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點解咁多人? @ 船屋葡國餐廳
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Level 4
2015-10-21
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團友預先訂枱的餐廳,六時半開門前已有人排隊輪候。店內裝潢富歐陸風味,擺位上稍稍擠迫了少許。
先送上的豬仔包夠大個,外皮脆香,包心鬆軟,包香略帶鹹味。
豬仔包
豬仔包
葡式炸馬介休球炸得金黃香脆不膩口,馬介休餡料綿軟鹹香,都是一道富特色的前菜小吃。
葡式炸馬介休球
葡式炸馬介休球
$76
葡式炸馬介休球
葡式炸馬介休球
$76
西班牙式燴鮮蜆,以西班牙海鮮湯的方法製作,味道濃郁,只是稍稍鹹了少許。鮮蜆數量不少,本身清甜度普通,主要靠湯汁給味。
西班牙式燴鮮蜆
西班牙式燴鮮蜆
$120
香蒜辣椒炸大蝦,香蒜辣椒汁香口帶辣很惹味。大蝦大隻上味,肉實帶甜幾好味!
香蒜辣椒炸大蝦
香蒜辣椒炸大蝦
$304
主食葡式燴海鮮飯,首次品嚐,燴飯比預期濕身,並帶上海鮮的油份甜香。海鮮款式有海蟹、海蝦及青口,選材普遍細隻了一點,味道普通無乜特別。
葡式燴海鮮飯
葡式燴海鮮飯
$158
葡式燴海鮮飯
葡式燴海鮮飯
$158
炭燒肉眼牛扒配薯條,炭燒口味充份十足,肉眼都算味濃,約五成熟度肉汁仍豐,肉質上比較實身,鬆軟度仍在合理範圍。配上的薯條炸得脆實了少許,拌上沙律菜吃食感比較平衡清爽。
炭燒肉眼牛扒配薯條
炭燒肉眼牛扒配薯條
$238
甜品餅乾碎牛奶忌廉布甸,口感軟滑,奶香足,幾好食。
餅乾碎牛奶忌廉布甸
餅乾碎牛奶忌廉布甸
$48
整體來說,各食品富一定水準,但未至於值得排長隊輪候。明日還會吃葡國菜,期待有更佳水準。

[19/10/2015; Sun]

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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