龍華茶樓

澳門之旅，第二日中午時間到訪；可能將到3點休市時間，點心沒什麼選擇，老闆（應該係太子仔）第一樣推介的是蔥油雞飯，如是乎我們一座下就點這飯；但飯是生的，完全未熟透，最後只食了雞，比較失望乾炒牛河這樣是值得推介，牛肉牛味十足，整碟牛河炒得恰到好處燒賣沒什麼特別，水準和一般香港茶樓一樣蒸排骨同樣評價為一般臘腸包比較乾身，臘腸比較細條，個人不太欣賞馬拉糕這個是有水準的，入口甜甜總結如果當參觀故式酒家，是值得一來，香港始終有特式的買酒家小見小，唯食物質素就不用抱太大祈望…Read More

媽媽喜歡懷舊，龍華自然是去澳門飲茶的首選，這裡的環境不錯，開揚，位子很多，十一點左右來到，不難找個倚窗卡位，四月的天氣還未很熱，大大的懷舊風扇已經很夠涼快。懷舊茶樓十居其九都是自助形式，早已聞名龍華的茶很香，我們選了龍井，的確香得令人愛不惜手。可能已近關門時間，所以在剩下的點心只選了燒賣叉燒包豆沙包馬拉糕，不香而且都不是太熱，實在有點失望。如果去懷舊，這裡的環境的確很好，但別期望滿足到舌頭，而且，價錢還不便宜的（點心每款25元，茗茶15元）。…Read More

咖哩汁鳳爪味道都唔錯…中等啦！叉燒包好乾好硬…最慘係個包好厚，入面得少少叉燒…失望蔥油雞雖然係油左ｄ，但係呢度最好味既食物！ｄ薑蔥好香！乾炒牛河＆菜心２樣野都超油，係超油！！係名符其實既油菜！油到我地沖左好多次水都仲係好多油…ｄ油好似唔洗錢咁其他點心都冇乜特別，都係普普通通咁，又唔係特別好食…除左自己出去拎點心外，要落ｏｒｄｅｒ既食物都要等好耐好耐…個乾炒牛河＆菜心都等左至少２０分鐘以上…洗唔洗咁耐呀…不過呢度始終有佢既特色，都值得一試既！…Read More