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下班後同男友嚟到呢間裝修幾潮嘅餐廳，諗住輕鬆食個晚餐～涼拌酸辣土豆絲：9/10。土豆絲爽脆可口，酸辣味調得啱啱好，開胃一流！😋 份量都幾多，兩個人share啱啱好。夏天食真係好正！☀️惹味杏鮑菇：7.5/10。杏鮑菇炒得好入味，惹味嘅醬汁令人食到停唔到口🤤。口感彈牙，但係如果可以再香口啲就好喇。送飯一流！🍚肉食王套餐：8/10。青二荊條湯底微辣，啱晒我呢啲唔太食得辣嘅人🌶️。滑牛肉好嫩滑，五花腩片肥瘦適中，午餐肉就係經典嘅味道😋。魚腐索晒湯汁，好惹味！娃娃菜同火鍋麵都係基本配搭，整體嚟講夠晒豐富！毛血王套餐：7/10。特濃清雞湯底好香濃，但係對我嚟講有啲淡🤔。毛肚爽脆，鴨血滑嫩，午餐肉都係一樣咁好味。萵筍同娃娃菜都好新鮮🥬。刀削麵夠晒煙韌，但係如果湯底可以揀辣度就好喇！呢間餐廳環境舒服，食物質素都唔錯，價錢合理，CP值高！👍雖然冇乜特別嘢，但係都係一個同朋友、家人輕鬆食飯嘅好地方。下次都會考慮嚟試吓其他湯底同埋小食！😊…Read More

同四位台灣朋友嚟到呢間新潮粵菜館食晚餐，一入門口就俾佢個巨型魚缸吸引住🐠，啲海鮮生猛到震！成間舖以湖水綠同木紋為主，樓底高又開揚，燈光係柔和嘅黃白光💡，晚市感覺好溫馨。枱同枱之間距離夠晒闊，傾偈好自在，私隱感足但又唔會冷清。側邊牆身掛滿中式畫同菜單，加埋粉色系嘅活力地板同玫瑰枱布🌹，傳統同潮流mix得好正！見到唔少大班朋友喺度聚餐，氣氛好熱鬧👫👬，啱晒我哋呢圍吹水。酒櫃擺滿靚酒🍾，即刻提升成個格調！➡️清蒸大閘蟹 🦀🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻呢個時節食大閘蟹啱晒！師傅蒸嘅時間掌握得好好，蟹蓋一打開，滿滿嘅金黃蟹膏✨，甘香豐腴到不得了，完全冇腥味。蟹肉非常鮮甜，一梳梳咁，蘸少少鎮江醋，更加帶出鮮味。食得出係靚貨，功夫穩陣！台灣朋友食到嘩嘩聲，大讚鮮味爆燈！➡️蒜蓉粉絲蒸元貝 🐚🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻元貝大大粒，蒸得啱啱好熟，肉質超級嫩滑彈牙，完全唔韌！蒜蓉份量落得恰到好處🧄，夠香但唔會搶咗元貝嘅鮮甜。墊底嘅粉絲索晒元貝嘅精華同蒜蓉香，爽滑又惹味，係超穩陣嘅經典海鮮菜式。粉絲同元貝一齊食，口感同味道都係絕配！➡️臘味糯米飯 🍚🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻臘味嘅精華完全滲透晒落糯米飯度！臘腸同潤腸油香十足，糯米飯粒粒分明，炒得夠乾身有鑊氣🔥，食落煙韌有咬口。調味鹹香得宜，唔會過鹹，加咗啲花生同蔥花，增添香氣同口感。呢啲傳統風味，最考師傅炒功嘅穩定度，呢度做得唔錯！➡️花膠炆走地雞 🍗🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻呢味真係睇到粵菜炆功嘅穩定性！花膠發得靚，厚身又軟糯，滿滿嘅骨膠原口感，正到痺！走地雞肉質結實有雞味🐔，炆得夠晒淋而入味，醬汁濃郁得嚟唔會死鹹，帶啲甜香，撈飯一流。啲冬菇都吸晒汁，好腍好香。成煲火候十足，係真功夫嘅體現。今餐真係滿足！🥰 台灣朋友對正宗粵菜嘅功夫同鮮味讚不絕口👍🏻，尤其欣賞啲海鮮同炆煮菜式嘅火候同穩定度。呢度環境舒適開揚，新派得嚟保留粵菜館嘅熱鬧溫馨感，傾偈食飯都咁自在。👏🏻 四道菜由蒸、炒到炆，樣樣都展現咗師傅紮實嘅經典功夫，味道同口感都keep得好好，冇失手！💯 想帶朋友體驗穩打穩紮嘅靚粵菜，呢度係個好選擇！下次再嚟試其他招牌！🍚🍤🍖 #正宗粵菜 #功夫穩定 #朋友聚會好地方…Read More

