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2023-01-31
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銅鑼灣世貿中心全面翻新完畢，已經有不少名店和食肆進駐💃，第一間分店開在大圍嘅Choubo Kissaten，一直因為太遠去吾成，諗吾到新店選址在銅鑼灣，即刻同老公一齊去朝聖昭和風洋食cafe嘅新體驗～裝修行木系風格🪑，非常雅緻。入口已是打卡位，不僅有一棵仿真樹🌳迎客，還有一條旋轉樓梯，打卡一流📸。同時點少得別緻嘅日式小精品同食器出售，中意煮食嘅人不可錯過，高顏值嘅盛器絕對令每一餐都更可口～座位間隔空間充足又闊落，內裡景色開陽，可以望到維港景色🌃，遠眺ICC，夜間造訪非常浪漫溫馨。▶️日式紅酒燉牛肉蛋包飯🍛($145)非常滿足嘅蛋包飯，燉牛肉分量慷慨，將牛了條牛肋條切成粒狀，每粒都浸透醬汁，肥瘦均勻，一口size而且啖啖肉。蛋包飯系炒底，混有健康蔬菜，淋上特製醬汁，用刀切開時，半熟嘅蛋漿流曬出嚟，視覺上都好吸引～▶️南蠻塔塔醬日式炸豬扒定食($138)豬扒炸至金黃色，外脆內嫩，配上南蠻塔塔醬，下面搭配爽脆嘅拌菜，入口口感多元，非常惹味！▶️日式炸雞翼🐣($75)雖然哩碟食得有D狼狽，但係佢嘅味道真係有驚喜！雞翼炸至酥脆，再沾上濃郁嘅醬汁，入口味道濃郁，有些少韓式醬油炸雞嘅風味！▶️日式布甸船🍮(
裝修行木系風格🪑，非常雅緻。入口已是打卡位，不僅有一棵仿真樹🌳迎客，還有一條旋轉樓梯，打卡一流📸。同時點少得別緻嘅日式小精品同食器出售，中意煮食嘅人不可錯過，高顏值嘅盛器絕對令每一餐都更可口～座位間隔空間充足又闊落，內裡景色開陽，可以望到維港景色🌃，遠眺ICC，夜間造訪非常浪漫溫馨。
▶️日式紅酒燉牛肉蛋包飯🍛($145)
非常滿足嘅蛋包飯，燉牛肉分量慷慨，將牛了條牛肋條切成粒狀，每粒都浸透醬汁，肥瘦均勻，一口size而且啖啖肉。蛋包飯系炒底，混有健康蔬菜，淋上特製醬汁，用刀切開時，半熟嘅蛋漿流曬出嚟，視覺上都好吸引～
▶️南蠻塔塔醬日式炸豬扒定食($138)
豬扒炸至金黃色，外脆內嫩，配上南蠻塔塔醬，下面搭配爽脆嘅拌菜，入口口感多元，非常惹味！
▶️日式炸雞翼🐣($75)
雖然哩碟食得有D狼狽，但係佢嘅味道真係有驚喜！雞翼炸至酥脆，再沾上濃郁嘅醬汁，入口味道濃郁，有些少韓式醬油炸雞嘅風味！
▶️日式布甸船🍮($108)
特別推薦哩道甜品，如果系想下午同朋友坐低傾下計，哩個甜品真係不可錯過！賣相很有復古色彩，除咗主角焦糖布甸，另外一個Lotus芝士脆餅都係非常邪惡～芝士脆餅甜而不膩，布甸蛋味濃郁，口感嫩滑，現在回想都食指大動～
▶️白桃梳打/草莓沙冰🍹(套餐升級+$28)
賣相都幾精緻，下次要試埋咖啡同奶類～
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