我愛慢煮 (Under Renovation)

  約閨蜜晚飯小聚，從網上選了這間夠清靜，充滿空間感以露營爲主題的"我愛慢煮"西餐廳，位於柯士甸道152號地厙，從港鐵佐敦站D出口步行約6分鍾就到很方便。   來到入口有點隱蔽，但餐廳是顯眼昜找的從路面下望感到有點神秘。由則面樓梯落到地庫眼前一亮！環境相當舒服很有渡假格調，座位佈局舒適合朋友，情侶聚會。最適合今晚與閨蜜邊吃邊閑聊……串串燈飾下有點浪漫……每個角落也是打咭位！由於時間尚早客人未到，我們 興奮地 在不同位置卡嚓~卡嚓的一番！細看menu選擇不少~先點小食~黑松露薯條和飲品……薯條鬆化，松露飄香。熱情果，杧果特飲法式油封鴨髀以低溫慢煮方烹調的鴨脾皮層有點脆，肉質 嫩而有口感切開一梳梳的紋理夠腍滑入味。風乾肉 火箭菜 手工薄餅薄薄批身夠香脆，風乾肉咸香而滑與清爽火箭菜入口味道得以平衡。 經典紅酒香草燴羊膝(15oz)閨蜜愛吃羊， 所以點了一份羊膝品嚐~這份羊膝有驚喜！肉質滑脫脫而軟嫩，味道調得鮮美惹味！很滿意！熱盛海鮮拼盤內有 Creamy多汁的 芝士焗蠔，外層酥脆炸魷魚圈，青口，還有大蝦。邊吃邊聊~食物美味，環境輕鬆舒服！十分享受的一頓晚餐聚會。