Yoru Teppanyaki

席前鐵板燒料理，在於欣賞廚師舞動鐵鏟，烹調一道接一道菜式，好讓人慢慢品嚐😌這家以型格黑色設計，帶有時尚神秘感，價錢親民，用料上乘與朋友點了尊貴二人前，師傅功架十足，舞動幾下，就將虎蝦去殼，加入牛油等，既爽彈又香口。南非鮑魚燒得剛好，配自製海苔菠菜醬，煙韌彈牙又鮮甜。匈牙利鴨肝就要慢慢煎，迫出油脂，外層香脆，裡面軟滑接下來是迷人米芝蓮級🌟甘鯛立鱗燒，師傅要不斷將熱油澆淋鱗片上，令其層層立起，做成薄脆口感，同時魚肉保持嫩滑鮮甜然後就是備長炭火燒宮崎A4和牛肉眼，放在原塊晶凝通透的岩鹽上，極為耀眼。 和牛肉質軟嫩，牛味濃厚，可配上脆蒜片一齊食最後還有炒得粒粒分明的和牛炒飯，野菜炒め，大蒜芝士魚湯、醬油布甸及咖啡…Read More

週年紀念日男友帶咗我嚟試鐵板燒😍餐廳環境神秘感滿滿 氣氛安靜且舒適亦有3間特式廂房 裝修高雅 係有心思嘅設計當日安排坐細房 私隱度高 仲可以坐到席前位置 可以一邊欣賞大廚手藝一邊享受料理👍🏻食材方面高級新鮮 配搭相當有心思 價錢合理 .夜。鐵板燒精選套餐 (2人份)師傅會先捧出食材出嚟俾我哋打卡😝師傅嘅擺盤同料理都好出色 好有講究上菜速度啱啱好 唔會有種食得好趕嘅感覺！.季節料理一品(魚翅) - 味道酸酸甜甜好開胃刺身三點 - 好新鮮 各有千秋仲有表演睇 我真係嘩左一聲 好驚喜😂活西澳龍蝦有份量 即場拆肉 功架十足！龍蝦好多蝦膏 師傅會取出蝦膏係鐵板上炒香 做成醬汁 好香好濃郁 龍蝦肉質細嫩爽口彈牙 粘上醬汁超好食 ！！和牛經過備長炭煙燻 厚燒和牛至五成熟 油脂均勻 肉質柔軟 有肉味 香氣四溢 入口即溶湯品係加埋頭先嘅龍蝦一齊烹煮 好鮮甜入味炒飯係加有頭先和肉最肥最多脂肪嘅部位切成和肉粒一齊炒 師傅用上日本米 加入櫻花蝦 日本蛋同蔥粒 勁香噴噴 好乾身粒粒分明 充滿蛋香 甜品係日式紅豆丸子 煙煙韌韌唔會過硬 配時令日本哈密瓜 又甜又多汁～洗手間有啲意外 設備齊全 有化妝枱 有衛生綿同牙刷漱口用品 勁加分😳.最後想多謝廷師傅嘅用心 仲幫我哋影咗啲靚合照 今餐真係食得好開心 有機會再來☺️…Read More

好耐無食鐵板燒了🥹路過見到山林舍樓下有間新鐵板燒就入去試下間餐廳出面好似好神秘咁入到去見到啲裝修同燈都好特式有花心思設計過侍應姐姐安排咗我地去間8人房私隱度好高1️⃣一坐低先嚟個田園沙律🥗不過我自己就唔太鍾意食草🤣2️⃣然後就到刺身有蝦 帶子 吞拿魚好新鮮😍因為我本身唔太鍾意食吞拿魚我要好新鮮先覺得唔腥佢做到😋3️⃣跟住到茶碗蒸好鮮甜鮮甜到我仔都忍住食多碗4️⃣鐵板鮑魚好好味😋 我仔至愛唔夠食仲要食埋我個份5️⃣蟶子蟶子我好少食鐵板燒原來意外地夾爽。甜！師傅用啲菇同蘆筍炒埋清新♥️6️⃣雞同雞皮雞皮煎到薯片咁脆雞肉又滑又甜7️⃣和牛最精彩嘅一part表演放火🔥燒和牛我仔睇到叫出嚟🤣8️⃣和牛炒飯粒粒分明可惜已經太飽食唔晒🥹浪費咗9️⃣榛子味雪糕好特別我第一次食榛子味雪糕原來好夾真係要大量推出市面雖然好飽但係我個甜品位都仲裝到一球🤭…Read More