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Excellent food and services!Special thanks to Kelvin, Jean and Anthony who helped me a lot in arranging this lunch meeting of a table of 14.It’s hard to find a restaurant in Central with such good quality of food, as well as nice environments and impressive services.We are lucky to enjoy a private room today, surrounded by a wine cellar and the seats are comfortable, fancy design and it’s an enjoyable lunch !It’s a highly recommended place and I will certainly come back again very soon !…Read More

今晚第一次來天澄閣，慶祝父親節，食物質素很高！員工很有禮貌，非常推薦👍紅磡好食的餐廳很多，但這邊裝修高級，食物又好味，重要是價錢也不貴，4人餐我們五人吃，又足夠。特別喜歡冰鎖咕嚕肉…Read More

今晚想在中環找一個地方，地點方便，又可以靜靜地傾下野既。見客人鐘意食牛扒，就試下book呢間首先想讚一讚服務員Jacob, 態度非常好，介紹食物好專業。原來呢間餐廳設計係模仿Winston Churchill既War Room Cabinet Room連最後上既甜品都係用番當年Churchill開會時食既甜品去做今餐有我最愛既牛舌，亦都試左好多款和牛：慢煮、A5、M9等等，全部都唔錯，幾好味呢間我下次一定會推薦比朋友！…Read More

呢間酒店自助餐，我食過好多次因為佢近QE，由細到大，做醫院既屋企人逢親大時大節都好鐘意book呢間食buffet，貪佢既HA discount但距離上一次食我諗都超過起碼5年，耐到唔記得左今日阿媽想食，於是一行5人（買4送1）又黎到尋日先係細佬生日，今日補食飯我地早左少少到，但要6點先開始有得食雖然恆豐唔大，但或者我地食野要求唔算好高，同時佢既質素又ok丫，就腳又方便，所以一直都幾鐘意，最緊要係個份由細食到大既情意結一到6點開波，爸一枝箭跑出去夾海鮮佢d蝦都幾大隻同新鮮我覺得紅蝦特別好味壽司、魚生、冷面個類就一般熟食方面，我覺得佢既雞串幾好食同埋宜家自助餐竟然有水煮牛肉，好似以前唔多覺架，近年好似好興酸菜魚、水煮牛個d另外，佢個鵝掌都好味龍蝦湯好似唔錯但我冇試到其實我食量算係好大，但可能食得快，好快飽左甜品類，食左macaron，幾好；豆腐花不冷不熱，麻麻地；另外竟然有榴連千層蛋糕其實以前成日食buffet，我最鐘意就係Hyatt 既甜品⋯⋯講番恆豐，佢今晚仲送左10隻鮑魚，一人2隻，都好大舊下，唔錯服務都唔差，一路有人好密咁執碟我地既蛋糕亦都冇切餅費整體不俗的一餐，開心…Read More

