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Telephone
+853 2893 8391
Introduction
Double layered milk pudding made by fresh milk is the hot pick, because they use the milk from their own farm to ensure that all milk was fresh and free of impurities. Therefore the double layered milk pudding is creamy and sweet.
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Opening Hours
Today
12:30 - 22:30
Mon - Sun
12:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
这条街和附近的大三巴真是两个世界，人不多，特别好逛～最开始是想去杏香园的，但是杏香园要下午两点半才开门，所以先在附近吃吃～经常吃义顺，所以最开始没打算吃这家年前的周日下午没什么人，点了一碗冻的双皮奶和姜撞奶。双皮奶不错，滑，不会太甜。姜撞奶姜味挺浓的，吃的时候要一勺一勺挖来吃哦，不要搅拌。值得一去的一家店～当然，最好吃的双皮奶，还是在顺德
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雙皮炖奶 MOP30保健牛奶座落於新馬路附近嘅一條小巷，幫襯嘅人唔多，每次嚟到，都會見到好多空枱，不過並唔代表佢唔好食，只係位置唔太顯眼啫～ 雖然呢碗雙皮奶嘅賣相麻麻地，望落就好似大腦組織咁，但食落其實好滑，仲好有奶香添～冰花燉雞蛋 MOP25西式燉蛋嘅代表就係焦糖燉蛋，而中式嘅代表就一定係冰花燉蛋。冰花呢個名聽落好靚，其實就係講緊搵冰糖、清水同埋雞蛋，三者根據一定嘅比例所整成嘅燉蛋。蛋味香濃，甜味自然，質感滑到就好似食緊布甸一樣，絕對唔比焦糖燉蛋輸蝕架！薑汁撞奶 MOP30天時凍凍地，食返碗薑汁撞奶就最暖胃，而且薑汁仲有驅寒嘅功效。呢碗薑汁撞奶滑嘟嘟，好有奶味，但我就覺得薑味太重、太辣，麻麻地，應該係落得太多薑汁。
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澳門美食又點少得雙皮奶呢！講開雙皮奶大家可能諗起義順, 但其實細心搵嘢食, 就會發現其他受本地人喜愛嘅店舖喇!我地今次揀咗保健牛奶公司, 佢距離啲人氣景點有少少遠, 不過澳門唔係好大, 行下睇下嘢都好快到!去到門口, 冇人! 入面都係得幾個人! 有啲想卻步, 但話哂都特登行過黎, 所以最後都鼓起勇氣入咗去! 由於友人唔好甜品嘅關係, 初時都驚兩個人叫一碗雙皮奶會比人話, 好彩呢度啲人好好, 不過我地都唔好意思, 好快食完佢其待已久嘅雙皮奶終於到喇....但係...點解冇塊皮係上面嘅😞 說好的雙皮呢😩 不過佢好重奶🥛味, 唔太甜, 都幾滑嘅。
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吃畢不怎合口味的早餐過後想過來吃碗甜點平衡一下心理，早上十一時四十五分過到來始知這裡營業時間由十二時半開始，只好四處逛逛來打發時間，大家如有興趣到來也要稍微注意一下。 杏汁蛋白燉鮮奶 $25沒選上人人都讚好的雙皮奶，皆因見到杏汁二字我便忍不住投向它的懷抱；白雪雪的燉奶奶味香濃，質感不是太細滑，細嚐下吃到些粒粒杏仁粉的口感，扣了少許分數。 雪糕木瓜鮮奶 $32左思右想的男友在我幾乎吃完的時候才點上一杯飲品，見店家放了不少木瓜入攪拌機，可惜成品的木瓜味仍不算香濃，比較甜，而雪糕是小時候吃維記三色雪糕的味道，十分經典。 可能過來之前抱有太大期望，吃畢之後只覺得平平，惟午飯時間人不多，店員們會和顧客寒暄幾句、表現親切，好感度提升不少。
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食完麵，大家去好近嘅「保健牛奶公司」食埋甜品， 地方裝修簡單，去到只有兩枱客，我哋分兩張枱坐，店員已經拖緊地，等大家唸好就叫店員落單，人多主意多，講得慢啲都比店員黑面！食物好快到！ 姜汁撞奶（$23）朋友食 楊枝甘露（$35）阿女食，比較奶色，我食咗一啖，芒果味唔濃，好杰身，芒果肉同西米唔多，好在唔過甜！一般 雪榚三球（$35）呢個又比店員黑面，因係小朋友食，問佢有乜味道雪榚，佢話咪正常雪榚味道（咁都係唔知有邊種味道！）到最後三個小朋友都要呍呢嗱味，因店員要入廚房講呢個特別要求，又黑面！攞多兩支匙又黑！$35只係好普通嘅雪榚，真係浪費！ 雙皮奶（$23）呢度嘅人氣食品，奶好杰，有奶香，唔會過甜！但似牛奶布甸，多過雙皮奶，因為連面頭嘅皮都見唔到！基本上店員身體語言係想講，最好你們坐底食完就走，唔好有額外要求，佢唔想招呼你班麻煩友！其實我哋要求都好正常！亦無唔禮貌對店員，佢燶口燶面嘅態度，食物再好味！我唔會想再去受黑面對待！更何況佢嘅食物又唔係特別到一定要去佢度食！
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