倫仔記's Profile

自小就十分喜歡揾好嘢食，年紀小小已是為食及大食一族，十個月大已是個30磅巨B，未夠十歲已橫掃多個自助餐場，最難忘是三十多年前(!)的山頂老襯亭餐廳，及數年前澳門金沙酒店新開張時的自助餐，食物款式豐富及水準相當之高。但自從廿年前在英國生活過八年後，學懂了烹飪及欣賞食物，漸漸改變至重質而不重量，更愛上了吃西式糕點及甜品。回港工作後，常常光顧高級食店及酒店餐廳，亦開始對港式地道美食及快餐店文化產生興趣。現希望透過OpenRice網同大家嘆盡香港各區的港式茶餐廳，特別是酒店高級餐廳喝不到的鴛鴦(即是奶茶加咖啡) ，茶餐及自家焗製的麵包及批撻。