首先，尋晚我突然搵番呢個OpenRice account，發現10年前既自己寫食評，而且內容好有趣，心諗點解我寫埋d野咁奇怪，笑左😂今日，好朋友陪我食lunch omakase 提早慶生，影左好多相。我想，不如寫下食評啦，咁耐冇打千字文，哈哈，所以呢篇又係好似我10年後既一個小小回顧文😝講番餐飯🍱本身真係唔係食家，唔專業的，印象中食過既omakase 次數都唔多今次會食呢間，係朋友認識這裏的師傅，食過幾次，又係新開，所以同我黎👍我地二人分別選了15件set的午餐感覺好飽，好飽，好飽！！！唔知係因為件衫好窄定我食左個all day breakfast，定因為真係好足料，非常的飽，哈哈！我唔識分析食物質素高低，但呢到用既食材，一食就覺得係好新鮮！一食落口，全部都係咸海水鮮味好重既感覺，d肉都好彈牙！而我覺得佢選既調味、煮法、配搭，都好特別同埋唔求其wo，會食得出個種煙薰味，出曬食物本身有既油分，聞落去好香！朋友唔食八爪魚，我就基本上乜都食既我仲一路心諗，唔食魚生既人、人生仲有咩樂趣，感該同佢做唔到朋友，然後大啖吞左我件大拖羅😂另外我地都叫左枝sake仔好啦我本身好飲得，不過唔識酒既野，都冇研究，今日呢枝，甜甜地好好飲，易入口，配埋炒出黎個個炸白蝦下酒，好正最後上埋個雪糕同蜜瓜雪糕仲要係開心果，一d都唔hae 呢仲要個味唔假，好咬口總結今日餐飯好愉快同滿足！其實，講真，食乜我都好開心！因為我一路食一路好感恩，到今日既年紀依然可以有20年以上既朋友日頭抽時間出黎，只為同你慶生食飯，我是幸運的！人人都好忙有自己生活，可以咁樣傾計食飯係好難得的所以，今年我既生日願望，真心希望朋友能得到幸福，過得開心❤️至於食評呢，無錯係唔太專業，當係我10年後比自己一個小小回顧：想起這十年人事幾翻新，當年一齊食飯既朋友、愛人⋯⋯今日又變成點？一起到過既餐廳，今日可能已結業⋯⋯想到我好感概🥲珍惜眼前擁有的一切！…Read More

男友lcm生日, 特登約齊人食餐好既次次想去fine dining, 都會搵間未試過既, 好似今次既Trattoria Doppio Zero, 就充滿驚喜.大約$2500五個人,我覺得分量同味道都做到剛剛好, 所以整晚感覺不錯Trattoria Doppio Zero位置唔算好旺, 係上環街口一個地下鋪, 但也距離地鐵站不遠, 算易找.感覺餐廳人手應該不太夠,整晚都只有一兩個waiter, 不過我喜歡他們上菜的速度, 有時吃意法菜就是碟碟都很少, 而上菜晚, 對於大吃的我來說, 經常心急想吃下一道.今晚又是剛剛好的感覺! 吃完一道, 立即就有下一道, 而質量也不差.我們後來不夠飽再叫多兩道菜也及時送上.Trattoria Doppio Zero出名的是用上意大利00面粉做pasta, 00據聞是口感最好的.整晚掛住吃又忘記拍下menu第一道菜starter是一個非常好味小巧的蠔.特別的是下面全是海鹽, 不會吃, 但蠔有些部份炸了, 一半軟一半脆很好吃, 就是令人想再吃一個!然後是salad, salad選擇都多, 我們選了最不尋常的酸甜味道, 上面的菜最好吃然後是整晚的highlight, 意大利雲吞. 入面是紅菜頭. 口感, 味道跟平常吃到的很不一樣.看到網上很多人都激讚.我們叫了加大的, 所以五個人也夠吃準備放入口時他們還笑說是兔肉, 嚇得我差點吐....因為我真的不吃野味, 還要是兔仔,題外話, Trattoria Doppio Zero原來有兔肉吃.......再來就是魚子配不記得什麼醬的意粉, 00面粉做的pasta果然爽口, 這是整晚第二道我最喜歡的菜色.跟著便是我最喜歡的, 也是令我對此餐廳驚喜的原因, rib eye特別點了medium, 即使在場不吃牛肉的都覺得juicy得來不會太"牛", 很好吃, 大家都很喜歡而且還配有牛骨髓, 這個自己以前沒有試過, 聽聞也不是周圍可見, 不易煮得好吃.同auntie形容的字, 十分咸香.哈哈.然後我們真的不太夠, 再叫了三道,分別是side的露筍, pasta還有芝士balls.不好意思, 全部名都忘記了.但露筍是出色的, 不過未算令人難忘.pasta也不及第一道魚子那合麼好吃, 只是白汁,不過面身仍爽口.不知這裏有否賣00號的面粉而芝士balls, waiter也highly recommended, 大家都沒有失望.外脆內軟, 入面是不算太heavy的芝士.一流!最後, 當然仍要吃甜品才算滿足.選擇只有5款.我們選了中間3款.bread puddingchocolate trufflesginger ice cream最喜歡BREAD PUDDING, 送來時真的熱騰騰…Read More

