Video
Read full review
2021-10-29
36 views
Burger Tasting@中環在 社交平台專頁看到 Sip & Slide員工穿上 Squid Game costume宣傳 Halloween event，非常有玩味，而這裡的食物亦是具創意又美味。Tasting Menu for 2有 1 Salad + 4 Sliders + 2 Sides + 1 Dessert，可以試到很多 items呢！ Bell Pepper Salad colorful 的樣子相當 eye-catching，燈籠椒中都有數顆鮮甜車厘茄，水牛芝士上添加青醬和黑醋平衡味道，惹味之餘不失清新 Sliders的口味別出心裁，看似迷你，但其實十分足料South East以是拉差甜辣醬配豬頸肉，搭上酸辣的青木瓜絲和薑絲，有種東南亞風味。 和牛漢堡加上煙肉和 Parma Ham，再用 Beetroot Jam 減卻膩感，在傳統漢堡中增添一點 twist 鴨肉漢堡鴨絲多肉汁，帶有海鮮醬的鹹甜味，當然也不少得京蔥、青瓜和蔥絲，彷如將北京烤鴨濃縮到漢堡中呢～ 最後一款是魚漢堡，魚柳煎香夾著爽脆 Coleslaw，豬牛鴨魚的漢堡都全試勻了～第一個 side 是 Popc
在 社交平台專頁看到 Sip & Slide員工穿上 Squid Game costume宣傳 Halloween event，非常有玩味，而這裡的食物亦是具創意又美味。Tasting Menu for 2有 1 Salad + 4 Sliders + 2 Sides + 1 Dessert，可以試到很多 items呢！
Roasted Pepper Mozzarella
8 views
0 likes
0 comments
Roasted Pepper Mozzarella
5 views
0 likes
0 comments
Bell Pepper Salad colorful 的樣子相當 eye-catching，燈籠椒中都有數顆鮮甜車厘茄，水牛芝士上添加青醬和黑醋平衡味道，惹味之餘不失清新
South East
3 views
0 likes
0 comments
Sliders的口味別出心裁，看似迷你，但其實十分足料South East以是拉差甜辣醬配豬頸肉，搭上酸辣的青木瓜絲和薑絲，有種東南亞風味。
Triple B
1 views
0 likes
0 comments
和牛漢堡加上煙肉和 Parma Ham，再用 Beetroot Jam 減卻膩感，在傳統漢堡中增添一點 twist
Peking Quack
1 views
0 likes
0 comments
鴨肉漢堡鴨絲多肉汁，帶有海鮮醬的鹹甜味，當然也不少得京蔥、青瓜和蔥絲，彷如將北京烤鴨濃縮到漢堡中呢～
Miso Sakana
1 views
0 likes
0 comments
最後一款是魚漢堡，魚柳煎香夾著爽脆 Coleslaw，豬牛鴨魚的漢堡都全試勻了～
Popcorn Chicken
0 views
0 likes
0 comments
第一個 side 是 Popcorn Chicken，炸得香口，雞皮特別脆。
Homemade Pom Poms
3 views
0 likes
0 comments
Homemade Pom Poms 口感似粒狀薯餅，脆口卻不油膩，沾醬略酸開胃。
Ferrero Rocher
24 views
0 likes
0 comments
Ferrero Rocher
15 views
0 likes
0 comments
Post
