身為WagyuMafia的副線拉麵店
以更親民的價格吃到優秀品質的和牛
本人就是牛肉+沾麵的愛好者 一定要來嚐嚐這碗誘人的沾麵
這次來到basehall分店吃 雖然沒有手捧拉麵打卡服務
但至少不需要排隊 位置更寬敞舒服🤫
沾麵的基地有點偏洋蔥壽喜燒的感覺
湯底走的是濃郁路線 裡面也有一些洋蔥和牛肉塊
麵條是我喜歡的口感 很有嚼勁 也很掛湯
和牛本🐂也是很優秀的！
半熟狀態讓整片和牛軟軟嫩嫩的
大讚他們家的高麗菜！有先過冷水 所以很輕甜爽脆🫶🏻
▻ Tokusei Wagyu Tsukemen ($165)
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