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DSE 溫書嘅 Break Time，梗係要搵啲嘢食叉下電🔋！今日同Friend去咗間新開嘅餐廳，諗住醫下肚仔，順便抖下氣。餐廳空間感十足，枱同枱之間距離夠闊，唔怕隔離枱嘅聲音影響到我哋傾偈。牆上面有大大個圓形字樣裝飾，仲有啲顏色好Sharp嘅設計，啱晒鍾意打卡嘅我哋📸！燈光都好柔和，唔會太刺眼，成個環境都好舒服，啱晒我哋呢啲學生哥嚟放鬆心情。掃QR code落單真係好方便，唔洗等侍應姐姐，慳返唔少時間！🥳肉食王套餐 💛💛💛呢個套餐真係肉食獸嘅恩物！滑牛肉夠嫩滑，五花腩片肥瘦適中，午餐肉就係經典嘅comfort food。魚腐索晒湯汁，娃娃菜又夠清甜，可以平衡返啲肉嘅油膩感。重慶麻辣湯底（小辣）夠香夠麻，但係又唔會辣到飛起，啱晒我呢啲唔太食得辣嘅人。不過番薯粉就比較普通，如果可以換其他麵類就好啦！整體嚟講，份量足夠，味道都唔錯，以學生嘅預算嚟講，算係抵食之選！👍涼拌酸辣土豆絲 💛💛💛💛土豆絲切得夠細，口感爽脆，酸酸辣辣嘅味道好開胃！啱晒夏天食，可以解膩。而且份量都幾多，兩個人Share都夠。呢個小食真係CP值超高，必點！😋牛魔王套餐 💛💛💛牛魔王套餐嘅牛肉種類都幾多，美國肥牛油花分佈均勻，滑牛肉一樣咁嫩滑，毛肚同牛黃喉就爽口彈牙。潮汕手搥牛肉丸就比較普通，冇乜特別嘅牛肉味。黃金酸菜湯底微辣帶麻，味道幾特別，不過就唔可以揀辣度，有啲可惜。米線嘅份量都夠飽肚，但係整體嚟講，我覺得肉食王套餐性價比更高。🤔今日呢餐真係食得好滿足！😋 間餐廳環境舒服，嘢食又唔錯，價錢又合理，啱晒我哋學生哥嚟醫肚仔。下次溫書溫到攰，一定會再嚟！📚 總之，呢間餐廳絕對係學生黨嘅福音！👍 慳錢又好味，DSE戰士們衝呀！💪…Read More

同老公放工後嚟尖沙嘴割烹櫓杏約會，餐廳裝修好有日本風情🏮，木系設計配暖黃燈光，令人感覺幾舒服。師傅喺面前即場整菜，睇住都幾過癮 зр。枱距隔得啱啱好，唔會聽到隔離講咩嘢。地方乾淨整潔，服務員態度友善牡蠣 4.5/5新鮮到好似海邊撈上嚟咁🌊，入口滑溜帶少少甜味，完全唔腥。配上少許醬汁同檸檬汁，味道更突出。呢個水準真係值回票價。刺身三種 4/5三文魚、吞拿魚同油甘魚新鮮度OK，但冇預期中咁彈牙🐟。不過每款魚切得好薄，食落順滑無渣，質素算穩定。蓮藕饅頭 3.8/5外形好似雪糕筒筒🍦，蓮藕蓉炸得香脆，但內餡偏淡口。蘸少少特製醬汁食，味道會豐富啲。柚庵燒虹鱒魚 4.2/5魚皮煎得酥脆，肉質細嫩多汁🔥。柚子香味提升咗整體層次，唔會太膩，做得很出色。大蝦和蔬菜天婦羅 4/5炸漿夠薄夠脆🍤，蝦肉爽口彈牙，配菜亦唔錯。可惜稍稍偏油，食多會覺滯。熊本「和玉」扒 4.3/5牛肉香氣濃郁🥩，五成熟剛剛好，入口即溶。醬汁調味適中，保留咗牛肉原有鮮味。壽司五貫 4.1/5飯團溫度適中🍣，魚生新鮮，醋飯比例均衡。雖然唔算特別出色，但整體質素穩定。味噌汁 3.9/5湯底濃郁，豆香十足🍵。配料簡單，只有豆腐同蔥花，但勝在傳統地道。整體來講表現令人滿意😄，食材新鮮處理細心，擺盤精美悅目。價錢雖然稍貴💸，但勝在環境舒適，服務周到。會推介畀鍾意日式料理嘅朋友試試。…Read More

