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Telephone
+853 8803 7722
Introduction
At Don Alfonso 1890, the best raw materials are cooked in the simplest way so that you can taste the difference. Visit us for an authentic taste of the best of Southern Italy, accompanied by an impeccable wine selection of over 4,900 labels. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
Payment Methods
Visa Master Cash AE UnionPay JCB
Number of Seats
92
Other Info
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
VIP Room Details
Parking Details
Phone Reservation
10% Service Charge
Live Music
Signature Dishes
Don Alfonso 特色意大利粉 帶子粉糰配墨魚汁伴海膽及小芹菜 傳統螺絲粉伴地中海蜆及黃瓜 意式鹿兒島和牛配三式醬汁: 青水欖、蕃茄及辣根 馳名 "Neapolitan" 脆葉釀玉桂忌廉及櫻桃 精美海鮮大燴
Review (48)
Level3 2019-10-26
94 views
今日同朋友去食這家當奧豐素1890意式料理,看到門口的menu不算貴,所以便不多想進去吃了~(因為天巢及8都full了🙈)首先頭盤是自助餐,款式多而好吃,而且相當精緻,肚餓不等得,真即刻要先吃兩盤😈而到主菜來的時候,薄餅是很大塊的,建議同朋友share比較好~香煎豬梅肉~很軟滑,一點也不韌,滿口油香,很正😍😍至於甜品就點了千層餅配野梅乳酪雪葩,千層餅很脆口美味,雪葩酸酸地,剛好中和剛才吃的油膩感,令整個餐膳完滿😋😋 continue reading
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Level2 2019-07-14
521 views
這間餐廳剛開業時來幫襯過,當時的菜色賣相精緻、味道出色、環境及服務一流,令人留下深刻印象。事隔幾年再來用膳,發現裝修大大的改變了,午市套餐Menu也變化了,相比起從前沒有那麼精緻(當然價錢也相對便宜了),不禁有點失望。當然,服務還是很好的,侍應生很親切地幫我安置好行李,服務貼心。看了又看午市套餐Menu也選擇不到心儀的食物,決定豪爽一點單點菜式,希望能夠再一次重溫以前的味道。環境來說現在比較現代化,但沒有之前奢華。所幸的是這間餐廳仍然有提供bonini陳醋,入口香滑順喉,濃郁醇厚,配搭麵包吃味道一流。頭盤我要了北海道小魷魚釀時蔬及蒜香薯汁,魷魚肉質細緻嫩滑,魷魚筒內釀入了很多蔬菜,可惜味道偏清淡,調味方面可以再重手少少。老公點的煙燻章紅魚柑橘及三文魚子伴乳酪汁相對來說更美味,魚肉鹹香惹味,煙熏味濃郁,出色之作。主菜出場的時候到了,我點了野鴿意大利飯配蘑菇水牛芝士汁,鴿肉中間仍然保持半生熟狀態,肉質鮮嫩,野味的肉味很濃郁,不是一般鴿肉可以相提並論。野菌意大利飯配鴿肉也不錯。老公點了牛仔膝配紅花意大利飯,分量十足!連鍋一起上,可以保持溫度。牛膝慢煮燴得很入味,而且除了品嚐到牛肉的味道,另外也可以品嚐到牛骨髓的骨膠原,可以有兩種享受。蕃紅花飯配上芝士就比較肥膩,如能清淡返少許就更好。來到甜品階段,我們點了兩款甜品share。一熱一冷,熱的是Neapolitan 脆葉釀玉桂忌廉配櫻桃。酥皮香脆,餡料內啲忌廉肉桂漿味道濃厚,配上櫻桃汁中和了油膩感,不錯。冷的是西西里紐結糖冰糕伴野梅,配上薄脆的酥皮,有如雪糕一般的口感,味道比較清淡,我比較喜歡這一個。總的來說味道不錯,有些菜式有進步的空間,但是比起剛開業是的菜單就失色不少。菜式相對來說沒有那麼精緻,味道平衡得沒有之前那麼出色,估計是換了廚師,希望現在的廚師可以繼續進步吧。 continue reading
