Encanto

去親澳門就想食葡國菜，今次無去遊客區反而喺新馬路搵到呢間隱世巷仔小店門面唔算好起眼，但食物絕對有驚喜🙂🙂.🥗八爪魚沙律八爪魚煮得啱啱好，彈牙得嚟唔會韌🐙配上洋蔥、蕃茄仔同橄欖油，清新開胃作為前菜真係一流選擇🧅🍅🫒🍴八爪魚飯有啲似湯飯嘅感覺，飯粒吸滿八爪魚嘅鮮味🍚煮得濕潤得嚟唔會太爛，八爪魚份量都幾多每一啖都食到濃濃海洋風味，真心推介❕🍴葡式海鮮飯葡式飯有超多蜆，多到差啲滿瀉😱味道比傳統葡式海鮮飯更適合香港人口味少少辣辣地，鮮味十足🐚.雖然位置有啲難搵，但絕對值得嚐試🌟老闆同店員都好親切，成個體驗好舒服下次過大海一定會再encore🎉…Read More

呢間係大三巴附近嘅葡領苑餐廳，門面鮮艷嘅紅色木門好吸引，裝修帶有歐陸風格，仲有精緻嘅壁畫添。我地去完大三巴打卡，行左一陣，就發現呢間感覺好有氣氛嘅餐廳，入到去，發現真係幾值得一試！😊章魚沙拉$159呢碗醃章魚沙律，係用新鮮章魚切片配搭紅椒、黃椒、洋蔥同黑橄欖，香菜點綴提升層次。章魚爽口彈牙，配上清新微酸嘅油醋醬，好開胃。整體鮮香又帶點酸甜，非常適合夏天輕食！🐙🥗葡式海鮮飯$408呢個葡式海鮮飯色彩鮮豔，有豐富海鮮，大蝦、大蜆、青口同魷魚圈都有，米飯吸滿濃郁海鮮鮮味同番茄醬汁，帶啲微微香料味，好滋味又滿足。配菜豐富又有層次，令人食得開心！…Read More

8月最後一日🤭澳門一日遊❤️今次試下呢間係新馬路嘅葡頌苑❤️門口裝修好靚，好有葡國風格❤️四個人一齊試新嘢🤣人都可以試多啲真係好🤭章魚沙拉呢款章魚沙拉色彩繽紛、清新爽口，絕對係一道令人食指大動嘅前菜。主角係切成啖啖肉嘅章魚，質感彈牙，配上黑橄欖、紅黃椒粒、洋蔥碎，再加上新鮮芫荽點綴，視覺同味覺都好有層次❤️❤️推薦🔥🔥🔥葡式海鮮飯有大蝦、蜆、青口、魷魚圈等海鮮，鮮味十足，配上香草、橄欖油同香料慢煮，令每一口都充滿海洋氣息。面頭仲加咗新鮮芫荽，唔單止提香，仲令賣相更加吸引。味道鮮甜中帶微辣，令整體層次更分明❤️好食到停唔到口❤️白酒炒蜆黎到嘅時候已經香氣撲鼻，睇見都流口水！蜆肉飽滿鮮甜，配上蒜蓉、香草同白酒慢炒，湯汁清澈中帶微酸，完美釋放蜆嘅鮮味💖💖必食推薦🔥🔥🔥葡式風味辣醬烤雞配脆皮地瓜及沙律 賣相一流，色香味俱全🤤🤤香辣烤雞以葡式方法醃製，外皮烤至金黃微焦，肉質嫩滑多汁🤤辣中帶香，啖啖肉真係正❤️地瓜條炸至外脆內軟，數量都幾多🤭❤️仲有一個新鮮沙律菜，平衡成件事🤭焦糖布甸表面鋪上一層幼細砂糖，再用火槍即場燒至焦糖化，形成一層薄脆糖衣。畢落去嘅時候，先聽到「咔」一聲，布甸甜而不膩，必食推薦🔥🔥🔥嚟到澳門放縱一下🤣 好味嘅真心推薦❤️❤️值得一試❤️❤️❤️要收加一服務費🤭…Read More