入到黎，哥仔非常熱情嘅招呼。好搞笑，不過我鍾意
有返啲人情味呀嘛。第一樣蒸嘅係龍蝦🦞
因為我哋下面有個粥底，所以姐姐建議我哋蝦頭放埋落個粥度。
蒸氣第一輪
當精緊龍蝦嘅同時，頭盤就上嚟啦。
魚生好新鮮，肥美。
第二輪海鮮: 元貝粉絲，鮑魚，蝦，魚。略嫌粉絲就硬咗啲。
第三輪海鮮: 蜆， 蠔，魷魚。冬天啲甲殼類都好肥美，見到我隻蠔蒸完出嚟仲好大粒。
第四輪係蒸: 雞肉+蟲草花+烏冬掛住食就冇影到相
烏冬都超級入味
最後食個粥本身以為剩係得啲粥+龍蝦頭，原來仲落咗排骨。出乎意料排骨都好冧。
最好每蒸一輪，攪一攪拌個粥底(有時姐姐唔記得)。我哋淨係第一輪有攪匀，所以見到龍蝦上面啲飯係生生地😂
就咁蒸啲海鮮都好鮮甜，所以我哋再點豉油。
感恩除夕的最後一天有咁美味的一餐。咁舒服的招待。
環境舒服。
會再帶家人同朋友黎Encall。
