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Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 02:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
黃枝記係🇲🇴澳門一家以雲吞麵著名粥麵店餐廳呢間分店無長長嘅人龍但內部空間比較小 多少少人就已經好迫我地一行6人要分2張枱 無得一齊坐店員推薦❣️雲吞蝦子撈麵每個雲吞都有一隻完整嘅蝦口感彈牙新鮮雲吞皮薄麵帶咬勁果然係招牌款式😚撈麵多附一碗湯湯幾好喝整體來說不錯但真係有啲貴
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4/9 2017 年經過黃枝記 ，諗起蝦子勞超級好食，排一會隊只有三款麵食揀，奇怪埋單時候老闆話澳門人辛苦了，請大家食麵加飲品我們都捐少少幫助一下人間有愛，食物好味，人情味濃厚支持 支持
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新裝修，加左價後，雲吞麵制作差差差，好彩雲吞同麵條品質好，雲吞一早煮定，皮硬晒，好彩蝦都彈牙，麵預早煮定，麵條纏埋1舊，仲要加左價質量仲差左，同新馬路果間差好遠囉人地雖然客多，要等位，不過食物係即叫即做，雲吞幼滑，鮮蝦彈牙，麵條用快子一攪就順開，價錢貴啲都值呀，下次行遠啲等位都要去新馬路果間呀
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這次去澳門，第一次兩個人漫遊。去之前，已經鎖定了要食蟹粥，上網搵了很多資料，最後揀了這間「黃枝記粥麵」。「黃枝記粥麵」不同於「黃枝記」。「黃枝記粥麵」是位於十月初五街中的一間好舊式的老店。這間「黃枝記粥麵」是於1959年遷入十月初五街，外觀上真是有足夠的證明是老店。在網上，有不少網民都戈它的評價相當高。但在OPENRICE內卻沒有太多好評。當天因為太大風，所以與肥膏搭的士前往。的士哥哥聽到我們要去十月初五街，就立即問是否去食蟹粥。我們就是想去黃枝記，他說十月初五街的那間算是好多人去又正宗的一間。不過原來這間「黃枝記粥麵」開業時間是三點半！我們早到了，所以到周圍逛逛。到了三時四十五分時，已經有幾檯客了。我們立即坐下，點了個水蟹粥，粉腸及酥炸魚球。首先來的是 香滑粉腸 MOP 57.00肥膏最喜歡吃這些內臟的食物，這次因為要留肚吃其他，所以，點了一小碟的粉腸。表面上看似好普通，但其實好好味。沒有一點點內臟的腥臭味。再加上淋在上面的醬油，是經過調味的，鹹鹹甜甜的，好味。就連下面墊粉腸的菜心，也好腍。之後，我點的水蟹粥終於來了。水蟹粥 MOP 70.00好鮮甜好好味。粥底好細綿，加上了水蟹的鮮甜，簡直一流。完全一點兒的腥味都無！現在回想起，還記得當時的那份味覺感受。必定要推介。不過，蟹肉就吃不到了，因為我本身是個怕食蟹的人。最後的是酥炸魚球 MOP 30.00 (小）開頭我們都不敢點這個魚球，以為會有芫茜，但問了店員，店員說是沒有的，可以放心。即叫即炸的魚球，沒有想像中的酥脆，但因為熱辣辣確是加了不少分。魚球是由鯪魚肉打成，少少彈牙。附上的醬料沒有辣椒油好味，我都是點辣椒油。由香港去到澳門，再搭的士去到十月初五街，吃到這碗水蟹粥，並沒有令我失望。好味，一定會再回頭。下次我們不用搭的士，都可以搵到路了！期待下次的相會。
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店內的空間相對議事亭前地的分店少很多說真的只要客人多一點，絕對坐不下怪不得會有分店的出現兩家店的價格並非相同分店畢竟是做遊客生意鮮蝦雲吞麵用蝦殼以及大地魚熬成的高湯是這裡的招牌湯頭香中帶甘銀絲細麵爽口彈牙蝦仁、蝦卵以及豬肉的味道搭配的剛剛好本店只有在下午才開始營業因此只適合在下午茶以及宵夜的時間享用
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