上星期六撞正十年一度嘅大學同學會，班友仔拉大隊殺入觀塘工廈搵食。推開「盈苑」道木門，即刻俾陣蒸籠白煙同笑聲包圍！暖黃燈光照住懷舊花磚牆，枱枱凳凳密質質但唔逼仄，阿姐推住吱吱聲嘅點心車穿插，仲有班麻甩佬係度翻舊帳：「你當年走堂去追女啊！」成個場好似時光倒流返去hall食宵夜嘅日子，啱晒我哋班中年廢青✨### 山竹牛肉球山竹牛肉球嘅味道出奇地好，牛肉同山竹嘅結合簡直係天作之合，每一口都充滿鮮味😋。做法比較傳統，蒸得恰到好處，帶出牛肉嘅嫩滑口感。每粒牛肉球都係用上等牛肉整成，口感結實之餘又唔會過於鬆散。🥩評價：4.5/5價錢：$48### 蒜香蒸排骨蒜香蒸排骨呢味有種家鄉嘅味道💭，蒜香撲鼻而來，排骨經過長時間蒸煮，入口即化，肥瘦均勻，完全唔覺膩。調味適中，每一啖都充滿蒜香🐖。絕對係經典中菜伸延出來嘅一個新高度。評價：4/5價錢：$42### 鮮蝦菜苗餃呢個鮮蝦菜苗餃真係令人驚喜，透明嘅皮薄如紙，內裡鮮蝦同菜苗嘅比例恰到好處🦐🥬，做法精細，將新鮮材料嘅原味都保留下嚟。入口感覺清新不膩，好似喺口中跳舞一樣的輕盈。評價：5/5價錢：$45### 晶瑩鮮蝦餃晶瑩光滑嘅外皮甚至睇到餃子入面嘅粉嫩鮮蝦，每一個都充滿誠意🩵。咬落去啖啖蝦肉，新鮮度爆棚。係再普通不過嘅點心，但係盈苑做到不普通嘅境界。評價：4/5價錢：$38### 真功夫潮州粉果正如其名，呢款潮州粉果真係靠技藝取勝🥟。皮薄但唔會穿，內餡混合咗潮式味道，豐富令人驚喜。爽口程度令你一啖接一啖，愛唔釋口。評價：4.5/5價錢：$40### 鮮蝦燒賣皇鮮蝦燒賣皇當然係經典必點選擇，超大隻燒賣充滿鮮蝦同豬肉，鮮味冇得彈，而又唔會搶咗豬肉嘅原味。🏆整體平衡感啱啱好，為呢頓飯劃上完美句號。評價：4.5/5價錢：$50…Read More

上星期一個朋友介紹我去試下葵芳一間叫「一鍋堂」嘅火鍋店，佢話呢度嘅火鍋物超所值👍。提到火鍋，怎可能放過呢個「冬藏一盅熱」嘅好野？「一鍋堂」嘅環境簡單而舒適，裝修清新就令我嘅胃口擴大咗幾倍😄。我哋選喇個70分鐘定量火鍋餐，有美國安格斯牛頸肉同西班牙豬肉梅肉片🥩。尤其係嗰牛頸肉，鮮甜多汁，再加上蘸佐自家秘製醬汁，真係美味得令我無法形容😋。火鍋湯底我哋選咗芫荽皮蛋湯，原汁原味嘅湯底搭住皮蛋嘅滑潤與芫荽嘅清香，口感鮮美滿分👅。涼伴豆芽，脆脆爽口嘅口感，再配埋鮮蒜與香醋，酸辣開胃💓。而炸潮州扎肉，外皮炸得金黃香脆，入口先係炸豬皮嘅酥脆，再咬下去就係軟滑嘅肉與煙熏風味，兩重口感讓我食指大動😍。總結：「一鍋堂」嘅火鍋物超所值，份量多實在👍，美食豐富又好味，仲有舒適嘅環境，可以舒舒服服嘅享受食物帶嚟嘅快樂。真真正正係食得唔只係胃，更加係心喇😊！…Read More

