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Supreme
Hearing the renowned chef Anne-Sophie Pic, the female chef who got the most Miche.. more
Classical Review
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JUN 11
第一次係openrice寫食評既然要寫俾呢間不知所謂的酒樓! 昨晚到此酒家食晚飯慶祝我婆婆生日, 本人親手用左大半日時間, 整左個壽桃蛋糕俾婆婆慶生... 一去到酒樓, 我就將蛋糕交左俾一個侍應阿姐, 叫佢幫我雪住個蛋糕... 直到我地食完主菜, 打算叫侍應拿出蛋糕... more
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MAY 11
一向只知有得意忘形這回事,想不到在隆濤院吃點心,竟會令我因越吃越高興,以致要暫時放下淺嚐輕酌的原則。原來「樂食」,也可以「忘形」! 隆濤院是尖沙咀1881 Heritage內的唯一中菜館,其古意盎然的中式四合院設計,特別配合「吃點心」這種傳統的飲... more
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MAY 11
著名建築師嚴迅奇 + 英國頂尖設計師Sir Terence Conran + 直立花園始創人Patrick Blanc +著名時裝設計師Vivienne Tam = 尖東地標式新酒店Hotel ICON的誕生。Hotel ICON不是一般的酒店,所以與別不同,全因為它的獨特身份 — 香... more
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APR 12
前言: 1000篇了lol!終於1000篇了madmadmad!自從 2008年8月,自己無意中瀏覽到 Openrice 網站,一時興起寫下第一篇文字簡單,照片欠奉的粗疏食評後,便好像一部跑車開動了引擎一樣,勇往直前,愈戰愈勇,經過三年多的歲月,終於由 10篇、100篇... more
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MAR 12
最近到Elements逛街看戲,總要到Chez Shibata走一趟,買一兩件甜點回家。店內的甜點款式琳瑯滿目、色彩繽紛,不但結合了日式甜點的精緻甜美和法式糕餅的細膩動人,更盡顯創辦人柴田武先生的心思。餅店的裝潢則簡約優雅,且設有堂食的座位,是跟朋友聚會,... more
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