同死黨搵咗間坐得舒服嘅酒樓傾密偈，大玻璃窗透住自然光☀️，卡位夠闊落，仲有半開放式包廂俾人聲浪大啲都唔怕。枱同枱之間唔會逼到聽到隔離枱講股票經，白瓷餐具叮叮噹噹聲反而幾有生活感。💐🐣鵪鶉蛋燒賣 💗💗💗💗💗  一咬開個頂真係會爆金黃蛋汁！豬肉餡打得好彈牙，鵪鶉蛋熟度啱啱好流心，面頭蟹籽卜卜脆，個反差口感正到犯規。  🥟真功夫潮州粉果 💗💗💗💗  皮薄到透餡又唔易穿，花生粒、沙葛同肉碎比例完美，咬落嗦嗦聲，蘸少少辣椒油更醒胃。  ⚫️黑金流沙包 💗💗💗💗  竹炭包身蒸得鬆軟，一撕開鹹蛋黃流漿好似熔岩咁湧出嚟，甜中帶微鹹，食完唔會黐喉嚨。  🫖鮮肉小籠包 💗💗💗  皮算薄但夾起有少少穿底，湯汁鮮甜不過肉餡比較瘦，如果多兩分肥膏會更滑。  🥬鮮蝦菜苗餃 💗💗💗💗💗  翡翠色外皮睇落好fresh，蝦仁大隻到頂穿餃皮！菜苗切得幼細但keep到爽脆，蘸喼汁食超開胃。斟茶阿叔好密手，見我哋傾到忘形都會靜雞雞換熱水🍵，收10%服務費都算合理。  埋單人均二百幾，坐足三個鐘冇人趕，仲可以睇住街景由日頭傾到黃昏🌆，個小炒皇嘅花膠同銀魚仔脆脆哋，打包仲用錫紙盒包好，抵讚！ #吹水首選 #流心教主…Read More

尋晚同我老公慶祝結婚十週年「錫婚」💍，咁特別嘅日子，梗係要搵間好啲嘅餐廳撐枱腳啦！我哋揀咗喺荔枝角嘅「悅滿軒」。一入到去，感覺環境幾舒服😌，唔會太嘈雜，座位之間都闊落，幾啱我哋靜靜地傾吓偈。時令生蠔 💜💜💜打頭陣嘅係生蠔🦪。睇落幾新鮮，size就正常啦，唔算特別大隻。食落有淡淡嘅海水味🌊，口感都算爽滑，但又未到好creamy嗰種。整體嚟講不過不失啦，作為開胃前菜都OK嘅。👌法式海龍皇湯 💜💜💜💜跟住嚟嘅係呢個湯🥣。嘩，一上枱熱辣辣，聞落已經幾香！飲落去個湯底幾濃郁，龍蝦味都幾突出🦞，而且口感好順滑，唔會有一粒粒嘅感覺。喺有少少涼意嘅晚上飲，成個人即刻暖笠笠🔥，感覺幾舒服，好啱飲。香煎半熟吞拿魚腩扒配牛油果・黑魚籽・柚子汁 💜💜💜💜呢個吞拿魚扒賣相幾靚仔㗎✨！塊扒煎到外層有少少焦香，但中間仲係靚靚嘅粉紅色，做到半生熟嘅效果，口感啱啱好🐟，食落有魚油嘅甘香。旁邊配咗滑捋捋嘅牛油果蓉🥑、帶鹹鮮味嘅黑魚籽，再淋上酸酸咪咪嘅柚子汁🍊，成個配搭幾清新，唔會覺得膩，幾開胃。香煎意大利飯餅配蕃茄汁燴西班牙辣肉腸・蝦 💜💜💜💜最後呢個飯餅幾得意喎！🍳 佢將意大利飯壓成餅狀再煎香，做到外層有啲脆卜卜，但入面嘅飯粒仲保持到濕潤同少少煙韌嘅咬口，口感幾豐富。個蕃茄汁底酸酸甜甜🍅，幾惹味。仲有啲鹹香帶微辣嘅西班牙辣肉腸粒同埋幾隻爽口彈牙嘅蝦仁🍤，撈埋一齊食，味道幾夾，份量都足夠。整體嚟講，今次喺悅滿軒慶祝錫婚嘅晚餐，我哋都幾滿意㗎😊。餐廳環境舒服，嘢食水準都唔錯👍，由頭盤嘅生蠔、暖胃嘅龍蝦湯，到兩款各有特色嘅主菜吞拿魚扒同飯餅，都食得出有用心。服務態度都OK👌。喺度靜靜地撐枱腳，享受二人世界，慶祝呢個特別日子，係一個幾好嘅選擇嚟嘅💖。老公同我都覺得呢個十週年紀念過得好開心滿足！🥳…Read More

