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2020-05-28 53 views
一直都未有機會逛新開的K11商場,裡裡外外的設計都充滿濃厚的藝術感,連入面的店舖及餐廳也很有格調。既然一場來到,那就找家cafe吃頓飯吧。這家餐廳是開放式廚房,中間門口位置有些藝術擺設、公仔等,旁邊售賣各款相關的周邊商品,這些都很吸睛。入面燈光光猛,掛上掛畫,雲石紋理的餐桌,有沙發位置。餐牌選擇不多,但食物的擺盤排場很精緻,尤其是他們很有名的打印咖啡,整幅油畫圖片打印在面層的咖啡泡沫上,見旁邊座位的客人都不斷拍照留念。我們點了一份沙律、主菜、甜品及一杯飲品分享。羽衣甘藍萵苣凱撒沙律(添加醃製雞胸)蔬菜份量多,不只是萵苣生菜,還有大熱的羽衣甘藍、煙肉碎、芝士片、乾麵包粒,再額外加醃製雞胸,更加豐富味道及口感;不過若然以黑醋代替凱撒沙律醬,會較清新。香蒜橄欖油意粉素食者可以一試這款意粉,簡單的食材,雜菌、黑松露、芝士、蒜片。最喜歡扁身意粉,硬身有嚼勁。黑松露味淡,吃出橄欖油跟蒜香,意粉及菇粒炒得乾身香口,唯獨份量不大,兩個人分的話未必夠吃。海鹽香蕉朱古力冰雪世界香蕉朱古力的配搭,香蕉️打成蓉,朱古力味濃郁;厚厚的泡沫綿密,上面放著小小的棉花糖,灑上海鹽,鹹味中和甜味。意式提拉米蘇 Tiram
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一直都未有機會逛新開的K11商場,裡裡外外的設計都充滿濃厚的藝術感,連入面的店舖及餐廳也很有格調。既然一場來到,那就找家cafe吃頓飯吧。
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這家餐廳是開放式廚房,中間門口位置有些藝術擺設、公仔等,旁邊售賣各款相關的周邊商品,這些都很吸睛。入面燈光光猛,掛上掛畫,雲石紋理的餐桌,有沙發位置。
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餐牌選擇不多,但食物的擺盤排場很精緻,尤其是他們很有名的打印咖啡,整幅油畫圖片打印在面層的咖啡泡沫上,見旁邊座位的客人都不斷拍照留念。我們點了一份沙律、主菜、甜品及一杯飲品分享。
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羽衣甘藍萵苣凱撒沙律(添加醃製雞胸)
蔬菜份量多,不只是萵苣生菜,還有大熱的羽衣甘藍、煙肉碎、芝士片、乾麵包粒,再額外加醃製雞胸,更加豐富味道及口感;不過若然以黑醋代替凱撒沙律醬,會較清新。
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香蒜橄欖油意粉
素食者可以一試這款意粉,簡單的食材,雜菌、黑松露、芝士、蒜片。最喜歡扁身意粉,硬身有嚼勁。黑松露味淡,吃出橄欖油跟蒜香,意粉及菇粒炒得乾身香口,唯獨份量不大,兩個人分的話未必夠吃。
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海鹽香蕉朱古力冰雪世界
香蕉朱古力的配搭,香蕉️打成蓉,朱古力味濃郁;厚厚的泡沫綿密,上面放著小小的棉花糖,灑上海鹽,鹹味中和甜味。
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意式提拉米蘇 Tiramisu
甜品也擺得美美的。蛋糕是手指餅條狀,第一口是苦澀的咖啡味,餘韻帶微微酒香,蛋糕口感濕潤,分隔蛋糕的是芝士忌廉。芝士淡味但重奶香,忌廉幼滑,不過吃至後期有點甜膩。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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