中環太子台的ANOTHER FINE DAY是GIRLS' TALKS的最好地方.記得自己多年前來過, 那時還只是一間上樓的書店, 近著中環街市那邊.原來已搬離了很遠開了地鋪.還有兩間分店, 賣不同的食物我們五個女子坐的士上山, 一下車就去了另一間ANOTHER FINE DAY...真是ANOTHER ANOTHER FINE DAY,,,哈哈.紫色的地鋪, 有露天位置, 人很多, 其實坐落清靜的半山位置感覺可以好雅致.但特登來的我們顯得好像遊客又似乎破壞了氣氛.始終香港不是外國, 我們就只有這麼一個中環.於是行落少少去到太子台我們訂了的那間ANOTHER FINE DAY.原來這間主打HIGH TEA, 上面那間主打BRUNCH.很小的鋪面, 一半用作陳設和賣東西, 一半是SOFA, 讓客人圍著坐.TEA SET是英式, 上面咸點, 下面甜點.其實都不便宜, 198有野飲, 168沒有, 而茶點冇得選擇, 只有兩層.我諗呢到都係賣個環境啫.好適合女生來拍照.最特別係堂食的客人可以寫信.ANOTHER FINE DAY的TEA SET有寫信的服務, 他們會提供靚靚信紙和筆.客人可以即場寫完交給他們寄.這個IDEA幾特別既.我們五人叫了三個TEA SET, 但加埋其實食物都不多, 肚餓的我真有衝動到九記再吃!!但傾下傾下, 飲下我的EARL GREY都差不多了, 就這樣一個悠閒下午友人的飲料:蜜糖水, 也不是就這樣的蜜糖水, 上面還有些花籽.綠茶LATTE, 不知味道如何, 但看上去很有層次我的EARL GREY CLASSIC, 杯子漂亮, 淡淡地, 配著SCONE吃是最英式的食法COUNTLESS GREY~多點橙味的EARL GREY, 個名令我聯想到FIFTY SHADES OF GREY...哈哈杯子隔壁有售, $168一隻.FANCY GIRLS WOULD LIKE THEM!有點像日本的AFTERNOON TEA這牌子的影子…Read More