晚餐約埋三人，其中一位朋友嚟自台灣，特登上合和酒店20樓體驗香港地道粵菜。職員帶我哋入到之前book定既private room，私隱度高且座位闊落。燈光柔和偏黃，氣氛靜靜地好舒服。侍應好客，先幫大家開菜倒茶，選擇超多🤩，無用餐時限更自在🍵。合和黑毛豬叉燒 🌕🌕🌕🌕：切得厚薄一致，脂香非常豐富，邊位微焦帶蜜香，甜度適中，有層次，肉質軟嫩。侍應安排先上前菜感覺恰當，暖碟上台保口感；經典功夫穩定度高。潮蓮燒鵝半隻 🌕🌕🌕🌕🌕：皮脆乾爽、油脂已走，肉嫩多汁，鹹香與香料味平衡，色澤均勻無血水，屬爐火純青。服務編排把燒鵝接力出場，時間抓得好，熱度啱啱好，配壽眉解膩🫖。生炒瑤柱臘味糯米飯 🌕🌕🌕🌕：粒粒分明有鑊氣，瑤柱鮮同臘味油香互相托住，油潤而不笠。放到尾段先上，避免太早飽肚，節奏舒服；其火候控制穩定，米芯熟透帶彈性。整體出菜由清到重，員工勤快添茶換碟，編排恰到好處。整體服務親切，朋友（台灣）都話易接受而不失傳統味道👍。…Read More

踏入HESHEEAT，落地大玻璃窗引入自然光，營造出明亮舒適的氛圍，令人心情愉悅。餐廳以簡約工業風設計，搭配柔和的燈光，營造出悠閒的用餐環境。正值午餐時段，餐廳內人聲鼎沸，卻不顯嘈雜，反而增添了一絲熱鬧氣息。一邊欣賞街景，一邊期待即將品嚐的美食，心情格外放鬆。🍽️☀️鵝肝牛肉漢堡配薯條這道漢堡絕對是味蕾的盛宴！厚實多汁的牛肉漢堡扒煎至外焦內嫩，搭配香滑豐腴的鵝肝，兩者完美融合，入口即化。漢堡麵包鬆軟帶點焦香，夾層中的生菜、番茄和洋蔥增添清新口感，平衡了鵝肝的濃郁。薯條炸得金黃酥脆，內裡綿密，配上微酸的茄汁，令人一口接一口停不下來。整體層次豐富，每一口都是享受。🍔🍟😋燒春雞黑松露燴意大利飯這道意大利飯堪稱藝術品！燒春雞皮脆肉嫩，火候掌握得恰到好處，雞肉多汁且充滿香草氣息。黑松露燴意大利飯香氣四溢，米粒飽滿有嚼勁，黑松露的獨特香氣與濃郁的奶油醬汁完美結合，令人回味無窮。每一口都能感受到黑松露的奢華與意大利飯的綿密，整體味道平衡且不膩，絕對是松露愛好者的福音。🍗🍚✨單骨雞翼（水牛城醬 藍芝士醬)這道單骨雞翼令人驚艷！雞翼外皮炸得酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁。水牛城醬酸辣適中，帶點微甜，刺激味蕾卻不會過於嗆口。藍芝士醬濃郁香滑，與水牛城醬形成強烈對比，令人忍不住蘸上更多。單骨設計讓食用更方便，一口一個，滿足感十足。這道小食適合分享，但實在讓人停不下來，一不小心就會清盤。🍗🔥🧀…Read More

