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2019-12-01
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旺角不乏美食，餐廳林立，樓上cafe琳琅滿目，不過朋友就選了高氏大廈的5% Cafe吃下午茶。這裡簡約輕鬆的風格深深吸引著她，同時她很愛這裡的滋味馬來咖哩雞飯，說一定要再來拜會。滋味馬來咖哩雞飯色香味俱全，份量充足挺化算。馬來咖哩雞走濃郁惹味風，微微香辣，雞扒輕輕一煎，雞皮香脆，雞肉軟嫩入味，配上蘿蔔，薯仔，蕃茄這些蔬菜，可均衡飲食之餘，又豐富咖哩的色彩。白飯弄成小熊造型，非常可愛，拌入咖哩吃超下飯。Virgin Mojito相當清涼，薄荷葉清新極致，青檸的酸香感搭配甜而不膩的蘋果梳打，清爽得很，梳打的氣泡不斷冒出，看來夢幻，好喝又好看。香煎龍脷柳併牛肝菌汁長通粉給得豪邁，尤其龍脷柳屬重量級，外層金黃香酥，魚肉柔嫩多汁，沾點特製濃郁的牛肝菌汁品味，吃出龍脷柳的甘甜味。長通粉簡單地用牛肝菌汁入饌，卻化作無窮美味，口齒留香。Chocolate Smoothie經過巧思的調製甚高顏值，萬分漂亮，在品嚐的過程中多了一份愉悅的心情，視覺和味覺同樣獲得享受。Chocolate Smoothie忌廉綿密，頗有水準，朱古力濃醇芳香，喝到最後一口依然細滑。我們最後均加配自家製蛋糕一件，蛋糕有著意想不到的
滋味馬來咖哩雞飯色香味俱全，份量充足挺化算。馬來咖哩雞走濃郁惹味風，微微香辣，雞扒輕輕一煎，雞皮香脆，雞肉軟嫩入味，配上蘿蔔，薯仔，蕃茄這些蔬菜，可均衡飲食之餘，又豐富咖哩的色彩。白飯弄成小熊造型，非常可愛，拌入咖哩吃超下飯。
Virgin Mojito相當清涼，薄荷葉清新極致，青檸的酸香感搭配甜而不膩的蘋果梳打，清爽得很，梳打的氣泡不斷冒出，看來夢幻，好喝又好看。
香煎龍脷柳併牛肝菌汁長通粉給得豪邁，尤其龍脷柳屬重量級，外層金黃香酥，魚肉柔嫩多汁，沾點特製濃郁的牛肝菌汁品味，吃出龍脷柳的甘甜味。長通粉簡單地用牛肝菌汁入饌，卻化作無窮美味，口齒留香。
Chocolate Smoothie經過巧思的調製甚高顏值，萬分漂亮，在品嚐的過程中多了一份愉悅的心情，視覺和味覺同樣獲得享受。Chocolate Smoothie忌廉綿密，頗有水準，朱古力濃醇芳香，喝到最後一口依然細滑。
我們最後均加配自家製蛋糕一件，蛋糕有著意想不到的驚喜，是少見的斑蘭口味蛋糕，清幽的斑蘭味擄獲我心，蛋糕上的開心果粒根本和鬆綿的蛋糕是絕配，雲呢拿雪糕香氣濃郁，甜度恰如其分，旁邊水果亦很清甜。
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