好開心, 我都估到anniversary dinner LCM會帶我去食正野!!!!特登著好少少, 放工後LCM一路唔講究竟去邊, 去到中環我仲以為我地去FOUR SEASONS咁HIGH, 哈哈.原來轉MTR去ICC!!YEAH! 想去ICC食好耐了.今次係TOSCA, 係食意大利菜的.全晚也十分滿意, 如果要評分的話, 我會以服務,環境, 食物質數和價錢來作準則.WAITER介紹來自南意的米芝連二廚讓我們認識, 更使我感覺很HIGH CLASS, 哈哈, 最喜歡這樣的感覺.說回食物.首先, 服務是一流的! 始終係酒店食晚飯, WAITER當然會多多少少懂得品酒.招呼我們的是一個貌似李治庭的男生, 哈哈, 十分有禮貌而且懂得給客人驚喜, 問他酒的類別也可以解釋到, 合格.另外, 上菜SPEED也十分好, 本以為碟碟都那麼少定必不夠飽, 但原來吃得慢一點便可以覺飽了, 最後是吃不下.而環境, 我也很喜歡那裹的OPEN KITCHEN, 讓客人對廚房一覽無遺.可恉相片所限今次不能上蛓.除了A LA CARTE外, 我們也可以點三道, 五道或八道菜的SET, 而我們選了五道菜的"CLASSICO", WITHOUT WINE PAIRING.不選WINE PAIRING就是不想飲太多.而幸好我們做了這個決定, 我們另外選了兩個REDS BY GLASS.忘記選的是什麼酒, 但我記得是360一杯的那款...非常好飲.我不是懂得酒的人, 但連我一個門外漢都會覺得此酒易入口, 去到喉嚨時會覺得好舒服, 而且感覺味道很多樣化, 知道會是不只一種的葡萄在其中.整晚一路一SIP一SIP地飲著,的確很喜歡這個酒.而除了五道MENU上的菜外, 有他們的WELCOME STARTER和WAITER李治庭稱之為"衝上雲霄"的出名甜品棉花糖STARTER一口已吃下了, 但作為一第一口下肚的食物, 感覺很FRESH.而最後的甜品是這樣的, 外表很有趣, 不過只是把東西放在上面.可惜吃不下沒有試完, 只記得其中一個榛子味道的朱古力實在太正!還有MACARON!第一道菜: bufala beef carpaccio, ricotta cheese cream, spring sprouts and homemade tomato jam驟眼看好像一個藝術品的確,在對面看還有一個心形, 上面有些HERBS, 而我覺得那他他牛肉很好味, CREAM也配搭得好好.tomato jam係homemade的, 廚師還用jam砌成一個tomato形狀, 很特別.第二道菜: chitarra spaghetti, basil chlorophyll baby squid, swordfish paper and black olive oil.這個我十分喜歡. 原來面條本身的製造過程已經很特別, 是不知什麼HERB的葉綠素被提錬出來. 很有咬嚼, 而味道配上旁邊的汁和配菜也特別鮮甜.第三道菜: john dory filet, senise pepper flour, poached broccoli crushed potato, oyster and red prawn milk sauce那個葉可以被吃下肚, 魚柳一般, 但加上那些CREAM又是特別的好味道.其實這裹的所有sauce也很正.蠔仔則隱藏在最下面的potato入面.第四道菜: BABY PORK, SMOKED EGGPLANT PUREE RED ONION AND CARAMELIZED ANNURCHE APPLE不知為什麼本來肚餓的我到了第四道菜已經飽了, 吃不下所有肉. 上面的一塊豬很爽, 沒有想像中肥膩.最好吃是那個一粒粒的apple, 酸酸的, 好好吃雖然很飽, 但對我們來說, 甜品是MUST HAVE ITEMS. 於是叫了兩個WAITER推薦的朱古力盒子和soufle我好開心次次都關鍵時刻都會見到lcm為我準備的字句, 印了在食物或酒樽上.很浪漫另外其實還有WAITER隨時補上的面包和各式各樣的酒, 我們都已經足夠了.面包也特別, 試了兩個, 黑色的是墨魚汁; 另一款原來是SALT & BUTTER, 總結這是一餐開心的晚餐, 而外面太大霧, 看不到夜景, 都不知自己已身在103樓這麼高了.…Read More

我們同在側魚涌上班, 但工作忙碌很少可以一齊食LUNCH今日難得走得開, 試下附近有咩食先.J'S KITCHEN都是比較近公司的選擇, 又是新開的.LUNCH SET AROUND $70 一個, 但我略嫌份量不太夠.一個面一個野飲, 我叫了水蜜桃疏打, LCM叫了普通檸檬茶.那個檸檬茶真的好普通, 完全沒有味道我那個水蜜桃疏打雖然只是罐裝蜜桃, 但也OK, 口感清新.E餐是香蒜磨菇煙肉蜆伕意大利面.D餐, 我忘記了影餐牌, 大概是黑椒牛粒意粉.其實意粉味道不錯, 如果LUNCH不想吃太多可以考慮.…Read More

