Yoru Teppanyaki

Yoru Teppanyaki

夜。鐵板燒
tsim-sha-tsui |Above $801 |japanese /teppanyaki
Yoru Teppanyaki
216
1
2
7K
Overview
Review (225)
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Overall Rating:
4.5
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
4.5
225 Reviews
tasteofabite
食下好嘢獎勵下自己😍
tasteofabite
Level 4
2024-03-20
1K views
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太耐冇去食omakase啦！終於到假期可以抖下食下好嘢獎勵下自己了😍朋友推薦尖沙咀「夜。鐵板燒」，店員推介左超神 創意廚師料理 ，望到meau 都幾吸引，食物種類好豐富❤️❤️創意季節先付- 鍇花穗鍇花穗中的魚子醬份量好滿好多，加上濃郁海膽，一啖食哂魚子醬同海膽真係好邪惡！❤️三龍出海龍蝦is the best🦞鮮艷的龍蝦賣相好引誘人，而且都份量十足，龍蝦肉好多好鮮甜，好鐘意食❤️另外二龍仲會有西班牙紅蝦同瀨尿蝦，同樣都好好食。❤️熟成刺身盛牡丹蝦蝦肉彈牙，赤貝鮮甜美味，14日熟成大toro肥美，太刀魚都鮮味十足。❤️廚師發辦鐵板一道今次廚師發辦鐵板係蟶子皇，大大隻蟶子皇煙韌又有咬口！…Read More
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yorutpyk 非常感謝您的意見，您的評語對我們來說非常寶貴。我們由衷地感謝您的支持和鼓勵，這將激勵我們不斷改進和提升。
2024-03-23
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4
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Dining Method
Dine In
AmberTree
美味無限鐵板燒
AmberTree
Level 3
2024-03-20
793 views
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夜鐵板燒係尖沙咀，高雅型格日本風，裝修極致吸引，打卡都有排打，而今次食既就係鐵板燒既omakase，超級咁正！呢度樣樣嘢都好好食，就好似極上和牛炒飯咁，炒飯粒粒飽滿，和牛既肉香香氣四溢，炒制既火候恰到好處，食琴濃郁既和牛香味，係口腔瞬間爆發🤤🤤而龍蝦湯亦係令人心馳神往，湯底鮮甜醇厚，融合住龍蝦既鮮美，倍感味蕾既襲擊，仲有粒粒龍蝦肉，完全係奢華既享受😚😚同樣不可錯過就係關西風壽喜燒煮宮崎和牛肉眼，呢道佳餚將宮崎和牛肉眼搭配上新鮮的日本野菜盛合，調制出極富層次感既美味，用關東煮既方法保留到原汁原味，嫩滑既和牛肉眼同蔬菜既碰撞，口感豐富且勁道十足，非常難忘😍😍仲有好得意既鐵板酸菜本地東星斑，本地東星斑搭配酸菜，炒制而成再製湯，魚肉鮮嫩多汁，同酸菜既酸甜交融，爽口衝擊味蕾🤪🤪當然第一道菜既鐵板燒蟶子皇都係超迷人，蟶子皇係鐵板上烹飪，口感嫩滑，鮮美十足，好彈牙煙韌，真係超級新鮮呀🤩🤩…Read More
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2024-03-23
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5
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value
Dining Method
Dine In
piggiepiggie22
高質食材&餐廳🍴
piggiepiggie22
Level 4
2024-03-18
620 views
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食材高級新鮮，食客亦可即場欣賞師傅嘅烹飪功架👏🏻👏🏻裝修方面，餐廳以簡潔時尚嘅風格再配搭柔和嘅燈光，坐位寬敞舒適，亦採用開放式吧位設計，可以近距離目睹師傅係鐵板上製作每一道美食，猶豫睇一場精彩嘅表演🫶🏻原隻活西澳龍蝦肉質爽口彈牙，鮮味十足，再配上香草旦黃醬的醬汁，非常好食🤤季節先付嘅鍇花穗即係魚子醬海膽，呢個上菜時候會先點火，派頭十足🤟🏻香濃嘅魚子醬再配上入口即溶嘅海膽，絕對滋味特上刺身盛有牡丹蝦、赤貝、14日熟成大toro同埋太刀魚，一碟幾種刺身，非常吸引🤩全部都好新鮮，軟腍甘香。匈牙利鵝肝漢堡，鵝肝好香，鵝肝煎至微焦，入口即溶，味道濃郁，令整體口感昇華，太邪惡了😈😈今次叫嘅set 先係$2988，其實仲有好多樣野食，但以上呢幾款我都想隆重推介，真係好扺食😚…Read More
