Don Quijote de la Mancha

<與女朋友吃飯系列•十>來到這個系列的第十篇食記，今次我倆小口子決定衝出香港，來到澳門這個富有葡國風味的地方遊覽一下，吃下葡國菜。從朋友得知此店的葡國菜十分有名，就決定透過openrice來預訂此店。甫進去，就被餐廳的環境吸引，打開餐牌，點了二人份量的西班牙海鮮炒飯和蒜蓉魷魚。豐富的蒜味令魷魚為味雷增加了不少分數，20分鐘後，萬眾期待的西班牙海鮮炒飯上了，每一粒意大利飯也黏上了濃濃的蕃茄汁，非常好吃。店員並沒有推介午飯套餐給我們，同時也不知openrice訂座優惠，這是我倆有點失望的地方，…Read More

睇完演唱會第二日，女友話想行下氹仔先走，中午行到累，就去試下網上都幾多好評既西班牙餐廳 - <唐吉訶德>~~~<唐吉訶德>位於地堡街（姐係官也街附近)，地點相當易揾~~由於當日去到其實已經2點近3點，過左中午時間，因此餐廳裏面食客唔多~~餐廳座位闊落，室内裝修刻意營造歐陸古舊餐廳特色~~餐牌方面，餐廳分別用一本餐牌專門列出菜名同價錢，並將菜式分門別類，另外一本就擺滿相關食物圖片，並附注菜名~~清晰既圖片可以令到食客更加容易做出選擇~~餐前麵包 - 熱辣辣既麵包外面脆裏面鬆軟，但如果配搭既蒜香牛油蒜味可以再濃d會更加好~~~蟹肉牛油果 $40 - 微酸既牛油果，配以新鮮番茄既甜味，本身已經好開胃，再加上裏面少少微辣既配料調味，頓時令到整個味道更加豐富~~口水分泌更旺~~用作底盤既麵包偏硬但鬆脆~~多重味道及口感令佢成爲一道出色既前菜~~~蒜蓉汁炒花螺 $98 - 蒜蓉汁如果齋飲就偏咸，但尼個咸度用黎蘸花螺就剛剛好~~~花螺偏細但都叫夠肉兼且無咩沙~~~甘樣既配搭令我係女友一輪嘴係度講野既時候只係挂住撩花螺~~~西班牙海鮮炒飯 $180 - 材料新鮮而多種類，米飯係吸收左醬汁之後變得十分juicy，入口有種醬汁要噴出黎既感覺，青口同蝦大隻煮得幾香，唯一扣分係蜆有幾隻比較多沙，影響左口感~~~埋單人均$180，菜式賣相未必十分精美，但平實而細緻既味覺體驗使我地愉快甘完成尼次氹仔之旅~~…Read More

原打算在澳門的第三日晚餐會盡情享用葡國菜，怎知由銀河酒店步行往舊城區的途中竟被這間西班牙菜館所吸引。店名是唐吉訶德（西班牙特色料理），室內看似優雅，於是立即決定今晚享受西班牙風情。由於時間尚早，餐廳內並無客人，我們可隨意選擇座位。室內裝修由桌上擺設到牆壁上掛滿各式各樣的掛畫、裝飾及酒樽，都充滿著西班牙菜館的情調。因午餐還未完全消化，我們先點選了餐酒Sangria de Cava。主菜要了燒馬介休柳和西班牙海鮮炒飯。馬介休色澤金黃、鹹香味可口。西班牙海鮮飯有蝦、蜆和青口，非常入味。一邊享用西班牙的美食，一邊享受西班牙的情調，為這次澳門之旅畫上完美的結局。…Read More

星期日係氹行完街 9點鐘 想試下D 未食過ge 餐廳.於是就選擇咗食下西班牙野去到9:20pm 唔洗等位..但係都仲有好多客食緊只係有一兩張台空咗環境佈置唔錯..真係幾有外國風味last order 22:00 ..所以都係叫野食先 一陣再欣賞過其中一本menu有晒D菜ge相..真係非常好. 可以睇下樣啱唔啱feel因為本人最近減肥..所以唔食肉..唯有食海鮮同蔬果頪賣相幾令仔。菜菜新鮮脆嫩。份量唔會太細。MOP$65 都幾抵食 :)很特別的菜色。MOP$45有5串。 但係一舊太大,唔可以完全放入口感受完整配搭有D可惜蛋就要分開咗 但係茄子包住煆仁.口感不錯 清甜多汁爽脆:(呢個飯可以選擇一人份二人份三人份四人份呢一盆2人份..太多啦..我地食剩一半打包 (本來以為好細)炒飯唔係干身ge 幾有水份 好多料 而底部ge就好似煲仔飯咁 干D同埋有少少焦 滿足唔同人ge要求加少少檸模汁開胃 不錯不錯你睇下..一個飯勺落去就有4隻煆一隻8爪魚..真係料多過飯加一收費.抵俾.服務到位。大支水放係枱面ge MOP$30唔錯ge 用餐經驗 下次可以再帶朋友去…Read More