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2022-12-27
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第一次日間來,陽光照進窗內,帶來一份冬日溫暖。望到窗外馬路對面的樹木和街景,與這裡週末晚上的煩囂氣氛相比,截然不同。我們訂了聖誕早午餐,餐牌內容豐富,單是前菜和小食就已經有七道。當中印象最深刻嘅是鵝肝,加了香草、蘋果,鵝肝味道濃郁,煎得外脆內軟,很滑溜。主菜方面,七選二。一如以往,烤乳豬自動入圍,今次還點了羊肩,煮得恰到好處,配汁也不錯。甜品也有四個選擇,我們點了燉蛋和芝士撻。燉蛋有微微橙香,而芝士撻帶着不同鮮果,襯托着這冬日下午,加上現場奏著結他聖誕樂曲,滿有口福地過了一個快樂聖誕。
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