Beefar's 鹿兒島燒肉

在金馬倫道的【Beefar's】，餐廳在The Otto酒店2字樓，門口不是太顯眼，是日本海外首間分店，所有薩摩牛均來自鹿兒島自家農場，天然飼料放牧，由飼養出頂級A5、極罕4%奇跡之牛的得獎飼養員親自飼養；最近推出了 "花火燒肉祭"的限定菜單，🤩重點是半價每位$2️⃣6️⃣8️⃣

🎇🎆花火燒肉祭🎆🎇(星期一至四限定)
⭐️煙三文魚和風沙律
⭐️蟹肉三文魚籽脆片
⭐️海鮮味噌湯
⭐️薩摩牛腹肉
⭐️是日稀少部位
⭐️Yaki shabu薩摩牛上等牛肩胛肉
⭐️澳洲和牛三角腩
⭐️澳洲和牛西冷
⭐️美國黑安格斯橫膈膜

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追加
⭐️橫膈膜燒肉片配鹽蔥醬 ($118)

鹿兒島的薩摩牛，牛味較香濃、脂肪清爽、適中霜降，富牛味之餘又不會太膩，不喜歡油膩感太重的朋友，一定會喜歡😋

店員亦推介橫膈膜燒肉片給我們，它的肉味較濃郁，有嚼口，脂肪比例較少，伴隨鹽蔥醬一起吃都很惹味😋

這套餐性價比相當高，一個價錢吃到數款不同部位，及產地的牛肉，而且級數都很不俗；另外甜品方面，更有數款日本雪糕任吃，可謂大滿足🤗🤗

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