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Level3 2019-03-06
834 views
每隔一排就會自動走上Don Alfonso隊pizza,絕對比得上意大利嘅正宗出品!餐廳裡面有個焗爐係專係焗pizza,出品充滿炭香味,我夠膽講佢係最澳門最好食嘅pizza!啫係呢,佢個外面酥脆內裡煙韌嘅皮係好食到我連個邊都會清埋,簡簡單單嘅pizza Margherita已經滿足到上天堂,更何況係呢味冬季限定嘅white truffle pizza呢。不過呢,佢其他出品就一般般,我通常就剩係專攻pizza。題外話。中午去食都幾抵,$320mop包salad bar buffet,有各式Parma ham、凍肉煙三文魚同其他幾有心思嘅前菜小食,仲有主菜同甜品。一般同朋友去食,會叫一個lunch set再加$180mop加多一個salad bar buffet,兩個人去食一個主菜pizza,都會好飽肚,人均都係$250左右,抵呀! continue reading
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Level4 2018-09-07
1565 views
提早一個月便選好了兩日一夜澳門之旅的餐廳,對兩頓午餐充滿期望。超過一年前,友人傳來Don Alfonso的食物相片,讚不絕口,讓我一直念念不忘。終於等到去澳門的機會。午餐很抵食,有Appetizer buffet加主菜和甜品。自助餐色彩繽紛,幾吸引。相反,主菜的幾個選擇都不太合心,最後決定點一個午餐,其他a la carte。除了蛋太鹹,其他全部都不錯。炸櫻花蝦香脆,烤是翠玉瓜亦不俗。另外點的兩個頭盤還好,帶子外面煎香,中間軟嫩。八爪魚彈牙,少少爽,跟滲著香草的薯香幾夾。單點的意粉兩個人分,店方亦貼心地把它分成兩份上枱。落單時,店員說這裡的意大利粉偏硬,問我們可不可以接受。當然可以,求之不得。看著眼前的Spaghetti,呆了幾秒,賣相毫不討好。粗身的意粉似我從來不會吃的茶餐廳湯意粉。這是烚完沒有煮過的樣子。唯一慶幸它的確如店員所說般彈牙,而不是茶餐廳的腍到爛。跟新鮮蕃茄醬拌勻,加上清新的羅勒香,味道可以接受,但絕對不是對意大利餐廳期望的質素。Seabass當然不是以肉質嫩作賣點,但這個煎得太熟而變乾。未至於嚡,但已夠失望。只有煎得香脆的魚皮可取。午餐甜品選了Tiramisu,也不大興趣再點其他。賣相好看,味道都不太差。喜歡餅夠濕,咖啡香中滲著少少酒味,不過mascarpone偏厚實,不夠輕和滑。又被友人跣了一次。每次他極力推介都不太可信。其實不太差,只能怪自己期望太高。服務也是酒店級數。話雖如此,其實只要是他跟我一起吃,就已足夠了,整體印象還是十分正面的。 continue reading
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Level3 2018-08-09
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難得澳門半天遊,主要是看醫生和吃午餐,就選間好的餐廳🍴這間酒店有名氣的兩間法國餐廳及意大利餐廳,都是米芝連星星的,訂位都需要一星期前~~今天先試試意大利的🇮🇹麵包籃真的太吸引了,可以剩吃麵包嗎⁉️雖然說好的要戒麵包,但今餐破例,好嗎👌那個意大利蕃茄香草包Focaccia,小小的蕃茄在中央,什麼牛油都可以不需要~~~開胃菜是芝麻蝦沙律🥗,不錯👍🏻蕃茄蟹肉湯🥫🦀好在是share,太鹹吧‼️牛膝意大利飯🍽好像是必吃的,真的很好吃,飯🍚是硬點點的,不會好林好水那種,牛膝好林🐮,好有牛的味道‼️燒乳豬🐷好像也是葡國菜必吃的,份量少少的,好像不夠吃,燒得很脆口甜點當然是 signature tiramisu,無得輸吧‼️午餐時間都是滿座的,我們坐在梳化位,很優閒舒適的感覺‼️ continue reading
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