行街嗰陣，搵間靚靚嘅食肆，真係有一種滿足感，特別係當我哋行落天后，發現呢間有名嘅海鮮蒸氣火鍋 - 天空虎嘯。⛵🌇😗😗心諗，坐低發現，哇，個香味好香喎，立刻餓👃😋。我將蟹腳撕開後，映入眼簾嘅係彈牙、肥美而滿滿嘅肉質，食落口，再配上個特製醬汁，味道就算係用「美妙」二字都難以形容😋。 鍾意食蟹嘅你，唔該唔好錯過。接著嚟係個阿拉斯加長腳蟹🦀同蘇格蘭刺身帶子🐚，仲有一鍋芝士櫻花蝦鮑魚🦐，完全係美食嘅享受，好彩有男朋友陪同SHARE食，唔駛怕食唔晒。少食咁好嘅蒸氣海鮮鍋🍲，咬一口，就感覺到食物原先嘅味道爆發喺口中。真係，我欣賞佢哋將每種食材都烹調得咁有層次感，有層次嘅品味更吸引啲🎉🎊。最後，食完飽嘅晚餐，係時候享受甜品同飲品啦🍰🍷如果你都鍾意享受好味道嘅話，唔該快啲嚟天空虎嘯，你會發現，你將會經歷一場味覺嘅盛宴。🎊🎉🥳 一齊嚟感受下呢份大滿足🈵吧！…Read More

咁多款式任食火鍋，價格公道，性價比實在係好高，當然就決定要同朋友嚟呢度填填肚啦。▶️湯底: 檳城喇沙湯◀️湯底試，做到入味又獨特嘅檳城喇沙湯，喝落去有種辣，呢到既湯底都好夠濃郁。正😋！▶️晚餐Set C◀️安格斯牛肉，魔鬼辣安格斯牛肉，日本黑毛和牛等等全部都需仔細咀嚼，滋味多汁，美好嘅口感👍🏽。▶️花雕浸安格斯牛肉, 手切牛肴肉◀️而花雕浸安格斯牛肉同埋手切牛肴肉，肉質鮮美，真唔知點形容佢嘅美味，除非你親自嚐過，先會明白我講嘅味道👍🏽。▶️福州木耳丸◀️再黎個小而巧嘅福州木耳丸，玩足唔同口感😉。▶️飲品, 雪糕◀️最後，自家製嘅飲品同雪糕任你揀，飲落口感覺好涼爽💦，完美為這頓火鍋劃上句號。😄總結，一鍋堂提供豐富嘅火鍋選擇，而且性價比超高。你如果行到旺角，千祈唔好錯過這個火鍋好去處👍🏽👍🏽…Read More

成日都會同老友去搵美食🍜。最近就發現一間係我屋企附近嘅日式燒肉放題店 -「本場」。環境好，服務態度又好，冇理由唔試！🍴🔥頂級澳洲和牛海鮮放題套餐🔥和牛味濃，🥩特別鮮美，大推✨。 CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋🦐頂級澳洲和牛海鮮(頭盤)🦐和牛配上海鮮，真係出乎我意料之外嘅好食，每一道菜都別出滋味😋。CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋🥩極品牛小排, M8和牛封門柳, M8和牛牛板腱🥩 呢三款都好正，肉既口感都夠爽口，牛肉香同鮮嫩融為一體🤩。CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋🐖豬頸肉，金錢展，蜜糖豚肉腸🐖 好豐富，好夾，係必試之選！CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋🥗中華沙律🥗食完燒肉，再來嘅係清爽嘅沙律，好fresh！CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋🥔男爵薯餅🥔炸得恰到好處，由裡到外都係焗到熱辣辣🔥香脆口感。絕對係美食😍。CP 值：🔋🔋🔋🔋🔋呢度「本場」日式燒肉放題，食材鮮美，種類繁多，大大滿足你嘅各類需求💖…Read More

