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2022-07-30
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好一段時間冇去 Happy Hour ，月尾加班之後決定跟朋友去旺角一間好有 feel 的 餐廳 chill 吓先！Y dining 西餐廳裝潢優雅時尚，藍藍綠綠的燈光效果，環境優美有情調，增添浪漫氣氛，二人約會或閨密聚餐，也很合適。SUNTORY GOLD $68天氣熱，飲番杯冰涼啤酒，經理推介日本銷量 No.1 高級啤酒🍻喜歡綿密幼滑泡沫🫧特別口感豐富，花香好清新。仲好大杯啊！Bread Basket 自家製麵包🥯外層脆內軟。TUNA TARTARR吞拿魚他他 $168前菜沙律清新開胃，師傅選用優質吞拿魚食材，刺身級數非常鮮甜，入口即溶。特別分子料理，加入青蘋果泡泡，口感非常清新！再配以香脆多士同吃，層次更上一層樓。MOULES MARINIÈRES白酒忌廉汁煮青口 $208令我諗起巴黎，白酒忌廉汁好creamy，青口肥美鮮甜又多肉汁，脆多士配白酒忌廉汁味道更佳。BRAISEDBEEF CHEEK POT砵仔酥皮焗牛面頰肉 $368師傅的砵仔酥皮焗牛面頰肉超級讚賞，焗牛面頰肉 入口好嫩滑，肉汁好香濃，仲有面層的酥皮好特別，酥脆可口，配搭非常好👍推介這精心烹調的主菜，分量十足，美味的
Y dining 西餐廳裝潢優雅時尚，藍藍綠綠的燈光效果，環境優美有情調，增添浪漫氣氛，二人約會或閨密聚餐，也很合適。
SUNTORY GOLD $68
天氣熱，飲番杯冰涼啤酒，經理推介日本銷量 No.1 高級啤酒🍻喜歡綿密幼滑泡沫🫧特別口感豐富，花香好清新。仲好大杯啊！
Bread Basket
自家製麵包🥯外層脆內軟。
TUNA TARTARR
吞拿魚他他 $168
前菜沙律清新開胃，師傅選用優質吞拿魚食材，刺身級數非常鮮甜，入口即溶。特別分子料理，加入青蘋果泡泡，口感非常清新！再配以香脆多士同吃，層次更上一層樓。
MOULES MARINIÈRES
白酒忌廉汁煮青口 $208
令我諗起巴黎，白酒忌廉汁好creamy，青口肥美鮮甜又多肉汁，脆多士配白酒忌廉汁味道更佳。
BRAISEDBEEF CHEEK POT
砵仔酥皮焗牛面頰肉 $368
師傅的砵仔酥皮焗牛面頰肉超級讚賞，焗牛面頰肉 入口好嫩滑，肉汁好香濃，仲有面層的酥皮好特別，酥脆可口，配搭非常好👍
推介這精心烹調的主菜，分量十足，美味的西式料理，配搭有創意味道突出。
RIGATONI POMODORO WITH BURRATA
番茄管通粉 $148
番茄管通粉 清新好味，熟度剛好有咬口，蕃茄汁撈埋白色芝士好特別。
TIRAMISU
意大利芝士餅 $68
最後來一次特色甜品，即製TIRAMISU，入口即化，充滿咖啡和酒香。Mascarpone Cheese 意式軟芝士，質地柔軟，介乎Cream Cheese 跟忌廉中間，加上鬆脆手指餅，口感非常香滑！必食推介！
總括而言，坐位舒適，環境格調好，店經理非常有禮貌，風趣幽默又細心，重點係他對每款美食瞭如指掌，細心介紹每款食材令我大開眼界。
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