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07:30 - 22:00
Mon - Sun
07:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
第二天，我和朋友到水月宮素食吃早餐。我是第一次在澳門吃中式點心。還要是素食的。 水月宮素食位於住宅屋苑內。 在屋苑內找有點困難。 走到屋苑外面，看到加油站，便會較容易找得到。 室內潔白明亮。環境不錯。 地方也頗大。 還有內堂沒有開放。 這是早茶的點心餐單。 我們點的全是純素。 早茶供應時間是早上7:30至11:30。 每人的茶資是MOP3。 沒有加一服務收費。 秘製什菇腸，MOP20。 腸粉內有金菇、冬菇和雞髀菇。 其中的雞髀菇爽口。 腸粉薄而滑。 芋餃，MOP18。 這是比較特別的點心。 我在香港沒有吃過。 餃子皮很薄又通透，可以看到裡面的芋頭粒。 口感亦好。 不會黏糊著嘴巴。 芋頭味道甜又粉軟。 這個點心很美味呢！ 炒蘿蔔糕，MOP18。 有芳香的胡椒味。 也嚐到鮮甜的蘿蔔味。 即時炒煮，所以是熱騰騰的。 也充滿香煎的味道，十分可口。 配料只有木耳和紅蘿蔔，但也足夠了。 太多配料會搶奪蘿蔔的味道。 然而，粘米粉多了一點，蘿蔔糕的質感比較札實。 軟滑一點會更好。 糯米雞，MOP18。 餡料有冬菇、素蝦、素肉、花生和沙葛。 糯米口感軟糯。 味道比其他點心淡。 有花生是比較特別的地方。 沒有吃過糯米雞內有花生。 增加了香脆的口感。 這是送贈的馬蹄糕。只要首次惠顧的客人在微信分享水月宮素食便可以獲贈馬蹄糕一份。我沒有微信，這是由朋友做的。馬蹄糕的甜度適中。馬蹄爽口 。略煎的馬蹄糕，邊位脆脆的。整體則是軟滑的。點心紙上還有其他點心沒有品嚐，很想再吃！下次再到澳門旅遊一定會再次光顧的。但要先最好預防蚊子的措施。我們那天一邊吃早點，蚊子也一邊吃早餐……
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