這餐飯是沒有相的. 皆因我正正在吃完這餐後把手機掉到廁所中. 哈哈, 所以, 相就沒有了. 但仍記得那天吃過的. 記得我們一行四人, 都很久沒見了, 想來想去也不知吃什麼好. 大家都剛巧病病地, 很想吃得清淡點. 有人就提議來到譽居吃粥 我一來到發現一碗粥居然要$98一碗, 甚是驚訝,心想也許十分足料呢 我們四個女人決定滋補一下, 來了個花膠粥四人share. 搞事的我們又要吃又嫌三嫌四, 沒辦法, 女人… 一發現花膠粥只有一舊花膠, 即叫來侍應把它一開四, 哈哈, 他們雖感奇怪又覺麻煩, 但都照做了. 說回那粥, 味道尚不錯. 而且吃完一碗都已經有點飽了.但我比較欣賞那裹的小菜.其中一味蟹肉炒蛋白真的很好吃!真可惜手機的相都沒有了!不過是很開心的一晚.…Read More

星期六晚, 我們二人撐枱腳.今次係尖沙咀MUNCH其實佢係諾士佛台呢個位黎講, 裝修可算一般.我們叫了兩個MAIN COURSES一個APPETISER三文魚COLD CUT, 比我想像中SPICY., 黑椒味已完全蓋過三文魚味道.還要加上芥末, 真的不行!反而隔離的不知什麼則口感不錯, 但由於已被SPICY味道糾纏了, 已經吃不出分別然後還有個鵝肝, 稍嫌略乾身, 我們吃下去都覺得味道有點像燒鵝.另外LCM還叫了一杯COFFEE, 被我貪得意畫了個笑臉.味道不錯.以價錢來講質數算是一般,MUNCH看來希望做到成功的FUSHION菜, 但似乎賣不到想要的效果.總結應該不會再來試.…Read More

是日白色情人節, 但我們二人卻都忘記了, 巧合地即興見面, JOIN了AUNTIE一起吃飯!來到鑽石山廣場, 平時很少來這裹, 聽說早前開了一間專門做綠茶的小店, 來自京都四條通的. 香港很少這樣的店, 即使有都未必做得十分好.LCM很喜歡綠茶製品, 今次便特地試一試.其實看了餐牌很久, 第一眼看好像很多選擇很特別, 但看真一點要挑剔的話, 其實不是很多OPTIONS.主食的有烏冬, 拉面和飯類, 除了看到有些如蓄茄芝士拉面, 或茶漬飯之外, 其實都是一般的饅魚或普通豚肉.最後決定三人SHARE三樣主食, 然後再叫甜品! 柚子胡椒風味香蔥鹽燒豚肉飯炸野菜豚肉咖哩烏冬三文魚親子茶漬飯豚肉飯出奇的好吃! 相信是因為豚肉的汁, 十分惹味, 而且上面有隻溫泉蛋, 撈在一起後, 配合得很好! 但幸好是三個人SHARE, 後來吃到底後有點太SPICY.配在一起的湯不知怎的還要是胡椒湯, 更加SPICY, 雖然味道也不錯.而烏冬也有味道足夠咖哩味道, 估計它想做到日本甜咖哩的風味, 但似乎不成功, 而配在一起的野菜, 茄子等也一般, 好像與咖哩無關般, 不夠軟身.三文魚飯純粹是想滿足吃SASHIMI的癮和試一試茶漬是怎麼回事. 三文魚一般, 而茶漬飯很有趣, 不過配在一起的材料則不太夠.總結是, 若更認真一點用上日本飯, 日本面, 會更好吃!我喜歡它所有東西都一SET SET上, 而且上菜也算快!然後我們急不及待叫甜品! 終於可以試下綠茶甜品了!心思思不知叫什麼好.但發現飲品系列其實大多很相似.不如叫其他特色東西.這裹我忘記拍照記下名字.是這四樣:綠茶豆腐芭菲什麼綠茶紅豆餡蜜傳統抹茶SET綠茶TIRAMISU芭菲是因為見到很多人吃, 好大杯, 非常吸引.吃下去中間那些卜卜脆的好像粟米片的很好吃!雪糕不算溶得很快.傳統抹茶SET是我覺得很抵玩的一個, $19可以讓你試試搞搞綠茶粉, 很過癮. 但真的幾苦, 不過還附有少少糖給你帶來一點甜. 喜歡苦的, 純綠茶味的朋友應該不會加.綠茶TIRAMISU我覺得算做得不錯, 外面也較少有見到, 自從在曳海道吃過一隻綠茶心太軟後便經常想試綠茶甜品.一抹厚厚的綠茶粉下便是芝士做的底, 沒有朱古力, 但夠甜, 而且個箱沒有"呃人", 一直到底也算高.不知是特色還是什麼, 覺得綠茶粉沒有滲到底下是一個令人第一口吃下去覺得很苦的原因; 但我不知道混在一起的話又是否好看.三人中, 不喜歡芝士的AUNTIE則對這個麻麻.最後是那個餡蜜, 這個真的一般, 雪糕溶得很快, 最後變成一堆水.這晚材料中都有我最喜愛的栗子, 但不是蓉, 而是一塊黃色的, 不太好吃.其實京都也出名粟子, 若可以把日本原裝的名物味道都帶到來香港就好了.不過以價錢來說, 其實吃了這麼多也很抵的了!…Read More

