特色燒鳥 Omakase $198
還有+$100 Free Flow Sake
他們的新款A La Carte好味程度被驚艷到
𖧷 Golden grilled half local chicken
金黃烤半隻本地雞外皮金黃酥脆
咬下去香脆肉質鮮嫩多汁
廚師好有心思將雞肉打成cream狀
再重新釀入去左骨嘅雞翼入面
𖧷 Fresh clam w/ sourdough
蜆肉的新鮮口感令人驚艷
搭配茴香的香氣、櫻桃番茄的酸甜以及大蒜的濃郁
酸種麵包的酥脆外皮
可說是一個完美的第二主角
順便想表達一下
香港食肆市道真的差了很多
請大家多多支持香港餐廳小店
