BAMU Bakery

受廣告影響，專登去試吓這間 Bamu 1. 性價比不高！相比其他兩間較大型賣葡撻既店舖，Bamu 已經輸蝕左，因為它不能好像其他兩間可以做到大規模生產及超高既流轉，這已經直接影響到葡撻既質素！2. 葡撻品質吾配賣$12/個！吾香吾脆價錢拍住其他兩間出名賣葡撻既餅店！葡撻吾夠熱我不怪它，因為已經預咗。但其味道偏甜，且欠缺蛋香，加上酥皮既質量係吾及格，某程度上KFC 同佢差唔多，但計埋價錢，跟本無任何理由再有下次！3. 店員亦未見post 所講如何親切，問兩句答一句，餅店門口有d裝修，但行到入去見到d貨都吾相買！總結：不去也罷！…Read More

每次去澳門旅遊都會食葡撻，而每次都會光顧最有名的那兩間，當然也有安德魯的份兒吧！這趟澳門之旅，就是很想反傳統！目標烘焙有Goat，也有這一店家，最後就光顧了荷蘭園這家八目。看店面是新派的烘焙店，櫥窗上的烘焙都幾吸引，但由於胃納有限，在店家落力推銷下，買了兩款烘焙，作第二天的早餐。檸檬蝴蝶結酥$42這款的定價都不便宜，其實蝴蝶結是很大的一個，造型非常別緻。購買的時候是剛好出爐，到第二天早上才吃，自然嘗不出牛角包的酥脆，但麵包的口感其實不錯，相信新鮮出爐時會更加滋味。原本以為只是普通的牛角包，但一口咬下首先是滿布雲尼拿籽的奶油，可說是不吝用料，隨後流心檸檬餡傾卸而出，而酸酸甜甜的味道，正好減去蝴蝶結酥的膩，可說是值回票價的。葡撻$12作為簡生第二天的早餐，它的評價是水準之上，相隔一整夜的葡撻，能獲得如此高的評價，可說是意料之外，可惜這趟閒遊時間不算充裕，否則簡生說會作為手信送給同事。最後要讚賞店主，閒談之間知道澳門非常難打車，店主非常熱情地教導我們，如何在街頭等候的士，雖然最後也告失敗，仍是很難感受到澳門街坊的人情味。#澳門漫遊#文迪漫遊慢生活…Read More

終於放假過大海，Bookmark左呢間烘培店舖好一段時間，假日晏晝去到都完全唔駛排隊，由入去買到企門口食埋，前後十分鐘都係得我一個客😯▪️酥皮焦糖蛋撻💲MOP 12同Bakehouse既蛋撻相比，賣相真係好相似，可惜佢並唔係新鮮出爐，一大盤擺係度任夾唔嬲，食落凍冰冰，勁想翻熱佢，呢個位真係會差好遠😭不過要讚個酥皮依然脆口，蛋漿又夠飽滿，但私心鍾意再濃啲既焦糖甜同蛋香🤫🔎 整體評分（7/10）…Read More

𖤐ˊ˗隱於民居的小巷，簡潔的裝潢，麵包櫃的展示的撻都很精緻可愛，只能外賣，不能堂食，但附近沒地方坐下來。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎. 酥皮焦糖蛋撻  MOP12外皮酥脆，內餡香滑，味道是不錯，價錢不貴，但未值得排隊或特意買來吃。…Read More

澳門近期好hit 嘅酥皮焦糖蛋撻，長期都有人排隊😎 就算落大雨都一樣有人排😅 排到我地賣晒要等半小時先再出爐😭唯有等啦😋酥皮焦糖蛋撻 $12個皮好鬆脆，一咬就跌到成身都係，要小心食🤣 蛋漿就唔算好香滑😊 總括嚟講都好食嘅可以一試😋覆盆子開心果可頌 $38個皮脆跌到一咬又一地都係碎🤣 有覆盆子漿係入面酸酸地幾好味唔會太膩。 開心果味唔太濃唔太特出很淡淡的😊…Read More