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Telephone
+853 88681920
Introduction
There are some open kitchens and provide 9 kinds of food, such as sushi and Western desserts.
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Additional Information
Inspired by the award-winning restaurant mezza9 at Grand Hyatt Singapore, mezza9 Macau at Grand Hyatt Macau, in City of Dreams, continues the distinction of offering guests a distinctive dining experience amid theatrical show kitchens. In offering a multifaceted food selection that appeals to the broad tastes of our guests, mezza9 Macau has designed a menu of Asian and Western cuisine that incorporates different dining experiences in one location: Macanese; grill; sushi and sashimi; wok; steam basket; delicatessen; pâtisserie; bar and wine cellar. All of these take place in an environment that will dazzle your taste buds and leave the rest of your senses wanting more.
Opening Hours
Today
18:00 - 21:00
Mon - Sun
18:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
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4個月後再食mezza9 「與廚共饗」龍蝦、鮑魚任食食過返尋味嘅mezza9 「與廚共饗」，我哋隔咗4個月再次嚟食。上次帶咗閨蜜同契女嚟食，但當晚契女攰到一坐低就訓著咗，無乜食過嘢。但好彩嘅喺，6歲以下喺「免費」嘅！所以都無咁心痛今次襯契女仲未6歲，嗱嗱臨嚟食多次🥰今次仲帶晒契女嘅家庭成員嚟我仲同契女講明，要食飽先準訓佢又真喺好乖，話自己好想訓但契媽唔俾佢訓🤣後尾見佢都食咗好多嘢就訓一陣啦！呢個mezza9 自助餐唔易Book㗎長期爆滿，要早3個月訂位㗎上次我又整傷隻手，唔敢食太多海鮮今次一定要食返夠本呀！今次我就無再特別影出面嘅食物，主要影返今晚食咗啲咩。今次七月嚟，已經加咗價啦！地址：澳門新濠天地君悅酒店 3樓自助晚餐時間：18:00 - 21:00成人價錢：MOP$699；小童價錢：MOP$350屋期五及六成人價錢：MOP$729；小童價錢：MOP$365另設加一服務費著裝要求 端莊便服
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mezza9 Macau路氹城連貫公路新濠天地澳門君悅酒店3樓提早幾個月book嘅超人氣自助晚餐果然值得一試 尤其係鍾意食海鮮嘅朋友一定要試！ 一坐低建議即刻落單叫左即點即煮嘅龍蝦 (有芝士焗、上湯、蒜蓉蒸等等選擇) 同埋斑、鱔、鮑魚等回本之選😂。等佢煮其間可以去攞下出面啲食物，e.g. 魚生(種類算多)、牛扒、龍蝦包 (亦都係人氣食物, 但食過個人覺得普通)、同埋其他熱葷 (種類都算好多, 不過記得留肚食落單嘅海鮮😂) 同啲海鮮大戰幾百個回合後 終於到甜品時間，質素都好出色，e.g. 焦糖椰子布甸 同 圖中其他甜品。用餐時間 total 3個鐘頭，環境衛生都唔錯 (因為今次我地成班11個人去 (人均$900)，所以有間大房)。
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久聞喱度係 🇲🇴澳門 自助餐 天花板疫情後第1次過 🇲🇴馬交… 當然要搵間有份量嘅餐廳一試究竟據稱呢度要提前3個月book枱🤔既然係「予約困難店」唯有用錢解決💸…book咗呢度嘅住宿package (包咗自助早晚餐)係門口大概等咗10分鐘…侍應陸陸續續安排顧客入座一入門口就見到呢個🦞龍蝦缸問咗侍應喱度係提供任食🦞西澳龍蝦每隻🦞都生生猛猛再行入少少見到唔同嘅海鮮擺晒喺度任君選擇可惜款式唔多…order咗幾款發覺質素、味道都係一般般行到中間位置就見到師傅喺度不停劏🦞澳龍呢度嘅龍蝦有五款唔同嘅烹調方法1️⃣蒜蓉蒸 2️⃣黑椒炒 3️⃣芝士焗 4️⃣炭烤 5️⃣上湯每種煮法都order咗一隻試吓1️⃣蒜蓉味突出…火候剛好食到龍蝦鮮甜味2️⃣惹味黑椒爆炒… 陣陣黑椒香、微辣、鮮甜…烹調恰到好處今晚order再order3️⃣芝士味香濃…焗完出嚟肉質卻有啲梅梅地細問侍應…原來係用上🦞冰鮮波龍4️⃣炭烤煮法同芝士焗如出一轍…又係用上🦞冰鮮波龍5️⃣最後送上上湯焗用番新鮮🦞龍蝦…鮮嫩甜味返晒嚟最後試食冇乜人在意嘅龍蝦包、龍蝦湯呢度用咗咁多龍蝦…「副產品」又點會唔好食對我來講食海鮮美酒係perfect match…有free flow一定要order🥂可惜喱度侍應斟酒慢幾拍…積極性差啲啲用餐體驗🦞喱度唔係好大、枱同枱擺得幾密人手、服務尚算可以👌龍蝦、海鮮、色香味同埋質素…有待進步係咪天花板…此刻不能苟同#卡拉不專業foodreview#卡拉自費真實食評
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