

跟朋友約好尖沙咀吃早餐
本來在想附近應該只有茶餐廳
後來說The Mira地庫有一家咖啡店
印象中是Habitu但8點多怎麼已開了
儘管去看一下
才知道是Espresso Alchemy
分店不算多的Espresso Alchemy
但記得咖啡是好喝的

在扶手電梯底下的café
因為疫情關係長檯特別用黑色紙板分隔開
入座前也要先量體溫
雖然用上了很多黑色紙板
餐廳感覺總體還是Chill的

看完餐牌大家一致決定都要點All day breakfast
All day breakfast 包括
scramble eggs, sausages, potatoes, smoked salmon, guacamole cup,
croissant, white chocolate ganache sandwich
Regular latte and regular cappuccino 都包括在早餐內

一向都不點All day breakfast
總覺得是overpriced的早餐
不過很喜歡這份牛角包, 剛剛好的柔軟及牛油香
放涼了不會變硬
white chocolate ganache French toast都好特別
有朱古力的甜而有咖啡香氣
炒蛋也不錯 如果可以再fluffy點更好
今天工作比較忙
下午該沒有時間出外吃飯
特地點了2份早餐待午餐時吃

念念不忘的咖啡白朱古力多士

還有煙三文魚多士
另點了2杯抹茶latte
放到下午打開還是很美味的樣子

煙三文魚多士一點都不hea
2片多士上面有大量碎蛋及煙三文魚
另配上沙律 份量十足

咖啡白朱古力多士4件加上甜甜的藍莓醬
是多層美味

抹茶latte喝得出Matcha味道不是綠茶粉
也不會甜 都是剛剛好的滋味
外賣也是一完美的選擇
絕對會再光顧呢

