一上到去, 已經俾餐廳門口各種鹿仔擺設吸引, 果然係名符其實嘅 Deer Kitchen 喎!!!
呢度裝修幾靚, 坐得幾舒服, 而且間餐廳都幾大, 我諗工廈最優勝之處就係面積較大, d 檯就唔駛 set 得太逼~~~ 雖然眼見係得2個waitress, 但不得不提佢地做嘢真係好快手, 場內明明坐滿客, 佢地做嘢已經係快到摩打手咁, 但基本上一揮手叫佢佢好快就會埋嚟serve 你, 仲要係幾好笑容同禮貌, 唔似得有D 會忙到黑面! 完全改變咗我對工廈餐廳係冇乜裝修/環境唔會靚得去邊/服務麻麻地嘅錯誤諗法... 😳
睇咗一輪menu, 我地各自叫咗個set dinner, 我揀咗侍應姐姐推介嘅火焰黑毛豬肋骨, 而頭盤就揀咗蟹肉芒果他他~~~ 個蟹肉芒果他他好有驚喜!!! D 蟹肉好鮮甜, 配極甜的粒粒芒果, 食落好fresh 好夾, 仲好開胃添!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
飲完超濃蘑菇味嘅蘑菇湯, 就輪到主角火焰黑毛豬肋骨出場啦!!! waitress 姐姐放低碟豬肋骨之後, 淋咗d 汁響面, 用火槍輕輕一辣, 碟豬肋骨就馬上著火, 果然係火焰黑毛豬肋骨!! 視覺效果一流!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
燒咗一陣d 火就熄咗, 舊豬肋骨望落好香好惹味~~~ 即刻切嚟食, 嘩~~~ 好香酒味!!!! 😍 調味做得好好, 就連D 煮淋咗用嚟擺響豬肋骨底嘅青瓜條, 都由於索咗d 肉汁同酒味, 非常好食! 仲有伴碟嘅薯角炸得又香又脆, 雖然係熱氣咗d, 但不知不覺就食哂...🙈🙈🙈
最後仲有個甜品係木糠布甸, 雖然我本身鍾意食雪得比較偏硬少少而呢度口感就偏軟, 不過食落都唔錯~~~
本來睇menu 時見到有d 特飲都幾吸引, 不過由於個set dinner 實在太豐富, 最後都係決定簡簡單單飲杯熱檸茶消下滯~~~
埋單每人$2xx, 可惜我地HKID 冇6字啦, 唔係就有discount 啦!!! 1個6字有9折, 2個6未有8折, 3個6字有7折, 超抵...!!!
btw, 總括嚟講, 餐廳嘅環境、服務、食物方面嘅質素都好好, 絕對可以encore 再嚟, 不過如果甜品選擇可以再多d 就更perfect 啦~~~ 😁
