🔸炸蟹肉球拼薯餅配蜜糖芥末醬及茄乾醬 $118
炸蟹肉球外脆內嫩，蟹肉鮮甜🦀🥳🥳
配上香脆的薯餅，口感對比十分豐富 二薯餅亦都好香脆
蜜糖芥末醬的甜味與微微的辛辣完美結合，提升了整體風味；而茄乾醬則帶有酸甜微辣既層次😍🥰
🔸照燒三文魚•西蘭花•三文魚籽荷蘭汁 $168
三文魚烤得恰到好處，表面略焦，魚皮香脆😚🤩 內裡仍然保持鮮嫩同埋滿滿嘅魚油。照燒醬同三文魚籽荷蘭汁配三文魚食真係冇得輸🫨 極級好味🤭🤭😝
🔸Teriyaki Chicken Pizza $138
呢款Pizza結合了日式的照燒雞肉與意式pizza，創意十足。雞肉醃製得非常入味，甜中帶鹹。尤其鍾意面頭嘅紫菜同和風醬汁 估唔到用Pizza形式呈現又幾夾🤓
🔸開心果巴斯克芝士蛋糕配咖啡忌廉 $78
芝士蛋糕質地滑順，。開心果帶來輕微的堅果香。而配搭的咖啡忌廉則為整體增添了微微既咖啡味🤭😚
🔸Spicy Margarita | Tropical Sunrise $118/$78
Spicy Margarita既辣味與酸味平衡得幾好，但係一開頭飲落會有少少過辣 隔咗一陣啲冰融咗之後會平衡啲，適宜攤一陣先飲。而Tropical Sunrise則混合咗Cold brew同埋熱情果汁 好有新意，同埋估唔到又幾夾🙉 整體飲落好Refreshing
9
1