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2024-03-23
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5
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4
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Dining Method
Dine In
一個口周圍走
日本菜世一🇯🇵
一個口周圍走
Level 4
2024-03-18
399 views
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同家姐shopping完🛍️我哋決定去咗一間熱門嘅日本菜食。睇住佢哋嘅menu ，我哋就知道今晚一定食到嘢好好味🍽️佢哋嘅三龍出海。啊，真係叫人好正~西班牙紅蝦同瀨尿蝦新鮮至爆‼️瀨尿蝦，彩色斑斕，烹調嘅方法好得意，鮮味爆發。而西班牙紅蝦又鮮又大隻，質感好彈牙！一咬落去，鮮味四溢🦐北海道喜知次魚配白蘿蔔同西洋菜都好得意😎魚肉鮮嫩多汁，配上清脆嘅白蘿蔔同香氣濃郁嘅西洋菜，味道真係好調和🥕我最鍾意係佢哋嘅季節料理一品- 橙醋酸汁雲子。這個真係令我驚喜！雲子滑嫩，搭配橙醋酸汁🍊酸酸甜甜，令人胃口大開！每一口都帶嚟嘅清新感，真係好開胃！總括黎講，呢間日本菜真係值得一試！食材新鮮，烹飪手法一流，味道絕對唔會令你失望！😍…Read More
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2024-03-23
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4
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value
Dining Method
Dine In
Sarab_BBlll
高檔鐵板燒廚師發板在夜鐵板燒
Sarab_BBlll
Level 4
2024-03-14
246 views
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今日係me time，要自己食！呢度有高級嘅一人前鐵板燒，廚師發辦嘅形式，非常有新意，每一道菜上之前都超級期待！好特別有呢個鐵板燒北海道喜知次魚，呢種魚肉鮮嫩多汁，入口即化，廚師們巧妙地搭配佐白蘿蔔同西洋菜，令到既保持魚本身既鮮美，又增添佐額外既香氣同口感，味道鮮香！而另一樣好特別既就係鐵板燒日本關東遼參，呈現住濃郁既日本風情，其獨特既口感膽細膩既肉質令人難以抗拒，咬落去完全感受到鮮美既滋味同埋日本關東遼參爽嫩嘅口感！而仲有一樣都好難忘既係三龍出海，係鐵板燒龍蝦，西班牙紅蝦同瀨尿蝦，完全選用左新鮮既材料，鐵板燒獨特既烹飪方式就既可以保持到原汁原味，同時亦增添了獨特惹味既風味，西班牙紅蝦勁鮮甜，瀨尿蝦亦食到好有韌勁，絕對係美食盛宴！…Read More
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2024-03-23
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4
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4
Service
4
Hygiene
5
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Dining Method
Dine In
悠悠~~~
唔會失望嘅創意廚師料理✨
悠悠~~~
Level 4
2024-03-14
217 views
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尖沙咀山林道有間夜。鐵板燒，主打廚師料理，獲得好多好評✨今次就去左食佢地嘅超神 創意廚師料理 一人前，果然冇令我失望🤩環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星滿分）食物:⭐️⭐️⭐️⭐ ⭐（5星滿分）服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星滿分）最令我深刻的食物有幾款:✨季節料理一品✨橙醋酸汁雲子橙醋酸汁雲子令人非常開胃，酸酸的醬汁味道配合得好好👍🏻日本✨熟成刺身盛✨當中會有牡丹蝦、赤貝、熟成大toro、太刀魚，刺身非常新鮮，熟成大toro口感最滿足，非常之厚身肥美。牡丹蝦都好彈牙爽口。✨三龍出海✨即指龍蝦、西班牙紅蝦、瀨尿蝦，三龍非常之高質，特別是龍蝦，肉多又鮮甜，超高質。…Read More
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2024-03-23
