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2017-02-23
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澳門已來過幾十次了，但這間麵食店還是第一次來，之前看到旅遊書上介紹過，覺得應該幾好味，但它的位置又不是太近我們會常去的地步，所以一直未有特別來試。今次住十六蒲，在google 查看只要行15分鐘左右，又想試下新野，又不想再吃祥記蝦子撈，終於黎左。中午十二時，已經有成十人在門外排隊，條街好窄，有人行過都好容易碰到。望入間舖細細地（其實大部分澳門D平民店都係咁上下）好彩又坐得唔算迫，二人坐卡位唔洗搭枱。等左二十分鐘左右，ok la。之前已經諗左吃什麼。我點了肉丸粉絲，老公要豬雜肉丸金邊粉，都是最熱門的選擇。好快就有得食枱面有一大樽青辣椒醋，個樣好似好辣，其實一點都不辣，少少酸，幾啱key。我果碗肉丸粉絲好細碗，雖則唔係好餓，但份量也太少了吧。肉丸其實一般，不會是潮州肉丸的彈牙，反而有真.肉丸的覺。可能我加左青辣椒醋的關係，個湯底有酸甜味，我幾鍾意。豬雜好碎濕濕，唔覺有異味，可接受，感覺上沒有食港式豬雜咁罪惡（自我安慰中）澳門的地道小店都有自家的歷史和味道，很值得我們去發掘、欣賞，亦希望它們不會被社會淘汰，一直承傳下去。在連鎖店充斥的香港，這些店舖實在難得。
今次住十六蒲，在google 查看只要行15分鐘左右，又想試下新野，又不想再吃祥記蝦子撈，終於黎左。
中午十二時，已經有成十人在門外排隊，條街好窄，有人行過都好容易碰到。望入間舖細細地（其實大部分澳門D平民店都係咁上下）好彩又坐得唔算迫，二人坐卡位唔洗搭枱。
等左二十分鐘左右，ok la。之前已經諗左吃什麼。我點了肉丸粉絲，老公要豬雜肉丸金邊粉，都是最熱門的選擇。好快就有得食
枱面有一大樽青辣椒醋，個樣好似好辣，其實一點都不辣，少少酸，幾啱key。
我果碗肉丸粉絲好細碗，雖則唔係好餓，但份量也太少了吧。肉丸其實一般，不會是潮州肉丸的彈牙，反而有真.肉丸的覺。可能我加左青辣椒醋的關係，個湯底有酸甜味，我幾鍾意。
豬雜好碎濕濕，唔覺有異味，可接受，感覺上沒有食港式豬雜咁罪惡（自我安慰中）
澳門的地道小店都有自家的歷史和味道，很值得我們去發掘、欣賞，亦希望它們不會被社會淘汰，一直承傳下去。在連鎖店充斥的香港，這些店舖實在難得。
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