Hei Lin Cafe

每次去澳門🇲🇴喼都未放底酒店，我必去飯堂喜蓮咖啡先。今次坐新鋪，環境寬敞左，鋪頭姨姨果個都好有禮貌。但好懷念舊鋪既舊式茶記。黎親都要叫我至愛既咖哩吞拿魚角，吞拿魚角同牛尾湯通。咖哩吞拿魚角同吞拿魚角真係好好味，即叫即炸，熱辣辣，入口香脆，炸完唔油，餡料勁重手。牛尾湯通，澳門經典美食，好重番茄味，湯濃郁，總之湯同通粉必定清哂🤣。我女食左我1/2碟囉😤乾免治牛飯配太陽蛋😍，太陽蛋非常吸精，免治牛炒得好香，唔好以為一粒粒既係肥豬肉，其實係薯仔粒黎家，調味剛剛好，唔會太咸又唔油膩，配飯一流。👍🏻👍🏻榛子朱古力西多就普通左d。西多勁大舊，可能我灘凍左，所以溶唔到牛油，榛子勁多，但西多厚左仲叫左紅豆冰同奶茶紅豆冰添…Read More

聽過這名字許多許多遍了，但在我心中就是茶餐廳來的啊！提不起勁要到氹仔吃這天住在那邊沒附早餐的關係，就想起了喜蓮～　睡到自然起就出門吃早餐，吃飽再補眠很喜歡這樣的渡假感，現在看著電腦也敲不出半個字來，是有多折磨平日的11點左右，在內用餐的客人還真有夠多啊，小小的空間擠滿了客人害我超不好意思拿著相機到處亂拍，只好找個角落躲起來，以茶餐廳來說不算平價但食物種類很多樣化，粉麵　焗飯　夾餅　三文治　小食通通都有，餐點印滿兩面看得眼花撩亂紅豆冰　﹝MOP$21﹞　點完餐才發現到有配奶茶 / 咖啡的紅豆冰，整個腦波超弱的想改單只不過整間餐廳裡都忙到不肯，就想說算了吧～　反正紅豆冰我也愛喝，它的紅豆甜度很低每顆都很飽滿軟腍襯著淡奶，滋味很不錯！兩個人分享就好鹹牛肉夾餅　﹝MOP$20﹞　原來那夾餅是你啊，微鹹香的牛肉末夾著不少提味的洋蔥及半融起士要是麵包再烤得酥脆些會更讚，但它是我學生時代的回憶，那時候午餐常常吃火腿起士的搭配牛扒配雙蛋多士　﹝MOP$35﹞　多士選烘過要 +多MOP$1 只是不溫不熱叫我怎樣把牛油融化啦雙蛋給我選了太陽蛋，煎得恰恰好。喜歡邪惡的把蛋黄刺破才吃，有兩塊牛扒在，簡單的以黑胡椒鹽巴調味過薄薄的牛扒吃起來就是很空虛感，但有填飽就好了啦大家都讚它的牛尾湯很棒，只是對早餐小鳥胃的我來說　真的吃不下這濃味的味道啊決定下次再訪才嚐嚐，只是不知等到什麼時間而已～　哇哈哈…Read More

每次中午黎到都要等位...好在都唔係等好耐姐!!久違了的紅豆冰走冰 !! 超多紅豆, 紅豆又夠"lum"最重要係....岩唒唔多飲得凍野既女士們, 紅豆冰可以走冰 !!! 因為其實本身杯野都係凍既, 所以走冰都好好飲！仲唔怕D冰溶左整淡杯野tim !  紅豆冰走冰 已經成為左每次黎必叫野飲品 !!同事們極力推介的咖哩角, 不過.......not my favourite ...><因為.....咖哩角的皮是用面包做....我唔多鐘意...inside is tuna ..... seems not matching ...=.=…Read More