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Taste
5
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4
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4
Hygiene
4
Value
Dining Method
Dine In
Rachel乜都食__
無可挑剔的 omakase🫰🏻🫰🏻
Rachel乜都食__
Level 4
2024-03-14
237 views
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今日同男朋友拍拖5週年，佢訂左過來呢間餐廳慶祝週年紀念日，到店嘅時候一眼就覺得呢個地方有種放鬆、悠閒的氛圍，而且餐廳嘅裝潢同氣氛都好正💓💓這一間無疑是我最喜愛的日本餐廳，菜單中嘅所有菜式都好優秀、令人垂涎三尺，推薦我覺得特別嘅菜品先，1.日本關東遼参—鮮味濃郁，而且肉厚肥美2.西班牙紅蝦—超級大隻嘅紅蝦，蝦肉爽口鮮甜3.瀨尿蝦—微微煎焦，嫩嫩嘅肉質依然爽脆鮮美，蝦肉裏仲包裹着蝦膏❤️‍🔥加了少量嘅檸檬汁，增加左風味💞4.熟成刺身盛分別有—牡丹蝦~赤貝~14日熟成大拖羅~太刀魚，每樣都食得出食材用料好新鮮，所以肉質先咁鮮甜嫩滑爽口，味道濃厚💟我男朋友好嘴刁，大家都係第一次係呢到食，但呢間佢食得好滋味愉快，讚不絕口，佢話好味到已經唔識形容，佢話一定會成日嚟食，絕對係會思思念念嘅味道👅…Read More
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2024-03-23
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4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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Dining Method
Dine In
lamlamfood1
高質素之店
lamlamfood1
Level 4
2024-03-14
174 views
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最近識咗一位新朋友😎同佢傾計既話題之中，想食好d好食既，可以傾計又可以打卡，咁我就幫佢搵到呢度😏全部都好有豪華感同高級感，入面好有feel，初步睇就無介紹錯，呢度既料理大部份都好吸引又想試，現在就係食創意廚師料理既一人前😉全部都好有心思😍😗廚師發辦鐵板一道（蟶子皇）😗😋其實好想講，呢度既料理係睇得又食得，就咁睇個盤都好靚，呢條蟶子皇好大條，入面肉質好靚，好新鮮😗極上和牛炒飯還有龍蝦湯😗😋想講埋和牛炒飯勁好食，佢既溫度做得剛好，和牛味勁香，呢種味道係出面好難食到，係炒得好香，一啖炒飯再加和牛，好食到飛起，仲有龍蝦湯，做得又係剛剛好，只係有龍蝦既味，愈飲愈愛😗藍莓慕絲配日本士多啤梨😗呢一盤都算係甜品來，好精緻好靚，唔單止靚，仲係好好食，日本士多啤梨好食到不得了，藍莓又係好甜😋😗宮崎和牛肉眼的關西風壽喜燒，日本野菜盛合😗呢份日式料理都好好食，一盤接一盤，愈食愈有驚喜，佢既牛肉好嫩滑，仲有溫泉蛋，溫泉蛋好滑溜，疏菜都好有味道，係得既😋…Read More
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2024-03-23
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5
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5
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4
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Dining Method
Dine In
betbetchu
夜鐵板燒好食世一 🌞
betbetchu
Level 4
2024-03-14
125 views
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🌚呢排心情唔係咁好，太多事煩又好多事做，做極都未完，心想要對自己好，唯一只想能滿足自己個胃，只想好好咁吃一餐，就是這樣，心血來潮想食外國餐，外國得黎又想食海鮮，一見到呢間就覺得擇岩，黎到夜鐵板燒，位置好方便就係尖沙咀，好幾種餐選擇，其中一個餐好吸引，超神創意廚師料理，其中一款係叫三龍出海，一盤上面有三種唔同既蝦，有龍蝦，龍蝦好鮮味，跟住有西班牙紅蝦，都好好食，食完龍蝦再食紅蝦，有一個對比性，質感好軟，仲有瀨尿蝦，好大隻好鮮既蝦味，都唔差，不過我個人認為龍蝦做得出色！！！呢個鐵板酸菜本地東星斑，望上去已經好吸引我眼球，佢既湯汁調味裝到滿一滿，仲浸著東星斑，令到東星斑吸晒佢整既湯汁，而且之前仲有用鐵板再整，更有一份香口既味道！！今餐好豐富，野菜炒都好好食，食到好飽，呢款野菜炒好有營養，清清地仲有獲氣，份量適中，除左有本身菜既鮮味之外，仲有一份香既調味，佢既味道同技術就好似去了五星級酒樓質素，做得好有經驗既拿手小菜！！環境氣氛🌸🌸🌸🌸🌸廚師經驗🌸🌸🌸🌸🌸店員服務🌸🌸🌸🌸🌸…Read More
