Ingredient and Portion
豆角叉燒炒蛋
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豆角 15條
叉燒 5蚊
蛋 3隻
叉燒 5蚊
蛋 3隻
Seasoning
鹽 少許
Method
1. 豆角及叉燒切成粒狀。
2. 蛋打勻放少許鹽調味。
3. 燒熱油鑊，先炒豆角，再放叉燒，然後落蛋一齊炒至蛋熟即成。
2. 蛋打勻放少許鹽調味。
3. 燒熱油鑊，先炒豆角，再放叉燒，然後落蛋一齊炒至蛋熟即成。
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