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Introduction
Shanghai Min has operated the taste of Shanghai for almost 30 years. It merged the elements of modern and delicate in the Shanghai cuisine and uses direct sending ingredients from Shanghai for you to taste the pure taste of Shanghai.
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Opening Hours
Today
10:00 - 16:00
18:00 - 22:30
Mon - Fri
11:00 - 15:00
18:00 - 22:30
Sat - Sun
10:00 - 16:00
18:00 - 22:30
Public Holiday
10:00 - 16:00
18:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
新濠天地內可以飲茶吃點心的選擇不多，其中一間較中價的便是上海小南國，餐廳就在新濠天地近皇冠酒店之地面層，午市有提供廣式及上海點心，餐廳樓底很高，位置頗多，週末沒有訂位也不怕。點心選擇其實不多，個人較推薦的有生煎包、雞絲粉皮、葱油餅及蒸蘿蔔糕。雞絲粉皮很特別，上菜時用大碗盛著，除了雞絲、粉皮外，還有很多生菜，吃時把麻醬撈勻，很清新。生煎包外皮煎得脆脆，內餡肉香汁多，很好。葱油餅頗大一份，外皮感覺似炸過，裡頭夾著葱油香，吃多會上火。他們的蘿蔔糕蒸得剔透，有很多蘿蔔絲，並沒有用很多臘肉、蝦米調味，口味清淡適合老人家。價錢不算便宜，但該酒店內的所有店大抵也不便宜吧。但優點就是環境不錯、比較安靜。
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訓醒想飲茶近近地就到酒店樓下嘅小南國,點知失望前菜豆角對我而言有點辣但味道不錯,XO醬都好食話晒上海餐廳就試吓佢個小籠包,湯汁係有既,可惜包頂摺位做得太厚,包皮亦做得不夠薄叉燒包包皮係鬆軟的,但餡料比較乾身,食味一般豉汁鳳爪正常燒賣一送上台就覺得賣相不好,黃色皮邊位都蒸到乾硬,餡料屬正常接近酒店既價錢質素平平,非常一般,飲茶就一定唔會再黎,但畢竟係間上海菜館,可能佢既上海菜比較出色吧
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想吃的火紅餐廳在沒訂位的情況下，當然是進不了嚕還被 Andy 取笑，因為他也亦曾提醒過我要訂位...四處晃晃時發現到小南國某年的生日曾到南小館吃飯，印象還不錯而且又不知道吃什麼就走進來了經過長長的走廊才到座位區，這大紅的裝飾裡放滿很多精美的藝術品不起眼但絕對賞心悅目，用餐空間更是眼前一亮，想不到有這般挑高的客滿時也不覺吵雜，更干擾不到鄰桌另外收費的是茶介 ﹝MOP$32 / 2位﹞跟這２款餐前菜 ﹝MOP$20﹞鹹香不辣的 Xo醬 不知道要來幹嘛的～ 跟酸菜豆乾招牌小籠包 ﹝MOP$58 / 4個﹞這招牌把我嚇到了，摺得不美之餘快快拍完照後就嘗鮮，誰知道一半的外皮已變乾硬，另外一半就只餘微溫肉餡雖鮮甜，但也扣分！！！南國蔥油開洋拌麵 ﹝MOP$48﹞大概就是被那個菜單上的介紹騙了吧，說什麼每桌必點的菜原來就是這個乾巴巴的麵條，簡單的以蔥油來拌，但完全嚐不到蔥油香幸好桌上有前菜的XO醬立馬加添點進去，整個麵像重生般活起來了盛在紫砂鼎內保溫的 外婆紅燒肉 ﹝MOP$128﹞ 是道家常菜，想重溫上次的美味所以就點來跟 Andy 分享嚕，紫砂鼎份量十足，不過肉呢當然就不會有那麼多啦只是淺淺的，也大概有十多塊吧～紅燒肉不夠甘香豐腴，脂肪的比例少，瘦肉佔得比較多也炆得不夠腍滑，需要咀嚼很久，對於婆婆牙的我來說是個磨牙的好物醬料香香甜甜的好滋味，墊底的還是我喜歡的菇菌，很久沒吃過茶樹菇了，原來這樣的搭配也很妙！！其實覺得餐點普普後，想了很久到底還要不要吃甜呢但還是加點了 香蕉豆沙鍋餅 ﹝MOP$68﹞好壞反正都只有一次嘛而且 Andy 是在菜單上看到它才想進來的，鍋餅上灑了些香甜的砂糖跟可口的花生顆粒香脆不油膩的外皮 包著 甜度剛好不膩的豆沙還加入了完熟的香蕉作餡，香蕉的香氣搭著甜美的豆沙幸福的恰到好處，還沒吃完已露出滿足的笑臉整晚的餐點好壞參半，但甜點真的有比較好幸好最後有加點到它，不然這晚就失望透了2個人這樣吃下來也快4百的價位來說以餐廳挑高的用餐空間，寬敞的坐位區 以及 舒適的氛圍餐點能進步的空間還有很多呢
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