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梨園之夢
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From 美國西洋梨協會 Submit
西洋梨味道百搭，只須發揮創意，便能夠輕易製作成各款色、香、味俱全的低卡美點，為崇尚輕盈飲食的香港人提供一個嶄新選擇﹗
Novice
15 mins
西洋梨 6個
牛油 1杯
砂糖 2湯匙
杏仁油 1茶匙
裝飾：
薄荷葉 1片
西洋梨 1片
牛油 1杯
砂糖 2湯匙
杏仁油 1茶匙
裝飾：
薄荷葉 1片
西洋梨 1片
Method
1. 西洋梨去皮去芯後切厚片，留起幾片裝飾用。
2. 將西洋梨及砂糖加入攪拌機以中速攪拌，盛起備用。
3. 將杏仁油加入牛油，發打至企身。
4. 將步驟(3)加入步驟(2)混合，輕輕攪勻。
5. 倒入甜品杯後加上裝飾即成。
2. 將西洋梨及砂糖加入攪拌機以中速攪拌，盛起備用。
3. 將杏仁油加入牛油，發打至企身。
4. 將步驟(3)加入步驟(2)混合，輕輕攪勻。
5. 倒入甜品杯後加上裝飾即成。
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