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Review (50)
Level4 2016-03-01
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星期二帶2位星加坡朋友從香港到澳門遊玩,先去路環食早餐,試下出名萄撻啦~早上11:00到,剛巧有位,先叫3個萄撻,1人1個,萄撻新鮮出爐,香噴噴,熱辣辣,萄撻的千層酥皮香脆鬆化,沒半點油膩感,蛋醬熱透半溶,再加埋上面半焦糖脆,單是其焦糖及蛋香味已遠遠在門外已自動引領我的腳步前來,什麼卡路里及脂肪也忘得一乾二淨,只是大啖大啖咬,蛋香及酥皮味真係久久留在口腔不散,其烤焗的焦糖蛋香味令人有一種幸福滿足感。3個人叫了朱古力咖啡、泡沫咖啡、橙汁。橙汁是鮮橙色,清晰見到有橙肉,大大杯,咖啡是即叫即人手沖調,我飲的朱古力咖啡甚有水準,因為水的溫度夠熱,令朱古力及咖啡的香氣及味道足夠滲透及揮發,而兩者又彼此平衡配搭得宜,泡沫也打得幼細。咖啡配葡撻又夾得幾好. continue reading
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Level3 2015-12-31
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假期專程驅車到路環買葡撻,因為以往一直覺得這家的葡撻是澳門最好吃的。買了兩件葡撻及一件朱古力牛角包,葡撻的皮不及以往般酥脆,退步了,但蛋餡還是依舊香濃,再灑點肉桂粉更能帶出香味。而朱古力牛角包就稍為強差人意了,朱古力餡吃起來像廉價朱古力醬化學的味道,外皮不夠脆還有點油,失望。 continue reading
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Level4 2014-06-09
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到澳門的活動離不開「賭」,而這實令人太厭倦。是日來一個郊外遊,到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。食物:1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。3. 蛋撻 ($8-)蛋撻之味道也令人一試難忘,饀料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 continue reading
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Level3 2013-11-07
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環境舒適有fu~食物不過不失安德魯向來不是檸檬的必去地方這天與友人走訪路環,本想到漢記飲咖啡,去到公主友人忽然轉軚死都要食安德魯你以為去城堡飲咖啡就能當公主嗎?好了我認輸,最終冇得飲漢記咖啡友人點的煙三文魚忌廉環形麵包〜檸檬咬了一口,一個字:硬!檸檬本人老太婆牙軟吃不消過了一會兒葡撻上菜,對葡撻我表示不能抗拒可能因為地點偏遠人流吾太強勁,所以葡撻需翻熱而變得脆身,吾似市中心既瑪嘉烈葡撻較酥皮,不過我覺得這是安德魯葡撻特別的地方。畢竟是葡撻元祖之一,遊客有空可以來到路環一嚐芝士煙肉批,好粉!中間的料其實吾錯,吾太鹹,但個撻邊真的「很粉」,不推薦。喜歡包點多於意粉類的檸檬下次都係乖乖地點大家話好食既天使麵,吾再「包拗頸」雖然食物吾算太出眾,但呢度寧靜既環境仍然吸引我久不久就來坐坐,畢竟小城中想找到這種世外桃源已越來越難了。 continue reading
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Level4 2013-09-24
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路環店跟其他店的價錢一樣不過環境呢~ 木頭桌椅、紅磚瓦,都在顯出小店的純樸正適合來個寧靜的下午茶呢這天的葡撻依舊美味只是略為油了點冰巧克力 據說是鮮奶沖的在澳門喝飲料很多時候都是單點的,沒套餐喔所以價格有點略高,但可接受啦~這杯的味道呢,就是巧克力粉嘛糖漿隨意添加...本身就沒甜味的不喜歡~下次再買安德魯的話,想坐在路環海邊吹著海風靜靜去享受我的下午茶!! continue reading
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