因為肚打鼓,雖然未能獲按排坐tuk tuk 卡位,但和朋友已經急不及待點了菜,泰式冬陰功飲得多,今次和朋友決定試下椰汁雞湯,湯底醇厚,椰香與南薑的香氣交織,入口滑順微甜,完美平衡了濃郁與清爽。雞肉細嫩,浸泡在湯中吸收了所有精華,每一口都充滿層次
接著是 咖喱麵包軟殼蟹,這道菜式令人驚喜。酥炸至金黃的軟殼蟹外脆內嫩,咖喱醬濃郁而帶有微辣,與鬆軟的麵包相輔相成,
沙爹雞豬串燒則展現了泰式燒烤的魅力。雞肉與豬肉串燒火候恰到好處,帶著微微焦香,沙爹醬濃稠順滑,花生香氣撲鼻而來,甜、鹹、香辣交融,每一口都是對味蕾的挑逗。
最後上桌的是 馬拉盞炒椰菜苗,其香氣撲鼻,馬拉盞的獨特風味讓椰菜苗更顯鮮甜。口感爽脆,與鹹香的醬料完美融合,如果可以配上一碗白飯更能突顯其濃郁風味,
天氣熱,我都要飲番個椰青,消署清熱,廚師細心把椰青上蓋的椰肉起出,
這間泰式餐廳不論食物質素還是服務都令人滿意,價錢合理,不用飛泰國都可以享受正宗的泰式風味。值得一試。













