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2013-11-12 787 views
平日的下午,中上環一帶雖然有不少食肆,但想找一間寧靜而又耐坐的並不多。跟友人走到shortbread,被門口的設計吸引了,就走進去吧。店子不算大,但平日嘛,所以賺了額外的寧靜。我跟友人一人點了一份tea set ($85 for 3 courses), 各自叫了一個叫rose和woodland的茶,rose像加了camomile ,是芬芳花香的茶。woodland是用了不同berries混合而成,酸酸的,很醒胃。我的主菜是bacon tomato quiche, 很rich的蛋,撻皮很脆,配合沙律菜,調和了牛油的膩。友人的是西班牙薯仔批,但我未有認真嚐味故不能下評我們還點了幾個蛋糕來分享: Beetroot Chocolate Cake:也許紅菜頭本身的味道很淡,朱古力便輕易地蓋過它,建議不嗜甜的朋友撇開美麗的icing來吃Carrot Ginger Cake: 薑味很出眾卻不搶,蛋糕質地像shortcake,不錯個人反而欣賞victoria sponge,很soft,簡單的jam把軟軟的蛋糕連起來,咬下去不會粉碎,推介。就這樣過了一個悠閒的下午,寫意~
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平日的下午,中上環一帶雖然有不少食肆,但想找一間寧靜而又耐坐的並不多。跟友人走到shortbread,被門口的設計吸引了,就走進去吧。

店子不算大,但平日嘛,所以賺了額外的寧靜。
我跟友人一人點了一份tea set ($85 for 3 courses), 各自叫了一個叫rose和woodland的茶,rose像加了camomile ,是芬芳花香的茶。woodland是用了不同berries混合而成,酸酸的,很醒胃。
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我的主菜是bacon tomato quiche, 很rich的蛋,撻皮很脆,配合沙律菜,調和了牛油的膩。

友人的是西班牙薯仔批,但我未有認真嚐味故不能下評
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我們還點了幾個蛋糕來分享: 
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Beetroot Chocolate Cake:也許紅菜頭本身的味道很淡,朱古力便輕易地蓋過它,建議不嗜甜的朋友撇開美麗的icing來吃

Carrot Ginger Cake: 薑味很出眾卻不搶,蛋糕質地像shortcake,不錯

個人反而欣賞victoria sponge,很soft,簡單的jam把軟軟的蛋糕連起來,咬下去不會粉碎,推介。

就這樣過了一個悠閒的下午,寫意~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-11-07
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Tea)
Recommended Dishes
  • victoria sponge
  • Bacon tomato quiche