cindysafina's Profile

❌Openrice有45折訂座優惠，每位$199 （原價$443)。❌去到餐廳卻被通知要多收每位$119 （實收每位$318）。❌細看優惠細則，原來$119是服務費；是甚麼層次的服務，可以收取「加六服務費」？❌以45折訂座優惠作招徠，是餐廳利用Openrice平台騙錢？還是餐廳與Openrice合謀騙錢？…Read More

🧶糾結一：多年沒有來阿純了 ，原來已經改用QR code落單；但二人枱只有一個固定QR code，搭枱就要跟同枱食客共用QR code 。（由阿純手動分單）🧶糾結二：改用QR code落單之後，不像以前可以雙拼餃子了 ；薺菜、西洋菜、茴香、沙葛⋯⋯，實在決定不了，最後放棄了餃子，點了山東手撕雞麵 。🧶糾結三：食客不乏洋人，可是手機餐單只有中文，眼見旁邊的洋人很努力找「韮菜鮮肉餃」但不果，唯有出手相助 。（但最後由阿純手動落單）📝結論：科技上的事只跟上一半，仍帶來不少問題；不過阿純的食物，我還是喜歡 。…Read More

🥟下午六點抵達店門，已初現人龍；門前掛著紙和筆，可以自行登記人數和姓名 。🥟登記時還見到一張小告示，大概意思是「如果只吃餃子和芝士蛋糕，可以去家後2.0。」嘩！兩間舖，堅呀！🥟我點了湯餃，湯底是粉葛赤小豆湯，有點喜出望外 。🥟還點了個「家後鮮腸羹」，點餐時阿姐問我們「食過未㗎？」原來事先給我們心理準備，豬腸有韌度 ；送餐時還叮囑我們一句「慢慢𡁻」 😅🥟每口豬腸𡁻它百零二百下，極之享受；羹很有圍村風味 ，好吃！🥟下次試芝士蛋糕 。…Read More

🍋舖面靚靚，看見「手打檸檬茶」，吸引我光顧。🍋TOP1是「招牌手打檸檬茶」，一於試試。🍋買茶時，收銀靚姐姐會主動問顧客是否需要少甜；既然試新嘢，當然揀正常甜。🍋舖面設計雖然是黃檸檬，但用料欲是青檸檬。🍋啜一口，的確享受到青檸香，但⋯🍋茶飲完全沒有茶味，完全沒有茶的回甘，只是一杯有青檸香的超甜糖水。🍋而且冰量很多，飲得快的話，還未等及冰粒溶解，已被乾掉，剩下一整杯冰粒。🍋飲檸檬茶，還是茶記好。…Read More

🇹🇭 新蒲崗有新開張的泰國菜館，當然要試試。🇹🇭 走進餐廳，裝修是簡約的西餐廳，沒有泰皇肖像、沒有大象擺設、沒有金光閃閃的裝飾。🇹🇭 看看餐牌，原來除了泰國菜式，還有意粉和意大利飯的選擇。🇹🇭 首先送來的是略嫌細杯的冬蔭公湯。不過，只要呷一口，就明白細細杯的道理！這可叫做冬蔭公濃湯，濃郁的香茅香氣、湯底偏鹹但蓋不過檸檬酸和紅椒辣，單單呷一口，已經滿足喝冬蔭公湯的快感。🇹🇭 素筷子，原來是幼身的炸春卷，所以每一口香香脆脆春卷皮的比例多了。素餡內有大量白蘿蔔絲，綿綿密密又多汁，更可以蘸一下冬蔭公濃湯吃，嗯～好吃！🇹🇭 豬肉串燒，店員（似老闆）知道我們愛吃辣，額外為我們端來一款辣醬。嘩！又是濃郁冬蔭公的味道，下次點串燒，直接跟店員點配辣汁，代替原來的醬汁。🇹🇭 主菜，點了兩款意粉，蝦太子和香醋鴨肉。味道是好的，但似乎泰式菜比西式菜做得更出色。🇹🇭 泰媽子 Cafe de Thai Machi，果然是泰西合璧，下次全試泰式菜😆…Read More

🧧大年初三，流連元朗大坑渠一帶找食。🧧遇上小店，瀏覽門外餐牌，價錢便宜吸引。🧧點了雞肉雜菜炒烏冬，單點$48，套餐$60，有餐湯、蒜蓉包(2片)、汽水。餐湯很多蔬菜，蒜蓉包暖烘烘，絕不求其。🧧侍應妹妹端上烏冬，陣陣鑊氣撲鼻而來，而且份量不少，以這價格計，實在感到意外。鑊氣小炒要趁熱食，惹味。🧧小店呈半開放式廚房，食客可以見到大廚在拋鑊；離座時，我向大廚讚好，大廚叫我下次試其他菜式。🧧小店採用QR code點餐，建議食客點餐後好好保管QR code，避免被其他食客拿去點餐。…Read More