有時候，食嘅唔單止只係食物，而係一種分享，一種放鬆🎊。比如麻雀同朋友🧍‍♂️嘅交流。所以這次我就選擇咗同BBF喺佐敦嘅「聚友會麻雀會所」度食午餐。🍚蒜香海皇炒飯🍚平衡豐富海鮮嘅味道以及蒜香，味道鮮美無比🕺。CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋🥩咸蛋肉餅飯🥩咸蛋同肉餅嘅配搭一流，每次食總係食光光😃。CP值🔋🔋🔋🔋🔋🍋凍檸水🍋飲到清新，放鬆嘅選擇無他！CP值🔋🔋🔋🔋🔋🍹凍檸茶🍹酸酸甜甜嘅滋味🤩。 CP值🔋🔋🔋🔋🔋…Read More

上個禮拜，我同一班老友記嚟到旺角，急需解決肚餓嘅問題，於是我哋就決定嚟間openrice推介嘅一鍋堂，正啱我哋想食火鍋❣️無耐縐咁我地就點左幾款自助大放送嘅美食同幾款必食嘅菜式🥘🥣➡️第一道就選咗火鍋湯底:冬陰功湯，清新酸辣，食入口都爽快！有東南亞風味🌴。湯底美味適中，一點都唔膩，恰到好處，食落口真係止唔住～Nice～➡️汕頭牛肉餅係我點嘅第一道菜，一入口就感受到濃濃嘅牛肉風味，同埋牛肉餅嘅肉感！➡️凍蝦，清甜嘅海鮮味同新鮮無比嘅蝦，吃後就覺得無比滿足～超讚～醉雞翼醃至入味，雞翼有酒香，令人回味無窮😋。鹵水鴨味麵正宗廣東風味，味道都非常好😋，麵Q彈，配合滑溜鴨汁，真係太goooood！最後仲點咗碟西洋菜, 清甜，食得放心🥗。✅啱先見到新出嘅泡椒燘豬手，香嫩嘅豬手再加上泡椒嘅辣，一口豬手一口辣椒咁，超級爽快～飲埋杯飲品，開心～…Read More

喺社交平台上面見到個friend去咗食呢一間名為iZa'bis嘅餐廳。 睇到佢啲相就覺得好吸引，於是就帶埋男朋友過嚟食飯，呢間餐廳都幾好feel，成間餐廳好舒服，乾淨企理，都幾適合拍拖。🥬 【田園沙律】：新鮮嘅蔬菜, 絕對開胃的感覺， 唔係一般嘅沙律，係好高級，啲菜好甜，份量亦都十足🦞 【法式龍蝦湯】：🦞 香濃嘅湯底, 一全是龍蝦的鮮， 入口好滑，而且龍蝦嘅甜味道好出，如果鍾意龍蝦湯嘅話，呢一個絕對係真心推介之選🍝 【日式磯煮鮑魚大蝦蘆筍意大利麵配番茄乾忌廉汁】：一大碗麵配上鮑魚、蝦仁和蘆筍的湯面，配料實在太豐富啦！😍 就咁睇呢一個組合，就已經知道係鮮甜口感之選，btw鮑魚好好食基本上呢間餐廳都好抵食，性價比好高，真心值得推介俾大家過嚟試吓…Read More

放咗同老公喺尖沙咀呢間餐廳食飯，呢間餐廳非常有特色，佢除咗外型有特色之外，連菜式都非常有特色，混合多國元素烹調成一道道美味而有風格的美食1️⃣松菜蟹意大利飯．海膽2️⃣德國黑啤慢煮走地三黃雞3️⃣西班牙蒜片蝦配脆包   🔹🔹🔶🔹🔹🔶🔹🔹🔶🔹🔹🔶🔹🔹松菜蟹意大利飯，意大利飯粒煮得剛好，口感Q彈，搭配著鮮嫩甜美的蟹肉，味道夠哂。配搭海膽一齊食，又滑又香有豐富嘅蟹肉味海膽鮮味，超豪華感。德國黑啤🍺慢煮走地三黃雞🐓充滿德國料理的精髓。三黃雞經過慢煮的過程，肉質變得極為嫩滑，肉汁鎖晒喺入邊，搭配秘製醬汁豐富了整道菜。西班牙蒜片蝦配脆包，蝦肉鮮嫩多汁，搭配蒜片的香氣，帶來了一種濃郁的口味。配上脆包，增添了一份酥脆的口感，這道菜既美味又開胃。🤤…Read More

