吃過了非常便宜的鍋貼及生煎包,漸走近較旺的位置,在到市政廳前走過了一條橫街,吃一個鮮為人知的美食,咖哩車仔餸,而其實也不是什麼特別的東西,只不過是一些在香港也吃到的食材,也是灼過後,淋上咖哩汁就成了,喜歡的話,加個麵當一餐也行,但也千萬別看少這檔東西,一個餸也要五元至七元,比香港的更貴,但偏偏客人仍是絡繹不絕,何解?試試就知。其實主要想試其咖哩汁的,所以只小試牛刀地點了三款餸,以留肚吃之後更精彩的美食,今天點了吸味的豬皮、牛柏葉及牛肚。先嗅一下咖哩汁的香味,不是很香,但嗅起來已經有點嗆鼻,咖哩汁應該是挺辣的,先吃最吸味的豬皮,豬皮吸飽了咖哩汁,果然真的不是太有茴香,不是印度式,也不是泰式,當然更不是馬拉的,因為沒有很獨特的香味及椰味,只有辣味而已,單調得不知怎說,但勝在夠辣,當然未辣得很交關,但普通人應該會辣得夠噴火的了,所以吃起來也惹味,豬皮夠腍沒有異味,非常不錯。牛柏葉也是爽而不韌,牛胃的細絨毛也是沾滿了咖哩汁,所以也是簡單而好吃;至於牛肚,也是有咬口而煙韌,但又不會像吃橡皮擦一樣,而且也是沾了惹味的咖哩汁,也當然是不錯的。吃過了這碗食物,見對面有Gelato吃,一於和女友去降降火。…Read More
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Recommended Dishes
咖哩汁
Date of Visit
2009-08-08
Spending Per Head
$8 (Breakfast)