鍾情黑墨墨的食物，墨汁意粉一定要試，的確吃到墨魚汁的香味。把意粉送進口裡，吃到煙煙韌韌的東西，原來意粉混了切成幼條的墨魚，黑墨墨的要靠咀嚼才分辨出來，很有趣。黑墨墨的意粉上，襯著白雪雪的芝士焗大蝦，芝士與墨魚汁出奇地匹配。 吃得滿意之餘，記緊抺嘴！…Read More

一點點的美味要犧牲一點點的健康，西多士是典型例子。無論如何也要一試這裡著名的咖央西多士。炸得鬆鬆厚厚，不過咖央的香味被糖漿和牛油掩蓋了。但仍是極度快樂的美味！地方寛敝乾淨，以後逛中環，瑞士咖啡室是首選。…Read More

收音機聽見容祖兒作代言人的板前壽司廣告，油甘魚壽司每件$8咋！油甘魚，我的至愛！一件油甘魚伴柚子醬、一件油甘魚伴黑松露醬。　油甘魚薄衣衣、暗暗啞啞，難道將價就貨？！香草煙三文魚壽司，上面只灑上幾粒香草，洋葱碎呢？要我拿起餐牌圖片給壽司師傅對照，師傅才替我灑上幾粒！=.=…Read More

來景霖，最愛吃麻辣雞串，久不久想起它的麻辣味道，癮便起，收工來嘆一客。　腩汁芥蘭，上枱時熱騰騰，腩汁很濃，只是沒有依我要求走油。想吃個輕量晚餐，這是個很好的選擇。…Read More

叫了魚腐魚麵, 稍鹹, 但魚腐和魚麵的確不錯, 本來好開心, 在旺角找到好吃又平宜的魚麵... 打算日後多幫襯! 可惜... 看見負責收銀的阿叔, 坐在收銀位吸煙, 毫不避忌! 我不會再幫襯~ 生平最怕人吸煙, 更在食肆內吸煙, 不可恕! 所以環境、服務、衛生只評1分!…Read More

叻沙味道不錯, 最好味是豆卜,吸飽了湯, 最後連湯都喝清! 在茶水吧沖茶的姐姐, 對客的態度ok, 不過對同事的態度就很差, 不耐煩的樣子100%流露出來, 讓客人看見, 很倒胃!order了食物之後, waiter就用膠兜盛來單據收錢, 然後膠兜盛著找續和蓋上THANK YOU印的單據一併放回我的枱! 我吃了一半, 一位waitress前來, 放下了單據, 把膠兜收走, 所以我就把單據放進口袋裡! 豈知快要吃完, 另一位waitress再拿單據來向我收錢 我從口袋裡拿出已付款的單據, waitress一臉無知的, 返回原位跟另一同事說"收咗錢囉喎!"混亂~…Read More

晚上做完瑜伽，肚餓又不想吃太重份量的食物，經過這間賣豆腐花的小店，叫了一碗來填填肚。店雖小，但企理乾淨。 只需看看調味盤，能夠打理得乾乾淨淨的，就知道老闆很注重衛生。聽到店員稱呼一名斯文大方的女士作「珍」，就知道她是老闆娘。 老闆娘很nice的，所以店的氣氛很好很舒服。上桌的豆花很熱，而且的確很滑，不過豆香畧嫌不夠。店裡貼了一張紙，寫著「良心豆花」，上網找一找資料，找到這篇報章介紹，更加對這店產生好感! http://ol.mingpao.com/cfm/prod19.cfm?File=20080920/prc01/wba1.txt…Read More

明珠一向是我喜愛的食店。 這次點了沙爹蝦粉，未試過的，以為是平日生牛肉湯河的湯底，加一兩湯匙沙爹醬，豈知一上菜，湯底是又濃又黑的沙爹湯(汁)。第一口還可以，之後越吃越鹹、越吃越膩，最後只吃完了蝦和青瓜未算了。…Read More

我買了豆沙燒餅和鹹蛋散。燒餅熱辣辣的，阿姐用一個膠袋盛起，外加一個背心袋。 另外的鹹蛋散，阿姐同樣先用一個膠袋盛起，再加一個背心袋，前後共用了四個膠袋。 一向少用膠袋的我，把燒餅的膠袋和鹹蛋散的膠袋盛在同一個背心袋內，打算省下一個背心膠袋，豈知阿姐以阿蘇式的惡言「啲燒餅好熱架！放埋一齊咪整腍啲蛋散囉！唔好食架！」　雖然阿姐彈來一句惡言，卻是為了捍衛著食物的質素，為了我嘗到美食著想，我只有唯唯諾諾地「係係係！」燒餅好食，煙韌又不會過甜。　喜歡香口食物的一定喜歡這鹹蛋散，用來伴粥吃都不錯！…Read More