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2024-03-23
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Dining Method
Dine In
MelodyFP
《100分回味無窮鐵板燒》
MelodyFP
Level 3
2024-03-14
109 views
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見到好多人都推薦依間鐵板燒，令到我都心郁郁想試吓💕Book定位，今晚就試吓依間鐵板燒係咪真係咁值得食先👀今晚食嘅套餐係《超神 創意廚師料理 一人前》，首先有一份🪄熟成刺身盛，包括牡丹蝦、赤貝、太刀魚同14日熟成大拖羅，好肥美吸引👅之後就係🪄季節料理一品，今次嘅料理係橙醋酸汁雲子，酸酸地清新開胃👄肉方面點少得🪄宮崎和牛肉眼伴以關西風壽喜燒食法🥢將和牛沾滿蛋液，放入口後係大大大滿足💕海鮮就有🪄鐵板酸菜本地東星斑，燒完嘅東星斑好軟嫩，再用酸菜湯撞落魚肉中，味道一絕💋…Read More
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2024-03-23
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5
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Dining Method
Dine In
diana迪
龍蝦肉，爽脆！世一！
diana迪
Level 4
2024-03-14
101 views
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今日去尖沙咀果邊做完facial,🙈 就想試下呢間新野，呢間位於尖沙咀山林道附近，交通都幾方便📷最出名就系有鐵板燒。🐵原隻活西澳龍蝦(配香草旦黃醬）******8.1/10******🙉🙉全部真系打卡一流，賣相好靚，🙊食落去味道亦都出乎意料之外咁好食，龍蝦彈牙有咬口，香草旦黃醬酸酸甜甜甘，好滋味。日本關東遼參******9.2/10******呢個都好正，食材新鮮真系好重要。整得好味，醬汁都好特別。北海道喜知次魚(配白蘿蔔，西洋菜) ******8.8/10******🐒🐒都唔錯架，而且超鮮美，嫩滑而且非常多汁。一D 都唔會腥，白蘿蔔，西洋菜增加左味覺層次，而且好解膩。做完facial，塊面靚靚，食完好野，心情靚靚！ 👍…Read More
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2024-03-23
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4
Decor
5
Service
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Hygiene
5
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Dining Method
Dine In
AlinaSMILE
好滿意嘅極上廚師料理
AlinaSMILE
Level 4
2024-03-08
141 views
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🔸極上 廚師料理 二人前$2988🔹創意季節先付 鍇花穗 魚子醬加上海膽味道好perfect✨大大啖一口全是滿足🥰仲有啲金箔點綴好精緻！🔹原隻活西澳龍蝦龍蝦肉好彈牙爽口，入口細膩，佢配咗一種叫做香草旦黃醬，有淡淡的香草清新味道又有啲蛋黃醬嘅酸甜味道，好好食。🔹特上刺身盛超級豐富嘅刺身，而且啲刺身全部都好高質，入面有牡丹蝦．赤貝．14日熟成大toro．太刀魚。我自己好鍾意食佢嘅拖羅，因為嗰種口感真係好正，好肥美！🔹南非活鮑魚連我好鍾意嘅鮑魚都有得食，南非嘅鮑魚都算幾高級好大隻，加完海苔醬好夠味。…Read More
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2024-03-12
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Hygiene
