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2016-09-29
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朋友很重視生日，今年想到澳門慶祝。我們幾位好友當然配合吧！當天晚餐地點是我們每次到澳門都必定去的葡國餐廳Guincho a Galera。它位於澳門葡京酒店內，原來是葡萄牙知名米其林星級餐廳Fortaleza do Guincho的首間海外分店。它的菜色精緻，食材頂級，沒一次都能令我們回味，期待下一次的再訪。這次也不例外，保持著高水準！因當天晚上要看煙花，我們在晚上6時30分便到達餐廳，雅緻寧靜的環境真令人神往。餐廳款待的蕃茄凍湯和parma ham 蔬菜卷，清香清新首先端上的是令人停不了口的……特色麵包，最愛它們的暖熱香軟。由左至右焗葡國香腸包、啤酒包、香蕉包香蕉包一定要塗上右邊的香蕉牛油一起吃，那香蕉的香味真令人難忘！葡國砵酒汁煎鵝肝配炒無花果及磨菇特色焗釀蟹蓋黑毛豬配蜆特色海鮮飯-波士頓龍蝦 蟹 蝦及蜆因要吃生日蛋糕，所以沒有吃甜點了，下次一定要吃
因當天晚上要看煙花，我們在晚上6時30分便到達餐廳，雅緻寧靜的環境真令人神往。
餐廳款待的蕃茄凍湯和parma ham 蔬菜卷，清香清新
首先端上的是令人停不了口的……特色麵包，最愛它們的暖熱香軟。由左至右焗葡國香腸包、啤酒包、香蕉包
香蕉包一定要塗上右邊的香蕉牛油一起吃，那香蕉的香味真令人難忘！
葡國砵酒汁煎鵝肝配炒無花果及磨菇
特色焗釀蟹蓋
黑毛豬配蜆
特色海鮮飯-波士頓龍蝦 蟹 蝦及蜆
因要吃生日蛋糕，所以沒有吃甜點了，下次一定要吃Post
