Alma Portuguese Restaurant

嚟到澳門玩一定要食返至少一餐嘅葡國菜，呢間餐廳向官也街附近，都唔算難搵。酥皮蘑菇忌廉湯<$88> - 好creamy嘅湯每一啖都係蘑菇，如果係酥皮湯愛好者可以試試。炙燒葡式香腸<$138> - 即場向客人面前燒同處理，視覺同嗅覺上嘅享受，然後店員仲會切成一片片擺盤，佢嘅油脂味係完全適合配酒飲。烤乳豬配薯條及沙律<$289> - 烤乳豬相當出色，皮係超級脆，仲好juicy，肉質好嫰滑 而佢嘅配菜薯片係非常非常之好食！！炙烤馬介休 <$248> - 第一次食燒嘅馬介休，原來就係鱈魚，不過骨偏多，但清清地都算係唔錯嘅選擇。葡式海鮮湯飯 <$228> - 第一次向葡國餐廳食湯飯，佢嘅感覺係十分之驚喜，有少少似意大利飯，但佢比較濕潤，同埋酸酸甜甜好開胃會一啖接一啖咁食，佢嘅海鮮份量亦都相當多同埋新鮮。呢間餐廳暫時係澳門葡國菜嘅top3之一👍…查看更多

來到澳門的官也街，活動當然就係食下特色小食、買手信同埋食返餐正宗的葡國菜。云云眾多的葡國菜餐廳揀來這間葡景軒。餐廳內裡的裝修都是在澳門熟悉的藍白色主調，燈光暗暗，情調氣氛都很好，坐位寛闊又坐得舒適，是一間幾好用餐的地方。🇵🇹👫🍽️✨未點餐前，店員先送法包、牛油、橄欖，作為餐前麵包和小食。🥖🧈🫒✨Alma Fruit Punch （MOP 76)，用多款不同的水果汁打造的雜果賓治，飲品外形很有日落的氣息，同時歡樂時光過得特別快，食完又要坐船返屋企了。🍹🫐🍏🍎✨Cooler with apple （MOP 70)，以青蘋果味道的糖漿溝入氣泡水，味道少少酸酸甜甜幾清新的感覺。🍏🍎🥃🧊✨主廚特製蟹肉釀蟹蓋(MOP 188)，蟹蓋兩則排了蟹肉芝士、兩排碎蛋白、中間一排黃色的碎蛋黃。食前將蟹蓋的材料撈勻，然後塗在麵包上，蟹肉鮮甜、蛋香軟滑，非常回味。🦀🥚🥖✨炙燒葡式香腸（MOP 138），香腸是由葡萄牙直送，煮熟的香腸再用火槍燒，將香腸的油迫哂出黎，令火越燒越旺盛，之後店員再把香腸切成一片片，排放整齊。香腸入口皮脆咸香入味，越咀嚼越入味，一定要趁熱食，涼左就會比較硬。🥓🔥😁✨炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯（MOP 238)，整碟蜆很大碟，所有蜆都是產地來自葡萄牙，陣陣海水的鹹香味，炒得好香口惹味。周邊的豬肉選用伊比利亞黑毛豬，肉質鬆軟、嫩滑彈牙。馬鈴薯切成粒狀細少，再經油炸，幾脆口。🦪🐷🥔✨葡式芝士海鮮意大利扁麵（MOP 208)，意大利扁意粉加入芝士、葡汁一齊煮，醬汁煮得很濃稠，更加掛汁，味道濃郁但唔會覺得很膩。圍在意粉周邊就是一隻隻來自葡萄牙的蜆肉，賣相都是很有舖排。🍝🦪✨葡式木糠蛋糕(MOP 60)，最後就選來傳統葡國特色的甜品，一層隔住一層的奶油和餅碎的木糠蛋糕，入口即化，奶油的口感濃香細滑，尤其新鮮製作的甜品，細滑程度非常高。🍨🥄😚最後，餐廳為我們送上特色杯墊作為遊澳到此一遊的紀念品。這店為我們提供了唔錯的餐飲體驗。這天遊澳真是充滿開心的回憶。👫🥳🎉…查看更多

周末去澳門睇演唱會🪩🎤🎶當然順道到澳門周圍觀光，舊城區官也街附近開左唔少有特式的餐廳，黎到澳門當然要試下葡國餐🇵🇹由氹仔碼頭坐輕軌到舊城區只需約20分鐘🚝，係輕軌站行過去舊城區只係5分鐘，相當方便🫶 今次午餐就選左位於舊城區的「葡景軒」食葡國菜，好彩12:00就入左餐廳，之後都好快full house❣️建議來食要book枱❗️餐廳環境舒適寧靜，裝潢充滿葡萄牙特色🥰店員好細心介紹餐牌，服務貼心到位👍🏻 餐包 餐包塗上店家自家製的牛油及自家醃製的橄欖，好香口。 炙燒葡式香腸 MOP$138店家席前火炙香腸，香氣撲鼻‼️餐廳採用正宗葡萄牙空運直送的豬肉腸❣️味道鹹香，外層焦脆香口。主廚特製蟹肉釀蟹蓋 MOP$188麵包蟹蓋內釀入蟹肉拌碎蛋沙律🥚，蟹肉份量十足🦀，拌勻後塗上香脆的多士一起吃，味道鮮甜美味❗️ 炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯 MOP$238把豬肉用調味料醃過後，將豬肉煎至微金黃色後並放入蜆及倒入白酒烹煮，仲有配埋炸薯粒🥔一齊食，好惹味。 葡式芝士海鮮意大利扁麵 MOP$228葡汁混和芝士融合而成的濃郁醬汁味道香濃，扁意粉都掛滿Creamy的醬汁🍝，配搭埋蟹肉及蜆一齊食，味道豐富，整體唔會太膩❣️ 葡式脆皮焦糖雞蛋布甸 MOP$88店家席前將焦糖炙燒成一層薄薄的脆皮🍮，再灑上玉桂粉‼️布甸的蛋味突出，入口細膩軟滑。 Lemonade MOP$65鮮榨的檸檬汁🍋加入蜂蜜🍯，蜂蜜的份量可按個人喜好加入，整體帶有酸酸甜甜的口感。 鮮榨橙汁 MOP$58新鮮榨的橙汁好多果肉🍊味道酸甜可口😍 …查看更多