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Dining Method
Dine In
jackynash
山林道好味鐵板燒🥳
jackynash
Level 4
2024-03-08
114 views
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男友之前試過覺得好好食，今次特別book定枱同我再去！好彩我哋有訂定位先，都幾多人排隊😳男友一早揀定極上廚師料理 。🌸季節料理一品- 橙醋酸汁雲子：口感清新爽口，橙香濃郁，酸汁酸度同橙甜味完美平衡。雲子軟綿入口，帶有微妙果酸風味，好有驚喜。橙既清香同醋酸既酸爽，帶來獨特口味體驗，留下深刻好味印象。 🌷🌸季節先付- 鍇花穗 (魚子醬海膽)：食材料非常豐富，口感都好多層次。有粒粒香口惹味既魚子醬，仲有奶滑既海膽同鮮香美美既鍇花穗，將最完美既食材放埋一整，完全無可挑剔🌷🌸 原隻活西澳龍蝦(配香草旦黃醬) ：肉質鮮嫩彈牙又有嚼勁。龍蝦原汁原味完美展現，帶來極致既享受。龍蝦肉質豐滿，濃郁甜味令人陶醉，讓人沉醉其中。 🌷🌸 匈牙利鵝肝漢堡：賣相滿分💯，呢個菜式好靚，有花既襯托，仲有切成圓形既麵包，好仔細完美。鵝肝滴哂油分，麵包吸收左啲鵝油，肥美又好味，簡直令人食到舔舔脷🌷…Read More
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2024-03-12
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Hygiene
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Dining Method
Dine In
liucchkfoodie
夜鐵板燒：極上omakase體驗
liucchkfoodie
Level 4
2024-03-07
111 views
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【超級海鮮盛宴】🌟珍饈佳餚，等你品鑒！🌟🍽️【鐵板燒蟶子皇】蟶子新鮮活捉番黎，勁大隻勁長，廚師超熟手咁將新鮮既蟶子放係熱辣辣既鐵板上面，配以獨特既調味料，咸鮮既香味瞬間撲鼻而來，食到蟶子既鮮味，調味料進一步帶出蟶子既鮮甜度，加上少少雜菌做配料，完美！🦞【鐵板燒原隻活西澳龍蝦】呢隻絕對係餐桌上既海鮮之王，來自澳洲既稀有龍蝦皇，肉質超級勁爆肥美，而且味道極之鮮甜，廚師巧妙咁將活龍蝦放置係紅熱既鐵板上，搭配絕妙既調味料，每一啖都食到滿滿既海鮮鮮香，又有啲蔬菜伴住，更加無咁清淡！🐟【鐵板燒北海道喜知次魚】呢度選用既都係最新鮮既北海道喜知次魚，配以豐富的調味料，再配埋白蘿蔔，西洋菜，味道出奇地夾，係熱烈既鐵板上去燒，魚肉既鮮香係口中釋放，鮮甜無比！🦞【鐵板燒南非活鮑魚配鮮海苔醬】呢款鐵板燒南非活鮑魚真係超級新鮮，口感豐富爽嫩，配鮮海苔醬就更加提升味道，鮮香爽口的海苔醬！…Read More
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2024-03-12
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5
Service
5
Hygiene
5
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Dining Method
Dine In
snowkoo
香港最強鐵板燒。夜。
snowkoo
Level 4
2024-03-06
77 views
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食鐵板燒最緊要嘅係食材同烹調時間，好考驗廚師嘅功架👨🏻‍🍳咁多間餐廳都主打鐵板燒，所以要搵到間有水準咁唔係咁易……而好好彩嘅係今次食嘅鐵板燒餐廳「夜」做到哂我以上所講嘅條件，質素穩定，廚師技術高超👍🏻食物方面，一個套餐有哂前菜、頭盤、肉類、海鮮、飯、甜點，非常多元化🙌🏼☑️熟成刺身盛：特選4款當季刺身，其中最著目嘅係14日熟成大Toro，魚油濃烈，質感輕柔軟腍〰️〰️☑️季節料理一品：橙醋酸汁雲子用上酸味中和雲子啲味道，容易接受味道豐富〰️〰️☑️匈牙利鵝肝漢堡：鵝肝煎得焦香，質感順滑甘香〰️〰️☑️原隻活西澳龍蝦：配香草旦黃醬，點醬or就咁食同樣滋味，龍蝦新鮮係重點〰️〰️…Read More
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2024-03-12
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Decor
5
Service
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Hygiene
4
Value
Dining Method
Dine In