趁著還有新鮮記憶, 吃完這餐翌日一醒來就打這篇食評 . 昨晚是很盡興的公司春茗 我們在中環雲咸街的五陵會舉行. 這是我入公司第一年, 亦是我第一次到這裹吃飯. 和同事慶祝同時讓我也試菜吧! 原來五陵會就在我平時做facial的大廈, 樓下就是我一直很想試試的jimmy’s kitchen 這裹是會員制的. 我們一行人兩圍, 坐在近露天雅座那邊. 露天環境 室內亦備卡拉ok, 今夜沒有麻雀局 老闆亦帶來一箱箱酒 是夜餐牌先來兩個前菜 欖菜肉崧四季豆 美極煎排骨 真的十分一般的小菜, 加上人來人往吃得少, 沒想到留下深刻印象. 但單論味道, 豬肉炒得幾香.排骨亦肥瘦均勻 然後是我最愛的鮮螺頭淮杞花膠燉竹絲雞湯. 我還要了兩碗, 真過份. 從湯渣可見都算足料. 我認為可再濃味多一點. 加上下午自己又已飲了鴻福堂的花膠湯. 一天三碗好像很滋補, 哈哈. 但不夠睡眠又要飲酒應酬, 打個底也好. 鮮蟹肉釀蟹蓋 這個我之前沒有見過的, 曾吃過的是蟹膏釀在蟹蓋入面的小菜, 但這個外脆內軟的組合則蠻特別 不知是否吃得有點夜, 上菜慢了所以總覺菜有點涼, 就是覺得不夠熱. 但蟹肉是足夠的. 也很軟滑, 若加上蛋白或其他食材不知效果如何? 發財柚皮扣鵝掌 下一道是鵝掌. 其實最特別應該是柚皮,做得十分細軟, 感覺好像薯蓉. 見識少的自己當然沒有試過, 同事們都大讚, 說這個很特別, 吃下去其實味道可以, 但不算特出, 還以為會是酸的味道襯出鵝掌, 但不是. 不知道紅酒白酒有否影響了味覺 清蒸大金老虎斑 是年年有餘的噱頭, 這個老虎斑也算很大條的了. 啖啖是肉. 連不吃魚的同事也要吃. 鹽焗雞和菜也只屬油樓一般菜色. 其實來到這裹的我們也已很飽. 及後的我也吃不下. 連很想吃的杏仁茶和馬拉糕也沒碰 不過 , 這古法馬拉糕原來內有玄機. 一個個配上松子, 同事亦鼓勵著我試. 相信很好吃 飯局最後以抽獎作結, 我也帶著滿足的現金獎收獲和酒意歸家. …Read More