呢個放題除了有大閘蟹，仲有生蠔、鮑魚，蟶子，海蝦和貝類海鮮。仲有火鍋，火鍋料一堆堆，肉，丸，菜，餃。當然亦不只大閘蟹海鮮和火鍋咁簡單。連點心，小食，啤酒飲品都有。新鮮海鮮清蒸，原汁原味夠新鮮極好味，鮮甜味道一流。大閘蟹爆滿蟹膏，咸香濃幼又鮮甜，用黎撈飯都一流。生蠔又肥又大隻，好味到震。酸辣脆蘿蔔酸酸辣辣非常開胃，中間隔住黎食，等佢消化下，繼續戰鬥落去。川味口水雞個口水汁又香又辣超惹味，雞皮爽滑雞肉鮮嫩脆配埋惹味口水汁一齊食滋味得不得了，好好味！安格斯靚肥牛用黎打邊爐果然係最好味，時間要控制住，咁就有片靚牛肉食啦！😂…Read More

我總以為香港的火鍋店已經滲透到每一個角落，味道和類型都無甚新穎。直到有一日，朋友介紹我去試試黃埔的一間叫做契爺鮮入圍煮嘅火鍋店，我嘅觀念才有所改變。佢哋的風格和巧思，令我驚奇地發現火鍋還可以這樣玩味，每款食物都帶有足夠的份量和誘人嘅味道。一入店，我們選擇了原條大花膠雞湯鍋作為開始。湯底濃郁且深厚，佢哋將大花膠、雞融入其中，讓每一口湯都充滿驚喜，令人一試難忘。接著我們品嚐了沖繩活水飼豚梅肉，新鮮豬肉剛剛好，口感彈牙，一口咬下去，飼豚的鮮美立即在口中散發出來。再配上湯底的鮮味，每一口都讓人欲罷不能。當然，去契爺鮮入圍煮點可以唔試佢嘅「鮮蝦雲吞」同「手打鮮蝦丸」呢,鮮蝦丸同鮮蝦雲吞配以香濃湯底，每一口吃下去都感到驚喜連連，食物的新鮮质感让人停也停不下來。而契爺鮮入圍煮對我來說，不僅僅是一個火鍋店，更像是一座美食寶庫，佢把每道菜都做到精緻，注重每一道菜的細節，讓人難忘。每一口湯都讓你感到驚奇和喜悅。…Read More

呢個係四人餐，晚市同朋友一齊黎食就岩岩好，呢個松既餐有12道料理，非常豐富。佢地有個和牛他他沙津，和牛他他既肉質好軟綿，口感好好，配啲新鮮既沙律菜，清新開胃！另外前菜三點有泡菜等三款，每款少少，份量岩岩好！主角之一呢就係和牛壽司，飯既份量唔多，和牛就大大塊，入口即化，口感細滑，牛味香濃！刺身盛盒就係另一主角，有唔同既時令刺身，拖羅海膽都好新鮮，由日本直送，鮮味十足！再另外既一個主角就係壽喜燒，係鳥取A5大山黑毛和牛盛盒，有上後腰脊肉，西冷，丸芯，內腿肉，外腿肉，牛小排，肉眼，每一個部位都有唔同既口感，壽喜燒既方法去煮就最保持到原汁原味，牛肉煮得岩岩熟，再點啲生雞蛋去食，味道更加香濃呀！仲有野菜拼盤，又有和牛味噌煮同和牛油渣飯，加埋清湯同甜品，超級滿足！…Read More

好耐沒放假！今日同老公黎油尖旺呢邊行街，順便覓食，決定試下呢間火鍋，估唔到嘢食會咁有驚喜❕🍥九節蝦每一啖都食到新鮮味道！口感十分豐富。蝦搭配著香氣四溢的醬油，口感層次感十足。🤍 🤍非常甘香。我地每人都食左好多。💚💚麻辣牛肉具有豐富的蛋白質和營養價值，食落去好彈牙。夠新鮮，唔洗點調味都好正。🦐肥腸結🍱濃鬱鮮美，鮮嫩。好容易熟。份量都幾多，味道獨特。任食大閘蟹海鮮火鍋放題:~~~ 先享用胡椒花膠雞湯，大閘蟹，最後再食埋火鍋🍥芫荽皮蛋豆腐湯好足料，而且好鮮甜。真係好開胃，令人胃口大開👅。湯頭嘅味道清新爽口，有一種獨特嘅香氣🌿，令人食慾大增。皮蛋嘅香味🥚同豆腐嘅滑嫩，配埋淡淡嘅芫荽清香🌱，令湯嘅味道層次分明，每一口都充滿驚喜😲。而且芫荽皮蛋豆腐湯嘅營養價值都好高，有助俾人提高免疫力💪🏼。💛💛Haagen dazz中意食甜品既你一定要食，非常多口味，食多兩個回本之選。間野都算交通方便，而且地方夠大夠闊落，下次可以同朋友仔再encore！❤️🔥💕 …Read More

