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中環好多餐廳值得專程去試一試，好似呢間阿根廷扒房，主打熟成草飼牛，環境氣氛一流，有好多捧場客。
牛骨髓配多士
牛骨髓賣相高級，又富含蛋白質、鈣質同骨膠原，味道奶油香滑，配香脆法包蘸食正！
阿根廷一個月熟成草飼牛 肉眼扒
經過約30天自然熟成，肉質更嫩滑，風味更濃郁。
草飼牛脂肪較少，也更健康，熟成後口感細嫩又帶微炭燒香，烤起上來味道鮮明，又有層次🥩
Side Dish揀咗燒烤抱子甘藍椰菜仔，份量都幾多。
阿根廷紅蝦意大利粉
用新鮮阿根廷紅蝦，加蒜蓉、番茄、羅勒葉同蝦頭熬製鮮甜醬汁拌意粉，蝦肉爽脆彈牙，醬汁味道鮮美，入口層次豐富🍤