3月19日, 澳門瘋狂大食團正式展開! 喺出發前就已經做晒research整咗個eat list~第一站就揀咗嚟喜蓮試佢嘅牛尾湯通同埋咖哩角! ::: 咖哩吞拿魚角 :::果然係名物~ 首先餡料咖哩配吞拿魚已經夠特別! 其次就係佢個size~ 根本就係三文治嘅size! 勁大份! 呢個非一般咖哩角亦唔係用普通嘅炸皮做, 而係用薄薄一塊嘅白麵包, 包上混入洋蔥嘅咖哩吞拿魚餡, 然後成件炸成金黃色! 一咬開脆卜卜嘅麵包角, 澎湃嘅餡料爭相爆出~ 咖哩吞拿魚味道微辣, 但又有洋蔥嘅香甜, 十分惹味! 嚟呢度必試!:::芝士豬扒夾餅 :::佢地嘅夾餅其實即係香港嘅飛碟~ 因為唔想食豬扒包住所以就叫咗個芝扒治試下! 同樣都係麵包夾餡料, 但呢個夾餅就無咖哩角咁脆, 雖然都有烘底, 但就咁睇都見到佢唔係烘得好均勻… 入面塊豬扒薄薄地, 醃得幾入味~ 加埋半溶嘅芝士, 基本上都好難唔好味~::: 鮮牛尾湯通粉 :::個樣其實都有d似羅宋湯通粉~ 用嘅係坑紋通粉, 唔會煮得過淋, 所以都有d咬口. 鮮橙色嘅牛尾湯底味道唔算濃, 微微酸甜番茄味中滲出淡淡牛肉味~ 牛肉粒唔係話無味… 不過就真係太碎濕濕… 整體都幾好味~ 但又唔覺得真係好特別囉…::: 咖哩牛脷飯 :::咖哩係十分澳門地道風味的~ 唔似港式咖哩咁溝椰奶加辣油, 又唔係日式甜咖哩咁杰撻撻… 呢個咖哩醬汁明顯較稀, 味道辛香帶辣勁! 牛脷份量都頗多~ 兼且塊塊都大大條, 有牛味得嚟又煮得香軟淋身, 好好味! 不過就真係幾辣…::: 雲吞拼水餃 :::食過番尋味, 於是就問下呀姐仲有咩推介食物, 佢就話係雲吞同水餃~ 結果又叫咗十隻雙拼試試! 其實雲吞同水餃個皮都係用雲吞皮包, 只有個餡有少少唔同~ 個皮好嫩滑, 餡料亦新鮮, 都唔錯!::: 紅豆冰 :::呢度d紅豆冰都幾多花款, 除咗普通嘅紅豆冰, 仲有d溝奶茶咖啡嘅變奏版! 不過我地都係叫番最正宗嘅嚟試下先~ d奶落得好多, 味道頗甜. 可幸紅豆都煲到起晒沙, 咬落香甜粉糯, 力保紅豆冰最重要嘅一環!::: 熱朱古力 :::呢杯係友人叫嘅~ 望落都唔錯! 朱古力粉都多, 味道自己濃郁~以茶餐廳嚟講呢度都幾乾淨, 食物款式亦多~ 食客類別由遊客至本地人都有~ 佢仲有d沙丹豬扒飯呀豬手呀一d特別菜名都好想試! 下次有機會再嚟食過~…Read More

在氹仔遊覽完新濠天地後，我和老公都已經感到十分之疲累，最後我們選擇去喜蓮咖啡歇息和吃午飯‧我們點了紅酒牛尾通+牛扒、牛扒燴意粉、紅豆冰和涷奶茶，感覺味道如下： 紅酒牛尾通+牛扒($28)：牛尾湯很濃，可以看見很多碎牛尾骨在內;通粉是有坑形的通粉；至於牛扒就好淋，好入味； 這個牛尾通的味道十分之唔錯‧牛扒燴意粉($26)：牛扒好淋又入味，意粉則被芝士粉炒過，所以味道都幾好:)‧紅豆冰($13)：紅豆夠淋兼且帶點甜味，花奶足夠，味道也很好‧.涷奶茶($10)： 有茶味，但是沒有奶味，麻麻地‧…Read More