今日第一次嚟到呢間尖沙咀嘅里木☺️，整個食廳設計既獨特又雅緻😜！氣氛真係十足！環境清潔靚仔，光線充足開揚！😎Omakase Spring Menu👌，價值$1780/人， 係正！同平日食嘅東西完全唔同😉。🔸「深海池魚」🐟 ，真係超正呀！口感剛剛好，魚既甜味出晒黎，又有小小油香，一試便知！🔸 「燻櫻花木煙關西鯖魚」🐟 ，超有鮮味！魚味十足，肥美得黎又唔會太膩！燻櫻花木微微咁係魚肉到出黎，係絕配！🔸 再嚟兩款壽司——「燒吞拿魚面頰肉壽司」同「赤貝壽司」真係太誘人喇🍣！每一口都係正！質感堅好，有種想再食多啲嘅慾望！…Read More

呢間就係我新近發現的心頭好喇，闊別咗日本式餐廳的我，光臨左呢間位於灣仔的中菜館，餐廳的環境溫馨又舒適，雙眼一望就餓了! 裝修用心，感覺似返到了大眾風味中菜店咁，食飯嘅好地方。👌🏻我試菜咗其中幾款，全部都令我有好大的驚喜啊！每一款都好滿足我對吃飯的期望，從頭到尾都食得好開心。開始以一道舟山海蜇（辣）來開胃，海蜇嘅口感爽口，加埋一點辣椒，就會更增加咗令人垂涎的風味🌶。而椒鹽魷魚鬚就係另一款取勝之作，椒鹽和魷魚嘅完美結合，口感厚實而味道醇厚，吃過一次就會愛上。🥟酥脆百花球🥟份量適中，酸甜醬極為下飯，食材充足，包起來的百花球口感外酥內軟，真係一試難忘。🐔金獎芝麻鹽焗雞🐔呢個就係我嘅至愛，雞皮焦香，肉質軟嫩，口感豐富，吃一口就好滿足，上面的芝麻帶點特色，襯得黎又香又滑。小館的簡單和諧氛圍真的令人放鬆，份量充足的菜比我試過其中只是一部分，但每一道都令我印象深刻，真的超級推薦呢！要係傳統家常廚房尋找到驚喜，黎小館就算了！🥡🎊…Read More

行行下街有啲餓，好彩被我哋發現咗間拉麵店，風格獨特，提供了多款美味的拉麵選擇🔅🔸雞軟骨餃子🔸🐔鮮嫩多汁，入口即化！餃子🥟外皮薄脆，內裡則填滿了滋味十足的雞軟骨。每一口都充滿了濃郁的雞肉香氣👍🏻🔸明太子忌廉撈麵🔸真的是出人意料的美味！拉麵的湯頭以豬腩和明太子為基底，加上生蛋黃、蔥花、紫菜碎、水菜、唐辛子絲、生蒜和魚粉的點綴，味道豐富多樣🫶🏻拉麵的麵條煮得剛剛好，彈牙有嚼勁，配上濃郁的湯頭，真是讓人欲罷不能🙀🔸柚子鹽味撈麵🔸麵條彈牙有嚼勁，配上酸爽的柚子鹽味，味道清新宜人。加入了雞肉片🐓生蛋黃、蔥花、紫菜碎等配料，搭配得恰到好處。每一口都充滿了酸甜的柚子風味，帶來了一種清新的口感。真是讓人忍不住多吃幾口💋🔸日本產水果茶🔸清爽又開胃！茶的口感柔和，水果的香氣四溢。喝下這一口茶，彷彿置身於日本的果園中，這杯水果茶不僅解渴，還能帶給人們一絲愉悅和放鬆的感覺。…Read More

