼食之後仲可以揀湯底再打邊爐!!!真心一個價錢 幾個食法二鍋頭終於喺沙田登陸成人由$228-318/位 小童則由$128-188/位分別在放牛肉級別 今次好多心 試唒雞煲鴨煲黑椒豬手煲 驚喜滿分 則骨膠原滿滿的一晚😍豬手皮軟彈煙韌真心係好入味雞煲亦十分香濃入味鴛鴦鴨煲仲會用酒炒一炒去鴨腥味三款煲都各有千秋 絕對值得一試🤭食完三款煲之後其實已經好飽 但仲有可以邊爐仼食多款湯底再配合食材種類多達80種之多而且好多都好新鮮 特別係海鮮類👍🏻洗得乾淨之餘 又大隻 真係食到好飽 以呢個價錢 真心非常抵食👍🏻…Read More

🇹🇭 泰菜食得多 但泰式火鍋🍲真係比較少位於旺角創興嘅泰金鍋為火煱放題餐廳一岀閘已聞到好香濃椰子雞湯湯底有多款 而我揀左泰國特色嘅冬陰公及青檸椰子雞鴛鴦鍋湯底另加$68湯底味道頗濃郁而青檸椰子雞更非常清新開胃店內採用QR Code點選食材肉類有三款套餐選擇今次所揀價錢中間嘅B套餐有多款澳洲穀飼牛肉🥩其實都好夠食 自助區食材新鮮乾淨 種類繁多特別喜歡八爪魚🐙及風味龍蝦鉗🦞 而旁邊更有流水蝦 🦐 供應可以自己親手夾蝦 非常新鮮 飲品方面仲有泰式奶茶、泰式綠奶茶及泰製清熱香茅水當然仲有各款罐裝飲品及茶水食完仲可以自製珍多甜點 店外仲有一個泰式風程打卡位及泰服借用 真係泰．正啦 …Read More