琴日系APM行街，系經過見到呢家餐廳既宣傳海報，突然被吸引，於是就打算入去試下試下。🛒入面全部都系一個價錢就任飲任食，麻辣小龍蝦同埋多款啤酒任飲任食，大食妹的首選la!【美娃牛仔肉乾鍋】給人留下了深刻的印象。牛仔肉乾嫩滑鮮美，肉質鮮嫩，入口即化。【炸魚皮】令人上癮。魚皮炸至脆脆的口感，搭配適量的鹽和香料，味道鮮美。【澳洲M5和牛】肉質鮮嫩多汁，口感絲滑，令人陶醉其中。【麻辣小龍蝦】新鮮美味，搭配麻辣調料，肉質鮮嫩多汁，與麻辣調料的火辣口感形成了完美的對比。【千層薑汁膏】每一層薄薄的薑汁膏都帶有濃鬱的薑味，口感細膩滑嫩。甜中帶有一絲微辣。每一道菜品都展現了高超的烹飪技巧和豐富的口味，讓人難以忘懷！大贊！ …Read More

我諗好多朋友仔都鍾意打邊爐，大家都知道米走雞係屬於高質火鍋，走高質路線1️⃣皮蛋芫茜湯當我見到大量芫茜真係眼都凸咗出嚟，其他配料包括皮蛋，仲有清熱既馬蹄，紅蘿蔔，香甜既粟米🌽同埋滑豆腐，咁多配料，啖湯點會唔夠味😂2️⃣蒙古羊肉片性價比超高，份量同質素都非常唔錯，肉質滑嫩，絕對無騷味，唔會一夾就散開，好新鮮🥰3️⃣澳洲牛舌食落質素一D都唔差，好高質又好爽口，滿滿油脂感，牛味好濃😍4️⃣鴨血極力推薦呢個鴨血係必食嘅，係我食過咁多間鴨血入面最好食嘅💯…Read More

約朋友係屯門時代廣場會飯，黎呢間一鼎‧台式火鍋🍲，餐廳主打火鍋任食，有多款湯底和食材選擇。餐廳裝修以木色為主，以植物做裝飾，成個環境俾人非常舒服嘅感覺！🍲酸辣蝦正宗冬蔭公鍋，是一道充滿豐富口感和誘人味道的湯底。湯底入面有蝦🦐，秀珍菇，魷魚生菜和香葉，味道非常香酸辣湯底，有濃郁的冬蔭公味。🍲一鼎和牛湯鍋以優質的和牛湯底為基礎，有牛肉的鮮甜和濃郁味道。入面有辣椒🌶️，八角和花椒，味道夠菖，但好刺激，食得好過癮！🌿蔬菜係火鍋唔少得嘅食材，生菜🥬脆嫩清甜，金菇充滿濃郁的菇味和香味。而且佢哋同咩湯底都非常夾。大帶子、帆立貝流心芝士蟹柳棒🦀、爽彈水魷魚🦑、花花八爪魚🐙、鮮甜海蝦🦐和黑魚片🐟滿滿海洋風味。大帶子肉質鮮嫩，帶有微微鮮甜味。流心芝士蟹柳棒散發出濃郁的芝士香氣，有蟹的鮮甜又有奶香味。爽彈水魷魚🦑爽滑有咬口、花花八爪魚彈牙好味，鮮甜海蝦和黑魚片花都新鮮清甜。帆立貝係我最鐘意食，新鮮鮮甜，味道濃🔹串串油揚，午餐肉都係火鍋必食。油揚充滿豆和，午餐肉肉味濃，入口好濃午餐肉味。⚪️肉鬆皮蛋豆腐就就咁食，豆腐滑喐喐加上甜甜地的肉鬆，味道非常夾，再加味道濃烈的皮蛋，非常好味！澎湖花枝滑和蝦滑用黎打邊爐一流，彈牙有口感，每粒都食到有花枝肉和蝦肉，淥完拎上來吃，鮮甜好好味😋…Read More