最近放工返屋企經過火炭有間隱世日式餐廳，成日好多人排隊好高人氣，裝修又靚，特登叫埋好友一齊去試吓👯先嚟個單骨雞翼🍗，雞肉幼嫩，脆嫩外皮好滋味。閨蜜表示好喜歡，仲有好款唔同既味道，十分開胃同惹味💙跟住有靚美國進口牛肉🐂，好有心思，鋪排得好靚，口感鮮嫩多汁，肉質豐富，帶有濃郁牛肉香氣。脂肪均勻分布，增添了口感層次。好食到停唔到口❤️仲有超級美味既蒸海鮮🦐，蒸煮保持左海鮮嘅鮮味同埋嫩度，加上蒜蔥同粉絲非常入味，邊食蒸海鮮邊同閨蜜傾偈，人生享受💚主角羊腩煲🐑，羊肉味超級濃郁，羊肉肉質柔嫩，打開個煲蓋已經香噴噴，食埋入哂味既生菜同大蔥，開胃又好味💜店員友善又好味抵食既餐廳，好多人排隊，建議各位如果要食盡早book位💺…Read More

等咗成年終於都出bonus。第一時間梗係帶埋屋企人去食餐好嘅慶祝一下😍！今次我就揀咗喺西環嘅相馬日式火鍋👍🏻。羊腩煲🥘-羊腩煲味道香濃😋，每一舊羊腩🐑都炆得好腍好入味👍🏻。入邊仲有海量嘅枝竹🎋。兩樣一齊食，味道冇得彈！串燒 🍢- 我哋分別叫咗金菇肥牛卷🐄，雞腎🐓，韭菜豬肉卷🫔。廚師將個火候校到啱啱好👍🏻，燒出嚟唔會太乾。入口仲係非常多汁爽口🤤。蒸海鮮🦐-非常足料，海鮮都係勁新鮮，入邊有貴妃蚌🐙，鮮蝦🦐，魚🐟，蜆🐚，扇貝🐚，同鮑魚🦪。全部都又大又鮮甜！啱晒鍾意食海鮮嘅朋友🤣火鍋 🍲- 食物嘅種類超多選擇，但我最鍾意就係芋絲🥥，芝士腸🌭同進口牛肉🐄。芋絲🥥爽口，吸晒湯嘅精華。入口鮮味👍🏻。芝士腸🌭淥到啱啱熟，咬開啲芝士🧀爆曬出嚟，超好味。牛肉片🐄就厚薄適中，淥一淥就食得。牛肉味🥩超濃郁😍。我都忍唔住食咗勁多。蔬菜類燒物🍖- 叫左有翠玉瓜🥒，粟米🌽同菠蘿🍍。全部燒到微微燶。味道鮮甜又惹味👍🏻。…Read More

今次走入了一間熟悉的地方，買咗"曲奇脆脆朱古力咖啡星冰樂"，個冰樂滑滑哋，真係好實在，喝落去朱古力嘅甜味同咖啡苦澀巧妙融合，啖啖都滿足得滯。啱啱口乾，一試成主顧！另外，抹茶星冰樂都一樣正👍，抹茶味超香濃，一啖啖得到真材實料嘅滋味，真係抵飲到爆！嗯，再黎講講西蘭花菠菜甜椒蛋批，外皮酥脆得嚟又唔油膩，啖啖蛋香，一咬落去，個心情都好曬！QQ嘅菠菜同彈牙的西蘭花，唔使講都知健康又開胃😋！至於個terayaki chicken w/ soba，烤雞香口得滯，雞肉不柴，食落滿足感爆棚💥！流心蛋滑溜，拌麵就最正，啲soba麵Q彈得嚟唔會太黏，啖啖都係鮮味！呢度坐低真係靜心舒服，方便又易坐，無論係快閃飲杯野，定係悠哉食個lunch，都感覺得自在。總結，呢間餐廳值得一試又一試！🍽🤤😉…Read More