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2013-02-15
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小妹和老公很喜歡聖誕遊澳門，因為近近地又有氣氛，這晚約了在這裡工作了一段時間的弟弟吃晚飯，由他帶我們去吃東西最好不過！他說這裡的意大利菜很正宗，但又比香港的要便宜和大份，嘗過果真不俗。Pizzeria Toscana地點不算顯眼，要不是地膽帶路，真是走過了也不知道，餐廳在地牢，地方不太大，但設有獨立的玻璃櫃放各種的芝士和火腿，很正宗喔！剛坐下，侍應拿來一籃熱熱的麵包，不知為何澳門的麵包總是特別好吃，薄餅香脆，麵包香軟，配牛油或油醋都相當出色！弟弟介紹了幾款食物，我和老公都沒異議。 我和老公很少在餐廳喝飲料，但當日實在又渴又累，加上弟弟說這裡的香橙梳打和鮮檸梳打都很有水準，所以兩款都要了，鮮檸梳打比較清新，一喝即時順喉，反而香橙的化學橙味太濃，有點怪怪的。頭盤是生牛肉片，份量比香港的大，配料是顏色豐富蔬菜，有甘荀、生菜絲和番茄粒，加上現磨黑椒，咬下牛肉味很香很重，加上清爽的蔬菜和提香提味的黑椒，好牛之人一定喜歡。主菜我們要了墨魚汁意大利飯和HOUSE PIZZA，前者味道可以但汁料太稀，影響了賣相；反而HOUSE PIZZA要出色得多，賣相平平但勝在材料新鮮，有我喜愛的新鮮磨菇，那不勒斯
Pizzeria Toscana地點不算顯眼，要不是地膽帶路，真是走過了也不知道，餐廳在地牢，地方不太大，但設有獨立的玻璃櫃放各種的芝士和火腿，很正宗喔！剛坐下，侍應拿來一籃熱熱的麵包，不知為何澳門的麵包總是特別好吃，薄餅香脆，麵包香軟，配牛油或油醋都相當出色！弟弟介紹了幾款食物，我和老公都沒異議。
我和老公很少在餐廳喝飲料，但當日實在又渴又累，加上弟弟說這裡的香橙梳打和鮮檸梳打都很有水準，所以兩款都要了，鮮檸梳打比較清新，一喝即時順喉，反而香橙的化學橙味太濃，有點怪怪的。
頭盤是生牛肉片，份量比香港的大，配料是顏色豐富蔬菜，有甘荀、生菜絲和番茄粒，加上現磨黑椒，咬下牛肉味很香很重，加上清爽的蔬菜和提香提味的黑椒，好牛之人一定喜歡。
主菜我們要了墨魚汁意大利飯和HOUSE PIZZA，前者味道可以但汁料太稀，影響了賣相；反而HOUSE PIZZA要出色得多，賣相平平但勝在材料新鮮，有我喜愛的新鮮磨菇，那不勒斯香腸咸香好吃，也不會太硬，跟青椒和磨菇一起是很好的平衡，加上香脆的薄餅，真不愧是招牌！
另一驚喜是店方的CHRISTMAS SPECIAL，意式炆牛脷香腸簡直是無敵！小妹一向甚愛香軟嫩滑，牛味濃郁的牛脷！這裡完全符合這兩點要求，窩底的薯仔和椰菜，吸收了濃濃的汁液實在好吃得難以形容，反而另一主菜香腸有點比下去，咸度適中但肉質太散，感覺麻麻。
吃完這意大利大餐真是飽得捧著肚子，正好在阿婆井前地散散步，晚上的澳門寧靜安逸，還有溫暖的聖誕燈飾，感覺真的悠閒輕鬆。特別鳴謝好弟弟的介紹和請客！
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